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[港城杂谈]学校食品安全检查又有新招式!扣满12分,换人!

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离线猫与薄荷
 
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只看楼主 倒序阅读 0楼 发表于: 09-12

众所周知,“驾照”扣满12分后果很严重。

但你知道吗?现在张家港的学校食堂也采用这种管理制度了。

为进一步提高学校食堂食品安全工作水平,切实保障广大师生的身体健康和生命安全,日前,张家港市食安办、张家港市市场监管局、张家港市教育局联合出台《张家港市学校食堂记分管理实施方案(试行)》。

该方案适用于本市行政区域内已取得《食品经营许可证》的学校食堂的记分管理工作。采用“驾照式”12分记分制,12个月为一个记分周期,从每年7月1日起至次年6月30日止。主要对苏州市级以上食品安全监督管理部门组织的监督检查、市市场监督管理局单独或与市教育局联合组织的监督检查、各级业务类监督抽检或投诉举报核查中发现的学校食堂的违法违规行为采取记分。

怎样记分?记分标准如何?记满12分有什么后果?

市场监管部门根据学校食堂的日常监督检查情况对学校食堂进行记分,监督检查结果分为符合、基本符合与不符合3种形式。

检查结果为符合,不记分;检查结果为基本符合,记6分;检查结果不符合,记12分。

根据学校食堂餐饮服务量化分级评定,评定结果分为优秀、良好、一般、不予评级四个等级。

90分以上(含90分)评价为优秀等级不记分;90分以下至75分(含75分)评价为良好等级记 3分;75分以下至60分(含60分)评价为一般等级记6分,低于60分不予评级的,记12分。

学校食堂受到市市场监督管理局给予行政处罚措施的。

受到警告行政处罚的记3分;受到警告(不含警告)以上行政处罚记6分;发生食品安全事故造成影响的记12分。

如果学校食堂在一个记分周期内被扣满12分,市场监管部门会将学校食堂的食品生产经营风险等级调高一级,增加监督检查和监督抽检频次;教育部门则将学校食堂的记分管理情况纳入全市学校年终考核与文明单位评比内容,并作为承包食堂招标评分的重要指标。

目前,市市场监管局正深入各学校食堂开展检查。

▲南苑幼儿园
▲常青藤东校区
▲杨舍中心幼儿园
▲北庄幼儿园

据悉,此次检查将持续至9月20日,检查范围将覆盖全市所有学校食堂,共194家。

离线刘琦890318

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只看该作者 1楼 发表于: 09-13
 
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