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[港城杂谈]孕妇可以吃巧克力吗

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只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2022-07-28

孕妇可以吃巧克力吗?孕妇可以吃巧克力,但要注意吃多少。

怀孕期间每天吃不超过100克的巧克力对母亲和婴儿都有好处。

巧克力中含有铜,铜对胚胎的正常发育很重要。

一些巧克力还添加了卵磷脂,这是一种对胎儿大脑发育有益的磷。

因此,孕妇可适当食用巧克力。

孕妇吃巧克力的好处:1、对胎儿有积极影响的行为孕妇吃巧克力会对胎儿有积极影响。

虽然造成这种影响的确切原因尚不完全清楚,但很明显的是,当孕妇吃巧克力时,她们感觉良好,并将这种感觉传递给未出生的孩子,使她们在孩子出生后更加快乐。

2. 预防先兆子痫:美国一项研究表明,每天吃一剂量的优质巧克力可以降低孕妇先兆子痫的风险,并预防怀孕期间的高血压。

巧克力中的可可碱是一种重要的化学物质,具有利尿剂的作用,能增强心脏功能,扩张血管。

巧克力中的其他成分也有好处,可以降低血压。

3、助产学大力神:巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质,人体消化快,所以专家们称之为“助产大力神”,孕妇劳动如果适当吃一些巧克力,可以得到足够的力量使子宫尽快,口容易分娩,对母亲和孩子都很好。

孕妇在吃的时候一定要注意巧克力的量,不要每天吃100克以上的巧克力,否则对孕妇和胎儿都是有害的。

如果孕妇每天过量摄取咖啡,就会导致流产、胎儿体重下降和早产。

此外,过多的巧克力会使一些必需的营养物质缺乏,这样会影响孕妇的健康,不利于胎儿的生长发育。

而有的巧克力含有过多的糖分,可能会诱发孕妇患上妊娠期糖尿病。

此外,巧克力的含糖量较高,孕妇吃完巧克力后,应及时漱口,防止口腔细菌的滋生。

如果孕妇喜欢巧克力,她们可以在家里自己做巧克力,既卫生又有趣。这里有一些孕妇巧克力食谱。

配料:外层材料:苦甜巧克力200g,白巧克力200g,馅料:白巧克力50g,葡萄酱30g,橙酱30g,生奶油(动物)40g将原料1中的苦甜巧克力和白巧克力用果皮削成薄片,分别用小火加热至融化(水温不要太高,约38℃~ 43℃)。

2. 将融化的苦甜巧克力倒入巧克力模型中,使模型内部均匀涂上一层巧克力,再将多余的巧克力倒出来,将模型放入冰箱中冷冻5分钟。

3.将模型从冰箱中取出,然后倒入白巧克力。待第一层苦甜巧克力均匀涂上白巧克力后,倒出多余的白巧克力,放入冰箱中冷冻5分钟。

4. 做馅料时,用小火将原料2中的白巧克力融化。一半的白巧克力加入葡萄果酱和20克生奶油,另一半的白巧克力加入橘子果酱和20克生奶油。

5. 将模型从冰箱中取出,填满两种馅料8分钟,最后加一层白巧克力,放入冰箱冷藏5分钟,取出。将模型倒过来释放巧克力,然后在白巧克力上蘸一层苦甜巧克力。

6. 白果酱巧克力也是按照上面的工艺制作的,但是在制作过程中不需要使用苦甜巧克力,外层的果皮可以是1层,这样白巧克力就可以隐约的透露出馅料的颜色。

巧克力的热量(以100克的可食用部分计算)为586千卡(2451千焦),是同类中最高的卡路里单位。

中国营养学会建议一般成年人每天摄入的热量中,每100克巧克力所含的热量约占26%。

因此,在吃巧克力的时候要注意适量,否则会引起肥胖、高血糖等第二

来源:孕妈之家燕窝
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