「 一张纸种豆芽菜 」
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豆芽菜、豌豆苗等都是很容易上手培育的菜,而且种的时间也很短,7天就可以收获一大盆芽菜!
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方 法
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先把绿豆(黄豆、豌豆均可)浸泡在水中5个小时,等到种子吸饱水膨胀,会开始冒出小芽。
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然后找一个筛盆当做育苗容器,在盆底铺上一层湿纸巾。
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把浸泡好的绿豆铺在纸上,为了避免压断幼芽,尽量铺成均匀的薄层。
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再用一条毛巾盖住遮光,等待种子发芽。
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大概每隔半天浇一次水,保持种子湿润,浇完后继续拿毛巾盖住,两到三天后你就会看到芽苗渐渐长高。
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过不了几天再掀开看,你就有满满一大盆的豆芽菜了!
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长出来的豆芽菜,全家一起吃上好几顿都没问题,自己种的绿色健康,清炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的美味,吃了还不长胖哦~!
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「 水培蔬菜 」
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种菜其实一点儿也不难,像洋葱、生菜、芹菜、空心菜、薄荷等生命力顽强的蔬菜,用点水就能继续生根发芽。
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方 法
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洋葱、芹菜、生菜、大葱等,切取蔬菜的根茎部分,浸泡在水杯中,水没过根茎2cm即可。
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水培期间每天换一次水,大概3、4天后蔬菜长出小细根,可以移植到花盆中土培,种出你自己的小菜园,等到蔬菜叶子越长越高,每次做菜都能掐下一把来用啦。
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香菜、薄荷
去超市菜场买香葱、香菜、薄荷等香料的人,大多有个共同的烦恼,一袋子买回来,根本还没吃完,结果就烂掉了,不如在家种一些,新鲜方便、随取随用还不浪费。
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生菜、芹菜
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种点生菜、芹菜、油麦菜,长出满满一大盆,偶尔还能加加餐。
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空心菜
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吃不完的空心菜留一两支直接插水瓶里,很快就会生根,无需任何营养液就能长到半米高,当做水培观赏蔬菜,好看易养活,完全可以媲美观音姐姐的玉净瓶~
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水培菠萝
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除了叶菜,菠萝这种水果也能种!取下菠萝头,摘掉最底部的几片叶子。
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然后把菠萝头放置在水杯中浸泡两天,等待生出细根。
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根须变长后,移植到花盆中土培,每天定期浇水,过不了多久就能结出新的菠萝果实吃啦~
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「 种菜工具DIY 」
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鸡蛋壳
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种菜不一定要花盆,容器可以多种多样,用个鸡蛋壳,有趣又可爱!在鸡蛋壳里填上一点木屑,然后放一些种子进去,比如香葱种子。
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每天定时浇浇水,等一两周后,就能长出一排小葱啦~
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矿泉水瓶
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矿泉水瓶装点土,拿来种菜同样好用!把瓶子从中间剪开,瓶盖开个小孔,穿入一根细麻绳。
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