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夏日清凉饮品----好喝又易做的芒果西米露

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离线子晴
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杨舍
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图酷模式  只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2017-08-31
0 P|&Pq&IH  
原料： -kj< 1~YW  
芒果  西米  冰糖   适量
   uCP>y6I  
做法： N{C;~'M2ce  
1、将冰糖加适量水煮开后，放凉备用。 7Z,/g|s}z  
o>lms t%<  
2、锅里放水，水开后放西米，要搅动防止粘锅，煮两分钟左右沥出西米过过凉水，再按前面方法煮一遍，熄火加盖，焖5分钟左右。沥出过凉水备用。 L;6.r3bL  
U 4,2br>  
3、芒果去皮切块。果肉与放凉冰糖水放搅拌机打碎成汁。 2eP ;[o  
olYsT**'  
4、西米加汁里就成了，放入冰箱冷藏后口感更好。 }5 9U}@xC  
d"Q |I  
小贴士： A( d5G^  
Bl;KOR  
１、西米不用提前泡，煮两遍、换水都是为了水更清不粘不混不成粥样。时间可灵活，米各家大小、品牌不同，最后大多数无白心就为好。 NPjv)TN}3  
z2yJ#  
２、做好后冷藏，尽量10小时内用完才是新鲜，喝前晃动，西米易沉底。 t+TYb#Tc  
0$vj!-Mb^j  
3、原料没有具体标准，看个人喜好，我更喜欢稀一点的。 X%{'<baR  
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Mi7y&~,  
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只看该作者 沙发  发表于: 2017-08-31
好想吃
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