[港城杂谈]张家港月饼抽检结果曝光！购买的时候注意了

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只看楼主倒序阅读 0楼发表于: 09-11

月到中秋分外明，

今年月饼行不行？

马上就中秋节了，

你家买月饼了没？

想想中秋节的美味佳肴尤其是月饼，

简直就是口水直流！

慢着！

张家港市面上的月饼都合格吗？

2019年中秋佳节即将来临，为保障全市节日食品安全，张家港市食安办联合张家港市市场监督管理局提前对全市7家月饼生产企业、10家区镇超市、5家青草巷批发市场月饼经营户的中秋月饼质量（具体明细见附件）开展了专项监督抽检。共抽检月饼70批次，检测项目包括酸价、过氧化值、苯甲酸、山梨酸、丙酸、脱氢乙酸、铝的残留量等指标。

抽检结果新鲜出炉，

经检验，这70批次月饼全部合格，

合格率为100%！

来看看详细情况~

↓↓↓

2019年张家港市中秋月饼抽检明细表

中秋节食品安全消费提示

1.选择正规门店。无论购买盒装月饼、还是选择散装月饼，尽量选择在正规的超市、副食店、糕点专卖店或生产厂家购买。若购买现场制作的月饼时，要注意查看生产销售环境是否干净卫生，购买回家后应尽快食用完。

2.查看包装标示。查看月饼包装上生产日期、保质期、配料表、净含量、厂名、厂址、储存条件和产品执行标准号等标示是否齐全，尽量选购有SC标志的月饼，不宜选购保质期过长的月饼。

3.注意月饼品相。优质月饼外形饱满、薄厚均匀、花纹清晰、表面无裂纹、不露馅，具有月饼应有的口感和香味。

4.注意月饼保存。月饼含有丰富的糖分和油脂，受热受潮易发霉、变质。应按照包装标示储存条件保存月饼。若发现月饼已有发霉现象，就不能再食用。

5.注意适量食用。月饼大部分是高糖、高脂肪食品，建议消费者（尤其是老人、儿童及肠胃功能弱者）适量食用，避免诱发疾病。