烘焙食谱│ 双色冰淇淋蛋糕

rZ^v?4Z\  

双色冰淇淋蛋糕

,o,I5>`  

<**y !2  

#w-xBM @  

S9
`flo  

Qj6/[mUr~  

2e9es  

1.正方形慕斯圈底部包好锡纸待用

$8[r9L!  

2.饼干先捣碎（或放保鲜袋里用擀面杖擀碎）再用孔大点的筛子筛一下，让饼干碎小点颗粒

)5U[o0td  

3.巧克力和黄油一起隔热水溶化成液态

4.把溶化成液态的黄油巧克力倒入捣碎的饼干碎里拌均匀

5.把拌匀的饼干碎混合物倒入包了锡纸的慕斯圈里，用刮刀把饼干碎均匀的铺开按压平

6.取两片干净的塑料片类的薄片，两边放好香草冰淇淋，用薄片隔开，中间放巧克力冰淇淋

7.冰淇淋都放好一样高度位置后，提起两片薄片取走，放冷冻冰箱冻4个小时

8.冻好取出放温室片刻即可脱模，再切成小块，表面撒上玉米片即可

pg%aI,  

5qoSEI-m