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最简单的花蛤做法来了

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离线巧克力糖
 
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图酷模式  只看楼主 正序阅读 楼主  发表于: 2018-06-11
ls @5^g  
ZAeQ~ j~  
u>o<tw%Y  
?!7 SzLll  
主料: *8UYSA~v  
花蛤(500克) ^1VbH3M  
Wj OH/$(  
f[}|rf  
调料: c/'M#h)"  
葱姜蒜(适量)、干辣椒(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、蚝油(适量) 1Z 6SI>p  
X+at%L=  
(yGQa5v  
制作步骤: r0Z+ RB^I  
1、花蛤用淡盐水泡着,吐沙,洗净。 9-93aC.|}  
2、葱切段,蒜和姜切片。 jb3.W  
3、红干椒煎成小段。 *B{-uc3o  
4、锅放适量油爆香辣椒段。 i| 4_ m  
5、再加入葱,蒜,姜,炒香。  i6 L  
6、放入花蛤煸炒。 TPK@*9rI  
7、加入蚝油、料酒。 2-s7cXs  
8、大火爆炒,所有的花蛤都张开壳即可。 |D<+X^0'  
TvM24Orct  
sg$4G:l  
小窍门: 4E'|.tt(  
花蛤要选用新鲜的,用淡盐水泡制2小时以上,然后清洗干净。爆炒的时候,不张开口的要捞出丢掉。 KZ  )Ys  
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只看该作者 5楼 发表于: 2018-06-11
花蛤跟花甲有区别么
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bufanshen 威望 +1 - 2018-06-12
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只看该作者 4楼 发表于: 2018-06-11
有石子
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离线未识人
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只看该作者 地板  发表于: 2018-06-11
这是我大学四年经常叫的外卖
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bufanshen 威望 +1 - 2018-06-12
离线李得瑟
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只看该作者 板凳  发表于: 2018-06-11
每天晚上小吃摊必吃
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bufanshen 威望 +1 - 2018-06-12
离线痞子时代
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只看该作者 沙发  发表于: 2018-06-11
这花蛤看起来鲜中带辣美味无比
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bufanshen 威望 +1 - 2018-06-12
 
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