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宝宝辅食食谱:山药苹果泥

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杨舍
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图酷模式  只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2017-10-11
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随着秋季的到来,天气渐渐转凉,饮食也应因气候的转变而适时调整。宝宝秋燥,则应该选择润燥的食物,山药健脾益气,增强消化功能,促进食欲,是一种非常好的药食同源的食物,苹果富含维生素,秋季食用也十分适合,今天来介绍一款适合秋季食用的宝宝辅食——山药苹果泥。 dr8Q>(ZY  
* W"Pv,:  
M~X~2`fFH  
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原料: amQiH!}8R  
  山药100g、苹果50g 8z-wdO\  
做法: ]Gj%-5G  
  1.新鲜山药(淮山)去皮切小块,苹果去皮切小块; b;`MHEzw&q  
  2.所有材料用辅食机或蒸锅蒸熟; '[[IalQ?  
  3.蒸熟后的材料放入料理机或用搅拌棒打成泥糊状即可; Dir# [j  
  4.1岁以上宝宝可以搭配一勺坚果粉,也可以是南瓜籽粉。 "<L9-vb  
gjJ:s,Fg  
W;X:U.  
[ P*L`F  
Tips:如何选购山药? ee<'j~{A  
  1、首先要掂重量,大小相同的山药,较重的更好。 ?<OE|nb&  
  2、其次看须毛,同一品种的山药,须毛越多的越好。须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多,营养也更好。 ](+u'8  
  3、最后再看横切面,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁锈的切勿购买。 q@mZ0D-  
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8XfOM f~d`  
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EAs^i+/  
选购注意事项: .<K9Zyi  
  如果表面有异常斑点的山药绝对不能买,因为这可能已经感染过病害。 %Zeb#//Jz  
  还要注意山药断面应带有黏液,外皮无损伤。 <0/)v J- 9  
  山药怕冻、怕热,冬季买山药时,可用手将其握10分钟左右,如山药出汗就是受过冻了。掰开来看,冻过的山药横断面黏液会化成水,有硬心且肉色发红,质量差。
离线Js_House韩
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只看该作者 沙发  发表于: 2017-10-12
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离线乐琰001
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只看该作者 板凳  发表于: 2017-10-13
营养
 
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