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最简单的花蛤做法来了

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离线巧克力糖
 
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图酷模式  只看楼主 正序阅读 楼主  发表于: 2018-06-11
}b\q<sNE{  
MdboWE5i  
>W]"a3E  
#V,~d&_k  
主料: Tvw2py q  
花蛤(500克) +PXfr~ 4  
S^`9[$KH0  
j#>![km Mu  
调料: ieLN;)Iy^  
葱姜蒜(适量)、干辣椒(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、蚝油(适量) U)=Z&($T  
1Y"qQp  
GZ[h`FJg/  
制作步骤: | xI_aYv*  
1、花蛤用淡盐水泡着,吐沙,洗净。 c1!/jTX$  
2、葱切段,蒜和姜切片。 :yFCp@&  
3、红干椒煎成小段。 E6-(q!"A  
4、锅放适量油爆香辣椒段。 5%aKlx9^#  
5、再加入葱,蒜,姜,炒香。 WuZ n|j'  
6、放入花蛤煸炒。 ;Kb[UZ1  
7、加入蚝油、料酒。 @.@#WHde  
8、大火爆炒,所有的花蛤都张开壳即可。 k<";t  
G`lhvpifG  
2u H\8A+'f  
小窍门: x<7` 109]  
花蛤要选用新鲜的,用淡盐水泡制2小时以上,然后清洗干净。爆炒的时候,不张开口的要捞出丢掉。 QM=436fq  
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只看该作者 5楼 发表于: 2018-06-11
花蛤跟花甲有区别么
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bufanshen 威望 +1 - 2018-06-12
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只看该作者 4楼 发表于: 2018-06-11
有石子
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离线未识人
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只看该作者 地板  发表于: 2018-06-11
这是我大学四年经常叫的外卖
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bufanshen 威望 +1 - 2018-06-12
离线李得瑟
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只看该作者 板凳  发表于: 2018-06-11
每天晚上小吃摊必吃
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bufanshen 威望 +1 - 2018-06-12
离线痞子时代
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只看该作者 沙发  发表于: 2018-06-11
这花蛤看起来鲜中带辣美味无比
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bufanshen 威望 +1 - 2018-06-12
 
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