白萝卜和它一起炖，降三高败内火，整个春天都不生病！

287)\FU;3  

2t`d.s=  

ZA'Qw2fF0  

Z,5B(Xj  

民间常说：“萝卜上市，郎中下市。”我国明代著名的医学家李时珍也对萝卜极力推荐，主张每餐一定要吃。

S~Yu;  

_?a.S8LxJZ  

研究表明，萝卜能降低体内胆固醇和血脂的浓度，对高血压病和冠心病的预防很有好处。香菇也有很好的降压降血脂功效，二者一起炖，双管齐下。

,_RPy2N  

0'~Iv\s  

另外白萝卜里富含木质素，这种物质能帮助细胞吞噬细菌坏死异物，增强人体免疫力。香菇的核糖核酸进入人体也能增强机体，抗癌抗肿瘤能力加倍，常吃准没错！

Pze{5!  

C}(9SASs%  

/ 红 烧 香 菇 萝 卜 /

v}BXH4&Y  

食材：白萝卜1根、香菇10朵、生抽1汤匙、盐半汤匙、白糖少许；

X"O^4MnvI  

_/cL"Wf  

做法：

1、先把干香菇泡发，白萝卜去皮洗净切块备用；

2、将香菇和萝卜一同放入电饭煲中，放上生抽、食盐和白糖，加少量水搅拌均匀；

3、炖煮20分钟即可，油都不用放，更健康安心。

0p1~!X=I  

]$i~;f 8I  

[.c'22R6  

除了香菇，豆腐和白萝卜也是绝配。豆腐是公认的长寿食品，老少皆宜。

)1o<}7  

{qL}:ha?  

倒春寒，来一道热气腾腾的白萝卜豆腐汤，低热量高纤维，还有优质的植物蛋白质。

yf2$HF  

8&UwnEk<  

中老年人多吃补充营养，女性朋友多吃美容不怕胖。

HiTj-O  

\wxLt}T-Q  

/ 白萝卜炖豆腐 /

|!"qz$8fB  

食材：白萝卜1个，豆腐1块，葱姜末、香菜适量，胡椒粉，盐，食用盐少量；

|oV_7%mlu  

*e *V%w~75  

做法：

1、萝卜洗净切块，豆腐洗净切成块备用；

2、锅中注油烧热，放入葱姜末爆香后倒入适量清汤，放入胡椒粉调味，烧开后放入萝卜煮至汤滚；

3、放入豆腐块炖煮15分钟，加盐调味，撒上香菜即可。


_p\O!y  

]%Z7wF</  

9\KMU@Ne  

羊肉是倒春寒最适合吃的肉类，可驱散寒冷、温暖心胃，对于改善女性血液循环，缓解中老年人关节疼痛特别好。

Wt
qv  

wv&#lM(  

羊肉虽好，但吃多了容易上火，搭配清凉败火的白萝卜正合适，不仅化痰，而且还能解油腻，营养互补。

?$0t @E  

?qR11A};tG  

/ 白 萝 卜 炖 羊 肉 /

o1)8?h  

食材：白萝卜1根，羊肉800克，姜葱适量，料酒，盐；

1eMz"@Q9  

lbiMB~rwI  

做法：

1、将羊肉去筋膜洗净切块，放入焯2分钟除去血水备用；

2、萝卜去皮切块，姜切片，葱切段；

3、水烧开后放入羊肉，加入料酒烧沸后撇去浮沫；

4、放姜片中火煮约30分钟，放入切好的萝卜同煮至羊肉熟烂，加盐调味撒上葱段即可。

~<q^4w.=7C  

1$1P9x@H  

 @t<KS&  

G~KYFNHr  

碘元素可是人体必不可少的，海带是含碘丰富的食材，也是降三高的长寿食品。

kyu PN<?  

{x<yDDIv_  

白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。

-VkPy<)  

L5A?9zum/!  

/ 白 萝 卜 海 带 排 骨 汤 /

6>j0geFyE2  

食材：白萝卜1根，排骨500克，鲜海带200克，姜2片，水适量；

to#N>VfD  

*1CZRfWI  

做法

1、将鲜海带浸泡2-3个小时，取出冲净，切成大小适中的片状；

2、白萝卜洗净，削皮切块；

3、排骨洗净，切块，焯水捞起；

4、煮沸清水，放入所有材料，大火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可。

x0$#8  

<K GYwLk  

-1c{Jo  

Vc$y^|=  

鲤鱼有健脾养胃，祛湿利水的作用。鱼肉肉质细腻，蛋白质丰富，吃腻了羊肉，不妨试试白萝卜鲤鱼汤。

|7%#
z~rT  

f'%Pkk  

白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲。

=w2_1F"  

/ 白 萝 卜 鲤 鱼 汤 /

L2\NTNY  

食材：鲤鱼600克，白萝卜300克，大葱15克，姜15克，植物油15克，料酒10克，盐、胡椒粉、味精少许；

QV9z81[  

j|2s./!Qg  

做法

1、 鱼收拾干净切成块，萝卜切丝、葱、姜切片备用；

3、油烧热，放入萝卜丝稍炸，捞出沥油，倒出余油；

4、鱼块、萝卜丝同放锅中，烹入料酒，加入适量开水烧开；

5、 再把葱片、姜片、精盐、味精、胡椒粉放入锅中，煮至鱼熟汤白即可。

&M*f4PeXb  

;eT+Ly|{  

eD?f|b
if  

小雪后的萝卜分外甜，现在吃新鲜的萝卜正合适，一路哥教你挑！新鲜的白萝卜，色泽嫩白，发黄的白萝卜可不好吃。

.l
yK ,p  

/ 颠 一 颠 /

w^8i!jCy  

鲜白萝卜掂起来比较重，捏起来表面比较硬实，反之就说明白萝卜不新鲜。

hLF;MH@  

/ 看 根 须 /

zt/N)5\V  

如果白萝卜最前面的须是直直的，大多情况下，白萝卜是新鲜的。如果白萝卜根须部杂乱无章，分叉多，最好别买哦。

gPw{'7'
U  

c@/K}  

一碗暖暖的萝卜汤

就能幸福感满满！

便宜还健康，快告诉更多朋友~