• 3905阅读
  • 1回复

她把饺子这样包,一步到位,好看又好吃!

[复制链接]
上一主题 下一主题
微信分享→
 
发帖
82
港币
124
威望
100
来自
人生阶段
单身
职业
企业员工
只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2017-12-29

饺子是我们中国人餐桌上常见的美食

除了饺子馅儿可以多种多样

饺子的包法也能玩出花

不仅有美味还要有颜值

快来学学饺子怎么包的漂亮吧!

0lYP!\J3]%  

俗话说好吃不如饺子,今天教给你们几种花式的饺子包法,让你在家也能做出五星级饺子的颜值标准!

,?%Y*?v  

~WV1t][  

鱼形饺

pinpinlife

QP!;Gwqr  

" ? V;C  

一般的蒸饺大部分都是鱼形的,其实做法很简单,不妨在家自己试一试。

9T`YHA'g  

w+!V,lU"^  

将饺子折成半圆,一手托住饺子,另一只手从左到右将饺子两侧依次以小波浪的方式往中间捏紧。

rXTdhw?+  

Dq!YB[Z$:  

最后把尾端压出一个尖就好了,看!像不像一条小鱼?

@RoU   

} MP_  

两步就做好了,又快又好看~

^n4aoj  

o2]Np~`g,  

-\ew,y  

元宝饺

pinpinlife

ga;t`5+d  

寓意吉祥如意、财源滚滚的元宝饺,胖乎乎的一个还十分可爱。

*(i%\  

h.- o$+Sa  

把饺子边完全捏合压实后,再把饺子的两个边拉到后头,粘和起来。金元宝一样的饺子就这么包好啦!

=bvLMpa  

l#+@!2z  

厚厚的一个口感特别棒!

|6Iw\YU  

KiC,O7&<  

i \lr KA  

月牙饺

pinpinlife

q %tq9%  

经典款式的月牙饺,包法很简单!

hA&m G33  

XIM?$p^  

饺子折成半圆,先捏紧中间。把饺子皮左半部分的上皮折3个波浪捏紧。

YCzH@94QeV  

?G&J_L=@Y  

再将另一边的半部分上皮折3个波浪并捏紧。半边弯弯的饺子你看,像不像月牙?

tI9p2!  

9 v ,y  

^y|`\oyqwN  

三角饺

pinpinlife

k#mL4$]V5N  

饺子偶尔也换换造型,来个三角的~

d=\\ik8  

L!ms{0rJ  

双手托住饺子皮,大拇指和食指对称,同时向饺子中间捏紧。

7s:cg  

o(3OChH  

三角形的饺子造型简单,几何感十足!

duCXCX^n T  


四角饺

pinpinlife

8zJye6f;l  

)B~{G\jS  

除了三角形,再来个四角形嘛。

^tjM1uaZ5(  

d] E.F64{  

将两边的饺子皮折成半圆,从中间捏紧。

7(LB}  

S|yDGT1  

另外两边的饺子皮也折向中间,捏紧。

cauKG@:2F  

>w\3.6A  

将四边裂口都粘合起来,一个四边形饺子就做好咯,超级简洁美观有木有?!

Y~lOkH[z  

0.(7R,-  

 @_WZZ  

钱包饺

pinpinlife

r>"l:GZ  

试试把饺子包边变成一个鼓鼓的小钱包!

'=K~M  

^fS_h `B  

将饺子封口折成半圆形。用拇指把饺子顶端往下捏薄,最后捏成一条完整的绞边纹。

n4+ ^f~Y  

nAj +HLO  

是不是没吃过这么特别的饺子?那下次一定要试试了!

;'<SsI  

EWVn*xl?  

=fhRyU:C[z  

小锁饺

pinpinlife


Di$++T8"  

因为饺子中间压紧后有个十字的形状,形状似小锁,所以叫小锁饺~

YsTF10  

4Xv."L  

把饺子皮从中部压实。两个大拇指各按住饺子的一边,再往用力往中间合拢。

   

f=4q]y#& X  

这样包出来的饺子上面会有一个可爱的小十字锁,赏心悦目!

~"R;p}5 "  

离线sky1990
发帖
140
港币
134
威望
159
来自
人生阶段
单身
职业
企业员工
只看该作者 沙发  发表于: 2017-12-29
get
 
回复标题限100 字节 提到某人:
选择好友