白萝卜和它一起炖，降三高败内火，整个春天都不生病！

"TP^:Ln  

S<UWv@`U"  

B 42t  

?_nbaFQK3  

民间常说：“萝卜上市，郎中下市。”我国明代著名的医学家李时珍也对萝卜极力推荐，主张每餐一定要吃。

4Bz:n  

_%:$sAj  

研究表明，萝卜能降低体内胆固醇和血脂的浓度，对高血压病和冠心病的预防很有好处。香菇也有很好的降压降血脂功效，二者一起炖，双管齐下。

|58xR.S'g  

h3t);}Y}D9  

另外白萝卜里富含木质素，这种物质能帮助细胞吞噬细菌坏死异物，增强人体免疫力。香菇的核糖核酸进入人体也能增强机体，抗癌抗肿瘤能力加倍，常吃准没错！

g=]VQ;{  

V(3=j)#  

/ 红 烧 香 菇 萝 卜 /

i-gN<8\
v  

食材：白萝卜1根、香菇10朵、生抽1汤匙、盐半汤匙、白糖少许；

I::|d,bR!  

EohvP[i  

做法：

1、先把干香菇泡发，白萝卜去皮洗净切块备用；

2、将香菇和萝卜一同放入电饭煲中，放上生抽、食盐和白糖，加少量水搅拌均匀；

3、炖煮20分钟即可，油都不用放，更健康安心。

?]PE!7H  

'j(F=9)  

~Y/o9x0  

除了香菇，豆腐和白萝卜也是绝配。豆腐是公认的长寿食品，老少皆宜。

1paLxR5  

I> BGp4AQ  

倒春寒，来一道热气腾腾的白萝卜豆腐汤，低热量高纤维，还有优质的植物蛋白质。

85Red~-M  

EE$\8Gx']!  

中老年人多吃补充营养，女性朋友多吃美容不怕胖。

jWqjGX`  

r6gfxW5  

/ 白萝卜炖豆腐 /

&ws^Dm]R  

食材：白萝卜1个，豆腐1块，葱姜末、香菜适量，胡椒粉，盐，食用盐少量；

p;n"zr8U  

?Es(pwJB  

做法：

1、萝卜洗净切块，豆腐洗净切成块备用；

2、锅中注油烧热，放入葱姜末爆香后倒入适量清汤，放入胡椒粉调味，烧开后放入萝卜煮至汤滚；

3、放入豆腐块炖煮15分钟，加盐调味，撒上香菜即可。

+Fa!<txn  

On-zbE  

rc`}QoB)R  

羊肉是倒春寒最适合吃的肉类，可驱散寒冷、温暖心胃，对于改善女性血液循环，缓解中老年人关节疼痛特别好。

N|\Q:<!2_w  

cogIkB&Ju  

羊肉虽好，但吃多了容易上火，搭配清凉败火的白萝卜正合适，不仅化痰，而且还能解油腻，营养互补。

G[$g-NU+  

$*hqF1Q  

/ 白 萝 卜 炖 羊 肉 /

7B{LRm6;Vu  

食材：白萝卜1根，羊肉800克，姜葱适量，料酒，盐；

2r
Pmu  

m6Mko2  

做法：

1、将羊肉去筋膜洗净切块，放入焯2分钟除去血水备用；

2、萝卜去皮切块，姜切片，葱切段；

3、水烧开后放入羊肉，加入料酒烧沸后撇去浮沫；

4、放姜片中火煮约30分钟，放入切好的萝卜同煮至羊肉熟烂，加盐调味撒上葱段即可。

_kXq0~  

dpSNh1  

~EtwX YkRZ  

BnUWg ^E  

碘元素可是人体必不可少的，海带是含碘丰富的食材，也是降三高的长寿食品。

liU8OXBl  

x7ZaI{ 
 

白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。

ble[@VW|  

<sli!r
v  

/ 白 萝 卜 海 带 排 骨 汤 /

y,s`[=CT  

食材：白萝卜1根，排骨500克，鲜海带200克，姜2片，水适量；

T:I34E[  

(5a:O (\r  

做法

1、将鲜海带浸泡2-3个小时，取出冲净，切成大小适中的片状；

2、白萝卜洗净，削皮切块；

3、排骨洗净，切块，焯水捞起；

4、煮沸清水，放入所有材料，大火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可。

?!HU$>  

E.eUd4XG  

IRyZ0$r:e\  

?/|KM8  

鲤鱼有健脾养胃，祛湿利水的作用。鱼肉肉质细腻，蛋白质丰富，吃腻了羊肉，不妨试试白萝卜鲤鱼汤。

W.CbNou  

mLm?yb:  

白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲。

ApNS0  

/ 白 萝 卜 鲤 鱼 汤 /

)9i$ 1"a(  

食材：鲤鱼600克，白萝卜300克，大葱15克，姜15克，植物油15克，料酒10克，盐、胡椒粉、味精少许；

"Tz'j}< 9C  

}\
0ei(%H  

做法

1、 鱼收拾干净切成块，萝卜切丝、葱、姜切片备用；

3、油烧热，放入萝卜丝稍炸，捞出沥油，倒出余油；

4、鱼块、萝卜丝同放锅中，烹入料酒，加入适量开水烧开；

5、 再把葱片、姜片、精盐、味精、胡椒粉放入锅中，煮至鱼熟汤白即可。

g+A>Bl3#  

vb`R+y@  

N>xdX5  

小雪后的萝卜分外甜，现在吃新鲜的萝卜正合适，一路哥教你挑！新鲜的白萝卜，色泽嫩白，发黄的白萝卜可不好吃。

v6P2v  

/ 颠 一 颠 /

f9D01R fo  

鲜白萝卜掂起来比较重，捏起来表面比较硬实，反之就说明白萝卜不新鲜。

2"6bz^>}  

/ 看 根 须 /

'e/wjV  

如果白萝卜最前面的须是直直的，大多情况下，白萝卜是新鲜的。如果白萝卜根须部杂乱无章，分叉多，最好别买哦。

QTC!vKM  

U*4r<y9R  

一碗暖暖的萝卜汤

就能幸福感满满！

便宜还健康，快告诉更多朋友~