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夏日清凉饮品----好喝又易做的芒果西米露

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离线子晴
 

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杨舍
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图酷模式  只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2017-08-31
7Sq{A@ ET  
原料: I} fcFL8  
芒果  西米  冰糖   适量
   <JM%Kn )  
做法: )wv[!cYyW  
1、将冰糖加适量水煮开后,放凉备用。 00a<(sS;  
T ) f_W  
2、锅里放水,水开后放西米,要搅动防止粘锅,煮两分钟左右沥出西米过过凉水,再按前面方法煮一遍,熄火加盖,焖5分钟左右。沥出过凉水备用。 6v O)s!b  
@ aN=U=  
3、芒果去皮切块。果肉与放凉冰糖水放搅拌机打碎成汁。 0lr4d Y  
EiP&Y,vT  
4、西米加汁里就成了,放入冰箱冷藏后口感更好。 R${4Q1  
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小贴士: l'". }6S  
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1、西米不用提前泡,煮两遍、换水都是为了水更清不粘不混不成粥样。时间可灵活,米各家大小、品牌不同,最后大多数无白心就为好。 J*KBG2+13  
 >E ;o"  
2、做好后冷藏,尽量10小时内用完才是新鲜,喝前晃动,西米易沉底。 4eL54).1O  
)6 0f  
3、原料没有具体标准,看个人喜好,我更喜欢稀一点的。 8;f<qu|w  
@ZR4%A"X4  
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只看该作者 沙发  发表于: 2017-08-31
好想吃
 
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