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夏日清凉饮品----好喝又易做的芒果西米露

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离线子晴
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杨舍
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图酷模式  只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2017-08-31
XACm[NY_  
原料： Nf1-!u7  
芒果  西米  冰糖   适量
   B~Xw[q  
做法： h>OfOx/{q9  
1、将冰糖加适量水煮开后，放凉备用。 W-zP/]Dh  
XAL1|] S  
2、锅里放水，水开后放西米，要搅动防止粘锅，煮两分钟左右沥出西米过过凉水，再按前面方法煮一遍，熄火加盖，焖5分钟左右。沥出过凉水备用。 {%6`!WW[  
%&t<K3&Yh  
3、芒果去皮切块。果肉与放凉冰糖水放搅拌机打碎成汁。 K:30_l<  
pBA7,z"`mP  
4、西米加汁里就成了，放入冰箱冷藏后口感更好。 wz ~d(a#  
;q6Ki.D  
小贴士： LTx,cP  
b(O3@Q6[  
１、西米不用提前泡，煮两遍、换水都是为了水更清不粘不混不成粥样。时间可灵活，米各家大小、品牌不同，最后大多数无白心就为好。 h2 ;F  
j]/RC(;?  
２、做好后冷藏，尽量10小时内用完才是新鲜，喝前晃动，西米易沉底。 ]+:^W^bs:  
RF0HjgP  
3、原料没有具体标准，看个人喜好，我更喜欢稀一点的。 [RTs[3E^  
,]c 1A$Sr0  
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 1 Nd2{(  
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只看该作者 沙发  发表于: 2017-08-31
好想吃
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