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夏日清凉饮品----好喝又易做的芒果西米露

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离线子晴
 

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杨舍
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图酷模式  只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2017-08-31
UiP"Ixg6  
原料: f#"J]p  
芒果  西米  冰糖   适量
   LTCb@L{^i  
做法: |A9F\A->4  
1、将冰糖加适量水煮开后,放凉备用。 n)e 6>R ;  
T_ <@..C  
2、锅里放水,水开后放西米,要搅动防止粘锅,煮两分钟左右沥出西米过过凉水,再按前面方法煮一遍,熄火加盖,焖5分钟左右。沥出过凉水备用。 5iw<>9X*  
@#>rYAb8,  
3、芒果去皮切块。果肉与放凉冰糖水放搅拌机打碎成汁。 @|m/djN5x  
~i{(<.he  
4、西米加汁里就成了,放入冰箱冷藏后口感更好。  #ut  
-1_)LO&H  
小贴士: e/&{v8Hmb  
Jk11fn;\>  
1、西米不用提前泡,煮两遍、换水都是为了水更清不粘不混不成粥样。时间可灵活,米各家大小、品牌不同,最后大多数无白心就为好。 e8!5 I,I  
q[ZTHd.-  
2、做好后冷藏,尽量10小时内用完才是新鲜,喝前晃动,西米易沉底。 qu@~g cE  
")5":V~fN  
3、原料没有具体标准,看个人喜好,我更喜欢稀一点的。 0c]/bs{}  
r:'.nhe  
J26 VnK  
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只看该作者 沙发  发表于: 2017-08-31
好想吃
 
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