各位家长，
你家孩子在学校食堂吃饭时，
您是否也有以下顾虑，
食材是否新鲜健康？
环境是否干净？
菜品是否营养可口？
……
别担心！
近日，
为护航师生“舌尖上的安全”，
市市场监督管理局联合
市教育局、各区镇开展了
春季学校及校园周边
食品安全专项检查。
目前，检查已经结束。
一起来看看
检查结果吧！
学校食堂
本次共检查学校食堂200家，均持有有效食品经营许可证。抽查从业人员2200人，均持有有效健康证明。检查发现，大部分学校能建立健全食品安全责任体系，建立食品安全风险隐患排查和整改机制，积极做好“三类人”任命、“三件事”管理以及“三本账”归档。
在学校食堂管理中，
大部分学校能较好落实
原辅料采购索证索票、
高标准执行色标管理等
食品安全先进管理方式，
充分运用“阳光食堂”“苏食安”
“互联网+明厨亮灶”等智慧管理平台，
开展食品安全测试抽考，
合格率100%。
开展多种形式宣传教育，
制止校园餐饮浪费。
校园周边
食品经营单位
开展校园周边食品经营单位检查，
检查是否无证经营、有无过期食品等
违法违规行为。
本次共检查152家
校园周边食品经营单位，
执法人员督促各单位落实
进货查验和索证索票制度，
确保采购的原料及食品
来源合法、安全可溯。
对检查中发现的个别食杂店食品
进货索证索票不规范、
餐饮单位从业人员健康管理及
设施设备管理不到位等情况，
执法人员发放了《责令改正通知书》，
限期整改复查。
春季学校食堂食材
专项抽检
组织开展春季学校食堂食材专项抽检，随机抽检16家学校食堂、6家食材配送中心的粮食加工品、食用油、调味品、饼干、肉制品、食糖、酒类、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、速冻食品、餐饮食品和食用农产品等14大类食品94批次。经检测全部合格，合格率为100%。
合格明细表
（春季校园专项）
来源：张家港市场监管
