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[港城杂谈]孕早期食谱推荐

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只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 08-06

中国作为美食大国,自古就喜欢以美食来养身体,若是正在孕早期,则有什么好方法能让胎儿更加顺利的成长呢?下面我们就介绍几道美食,让孕早期的孕妇能够很好的补身。

山药玉米莲藕排骨汤

材料:猪小排1根、山药250克、甜玉米1个、藕250克、姜2个、水8碗。

做法:山药刨皮后切滚刀块备用;将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用;甜玉米切件,准备2片生姜;莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土;将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时;加盐调味即可。图片

牛奶番薯糖水

原料:纯牛奶一盒、番薯三个、姜三片。

做法:番薯切块备用,还是五彩薯;把切好的番薯放入锅内,放入适量水,再加几片姜开锅后扔两块冰糖进去即可。

西兰花鲜虾意面

原料:西兰花、鲜虾、意大利面、黄油、蒜末、胡椒粉、盐、牛奶。

做法:鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净,用厨房纸吸干水份。西兰花洗净,切成小朵;锅里烧沸水,下入意大利面,调入适量盐,煮8-10分钟至面熟,捞入凉水中浸凉;煮面锅里的水继续焯烫西兰花30秒钟,捞入冷水浸凉后,沥干水份备用;锅中小火化开黄油,先下虾仁,炒至虾仁变色后盛出;锅中油继续炒香蒜末,下入西兰花翻炒均匀后,倒入虾仁一起炒,再加入淡奶油(或牛奶),没过食材一半的量即可,调入胡椒粉,拌匀后,盖上锅盖小火煮1分钟左右;最后汤汁稍收浓后,加入煮熟的意大利面,调入盐,用筷子拌炒均匀,汤汁收稠后,关火,盛出。

来源:孕妈之家燕窝
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