生蚝还没吃完，又来水母，这是要累死中国吃货吗？

好像隔一阵子

新闻就会爆料出哪儿又开始物种泛滥

还记得去年丹麦的生蚝泛滥

真的有好多人特意去丹麦吃生蚝

免费捡！不要钱！

::#[lw  

如果你也是这样一个

有拯救世界梦想的吃货

那么接下来

你要不要来试试一款

咔呲咔呲脆的

水~母~薯~片~

WwZ3hd  

对于中国人来说，水母并不陌生，毕竟我们常吃的海蜇就是水母的一个分支。

o3|4PAA/  

){#INmsF  

虽然每次看「动物世界」，总会感慨水母好漂亮好梦幻，然而其实大部分的水母都是有毒的！水母的触手会生出一种刺丝刺中猎物，将其他生物麻痹、缠绕，然后吃掉！

虽然，凉拌海蜇在中国是常见的开胃菜。但在西方国家，海蜇的口感并不符合他们的胃口，他们觉得它的味道很像黏糊糊的橡胶……

V>Z4gZp5sc  

所以目前在不少国家和地区，都深受水母泛滥的困扰，有国外的报纸甚至用「外星生物入侵」这样的标题来形容。

X0^@E  

Me?I8:/  

为了减少水母的数量，很多国家都曾操碎了心。

|te=DCO  

韩国曾研发水母粉碎机器人，可自动检测出水中水母。

lN:;~;z_  

jVN06,3z  

联合国甚至发出报告，呼吁人们多吃水母来挽救海洋。

(BxmV1  

@~|;/OY>"  

在 BBC 的一次采访中，意大利海洋生物学家 Silvio Greco 教授说了一句很鼓舞人心的话：「如果我们不能打败它们，我们就应该吃掉它们。现在，人类应该变成水母新的捕食者。」

kqj)&0|X  

YZ8[h`z  

没错

没有什么是吃解决不了的

前阵子南丹麦大学的科学家

脑洞大开

研发出由一个完整的水母制成的

水母薯片

D84&=EpVZ  

以后看电影

终于有新口味的薯片尝鲜了

I;E?;i  

`o }+2Cb  

其实，早前亚洲就有类似的水母干，但是用传统的方式至少需花 1 个月的时间。

z_R^C%
0k  

这位南丹麦大学的科学家则研发出一种酒精蒸发方式，他们将水母浸泡在酒精中，只需用几天时间，就能将水母干燥成脆片。而这些水母薯片无需油炸，也一样酥脆！

Sa9VwVUE  

▲ 图为 Clausen 团队研制的水母脆片

KN657 |f  

虽然这种脆片没啥味道，但是科学家们也说了，其酥脆的口感和美学外观特别具有美食潜力，而且可以用不同种类的酒精调味，口味任你选择！

~+
t@7A=  

其实不用那么辛苦，椒盐孜然老干妈，我自己来！

{5X,xdzR  

Dqc GzTz  

这款水母脆片，除了好吃，还富含维生素B12，mei，铁和硒，低热量还抗衰老，妈妈再也不用担心我又长胖啦~

& C)
1(  

6s~B2t:Y  

正所谓，一方有难，吃货支援。

)$i,e`T   

作为站在食物链顶端的「东方神秘力量」，我们的任务就是把泛滥吃成濒临，毕竟这世上还有很多美食等我们去解救。

VY8cy2  

$.d,>F6  

丹麦生蚝泛滥    

[ei~Xkzkj  

去年丹麦海滩上的生蚝泛滥，在丹麦的 Ribe 小镇海边，每平方米大概有 300 个太平洋生蚝愉快地生长着，平均个头超过人类手掌……

S ;rd0+J  

@丹麦驻华大使馆 还特意发微博，邀请中国人前去吃生蚝！

Keo<#Cc?  

3T0-RP*  

作为「男人的加油站，女人的美容院」，生蚝在中国，那可是吃货眼中的极品海鲜。然而丹麦的群众根本……不爱吃生蚝啊！真的是急死中国吃货了！

sU*?H`U3d  

DW9MX`!Xc  

甚至有旅游中介称：请丹麦政府为中国爱吃生蚝的重症患者开辟绿色通道，我们公司会全程贴心服务，开设吃生蚝夏令营，从简单的吃生蚝讲到物种入侵，既吃了又长了知识，还强壮了身体。

'm6bfS^T  

f sh9-iY8e  

加拿大小龙虾泛滥   

<&) hg:  

最近，加拿大各地出现一种名为「大理石小龙虾」的生物，跟我们爱吃的小龙虾长得很像。

hbvcIGaT  

政府喊话，拜托你千万不要买回家！因为他们可以通过自我产卵繁衍，1 只龙虾在一年之内就能繁殖出几百只自己...寿命为20-30年……

nr -< mQ  

+jwk4BU  

而当初，澳洲持续暴雨天气，导致繁殖能力超强的小龙虾开始泛滥后，当地政府出的主意居然是让居民们见到就踩死……踩死……

<7rj,O1=  

;UpJ_y)n8\  

美国牛蛙泛滥成灾   

#|Lsi`]+  

2014 年的时候，蒙大拿州牛蛙泛滥成灾。该州和联邦机构曾试图通过把牛蛙全部杀光，但在因为数量实在太多，最后只能放弃。

Y7p@NG&1q  

中国人表示，是时候给他们科普我大中华料理了，泡椒、干锅、酱爆……口味你来选！

P/1YN  

W]7<PL*u  

美国的亚洲鲤鱼泛滥   

2#^g] o-N  

在 70 年代，因为美国当地的水污染非常严重，为清洁水体美国从中国邀请了亚洲鲤鱼来治理河道湖泊的水污染问题。

~MH^R1=]  

zz(|V  

虽然最终美国的水污染问题得到解决，但是亚洲鲤鱼繁殖能力非常强，导致了亚洲鲤鱼泛滥成灾。

!a:e=b7g  

h0k?(O  

不过，其实是因为这些鱼，曾治理过被重金属严重污染的淡水水域，所以美国人根本不会去吃它们，据说美国还出过禁止吃淡水鱼的法令。

ak| VnNa]  

}}]Lf3;  

澳洲海胆泛滥   

k;t G-~\d  

前阵子新闻爆料，澳大利亚东海岸一种「Centro」的紫黑色海胆布满海岸，要是没东西吃，它们连石头都啃，几乎将海底啃成一片荒漠。

!i (V.A  

澳大利亚人非常发愁，政府试图鼓励居民食用海胆，但却没啥成效。

W3>9GY90R  

▲ Centro 海胆

X-<,zRM  

啊！快交给我！我的海胆盖饭海胆刺身海胆寿司……

vWESu4W`L  

j|Vl\Z&o)  

我大中华吃货

就是这样一群有拯救世界使命感的人

希望下次其他国家

有什么吃不完的食物请交给我们

关于吃，我们是专业的

他们可以自带老干妈和酱油醋

帮你们把泛滥吃成回忆

"h[)5V{