懒人火锅测评！德莊、海底捞、小龙坎、蜀大侠、大龙燚，哪个大牌最掂？

德莊

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买了麻辣口味

送了一盒菌汤味的泡面

泡面就不再这里测评啦

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德庄的菜包是唯一一家分开放的，所以看起来食材特别丰富！一共10种配菜！就是肉少了点。

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最好吃要数脆魔芋、脆豆腐、片片肠。夹起每一片都包裹着牛油，牛油味很浓，麻辣鲜香样样达标，而且去门店吃的味道更加浓厚！

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海底捞

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唯一一家材料包装最少的，说了是“菜多多”，算得上肉的也就只有三颗卤蛋了，“食肉兽”就不要买了，肯定吃不饱。

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麻？不麻！辣？不辣！香？不香！这是5款中最渣的一款！土豆片切得太厚、海带很零碎、粉条太黏，简直太失望了。

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小龙坎

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火锅底料对味！翅尖入味有足足5个，还有牛肉、鸭胗、珺把。虽然鸭胗和珺把都比较小块，但是还是口感还是爽脆的，蘸着香辣蘸料，又香又辣又脆！

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另外小龙坎这里的宽粉，受热比圆粉更均匀，吃起来没硬芯儿，软软弹弹，一嘬滑滑的。

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蜀大侠

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蜀大侠算是偏辣偏咸的，牛油味很重，喜欢牛味重点儿的盆友一定不能错过了，他家有个“山西陈醋”挺不错的。

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最重要蜀大侠的加热包是这里面最给力的！坚挺到最后的就只有它了！

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众麻辣火锅中的一股清流，卤汁也不逊色于辣味底料，大块牛肉嫩滑，笋片吸了汤汁也很不错，整体很清爽。辣度不高，牛肉蘸上辣椒面敲好吃！

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大龙燚

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