蒜蓉、麻辣、十三香……
一到夏天,
哪个吃货能拒绝
顶流美食小龙虾?
好消息!
随着小龙虾近期大量上市,
它的价格降了不少。
一起跟小编去探探
张家港龙虾市场
在第一集贸市场,
商户们把小龙虾
摆放在了显眼的位置。
据小编实地探访,
跟今年4月相比,
小龙虾价格降幅已超50%,
不同个头的小龙虾售价各不相同。
现在,市场上
小个头的小龙虾价格约8元/斤,
中等个头的龙虾价格
在13~15元/斤,
大个头的龙虾约20元/斤,
品质最好的龙虾也在30元/斤以内。
海鲜水产店陶老板告诉小编,
今年小龙虾3月就上市了,
当时产量没起来,价格也高。
龙虾价格的“跳水式”降价,
与市场的供求关系密切相关。
“眼下,正是龙虾
大量上市的时候,
龙虾价格也就下降了。”
“随着小龙虾大量上市,
它的旺季也接近尾声,
接下来,罗氏虾即将上市,
这也是导致小龙虾降价的
重要原因。”
市青草巷农副产品批发市场
水产部门负责人钱经理
告诉小编。
不过,小编了解到,
在不少餐馆,
小龙虾的售价变化并不大。
商家们纷纷表示,
小龙虾的品质
和进货渠道是一方面,
另一方面和人力成本、
门面租金也有关。
今年,
你吃了几顿小龙虾了