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最简单的花蛤做法来了

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离线巧克力糖
 
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图酷模式  只看楼主 正序阅读 楼主  发表于: 2018-06-11
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OIpkXM  
-? _#Yttu  
s&UuB1   
主料: 'aYUF&GG  
花蛤(500克) ;m<22@,E&  
OPVF)@"ptM  
[Yr }:B <  
调料: {t<E*5N]a  
葱姜蒜(适量)、干辣椒(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、蚝油(适量) =hZ#Z]f  
.ME>ICA  
M3m!u[6|  
制作步骤: } + ]A?'&  
1、花蛤用淡盐水泡着,吐沙,洗净。 6'YT3=  
2、葱切段,蒜和姜切片。 0!<qfT a  
3、红干椒煎成小段。 PE $sF ]/  
4、锅放适量油爆香辣椒段。 e :(7$jo  
5、再加入葱,蒜,姜,炒香。 or~2r8  
6、放入花蛤煸炒。 pZo:\n5o  
7、加入蚝油、料酒。 cEI "  
8、大火爆炒,所有的花蛤都张开壳即可。 #|<\q*<  
BG>fLp  
5bKBVkJ'  
小窍门: e[<vVe!  
花蛤要选用新鲜的,用淡盐水泡制2小时以上,然后清洗干净。爆炒的时候,不张开口的要捞出丢掉。 B 2p/  
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只看该作者 5楼 发表于: 2018-06-11
花蛤跟花甲有区别么
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bufanshen 威望 +1 - 2018-06-12
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只看该作者 4楼 发表于: 2018-06-11
有石子
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离线未识人
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只看该作者 地板  发表于: 2018-06-11
这是我大学四年经常叫的外卖
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bufanshen 威望 +1 - 2018-06-12
离线李得瑟
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只看该作者 板凳  发表于: 2018-06-11
每天晚上小吃摊必吃
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bufanshen 威望 +1 - 2018-06-12
离线痞子时代
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只看该作者 沙发  发表于: 2018-06-11
这花蛤看起来鲜中带辣美味无比
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bufanshen 威望 +1 - 2018-06-12
 
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