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红薯发糕|换个方式做发糕

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离线坑爹少女
 
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图酷模式  只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2017-10-18

红薯发糕

香甜的糕点。

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食材

配方奶100毫升、大米粉80克、鸡蛋1个、红薯半个

标签

手指食物、腹泻调理、加餐零食、不爱主食、不爱吃蛋、不爱吃奶、中式面食、10m+

难度

★★★★

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小贴士

1、米粉要用生的大米粉,不能用婴儿米粉。

2、一定要放凉后才能脱模。

3、蛋白一定要充分打发,不然影响成败。

4、步骤7如果太稀可以再加米粉,太干的话再加点配方奶,视情况而定。

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离线小飞非
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只看该作者 沙发  发表于: 2017-10-18
想做,但感觉有点丑,好吃吗?
 
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