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2019年2月份对全市食用油、油脂及其制品(食用油脂制品)、糕点(糕点、面包)、淀粉制品、蔬菜制品、罐头、饮料(固体饮料)、方便食品(方便粉丝、米粉、方便粥)、肉制品(食用血制品)和食用农产品(蔬菜、畜禽肉及副产品、水产品、鲜蛋、水果类、生干坚果与籽类食品)等食品品种及洗洁精进行了抽检。
★本月共抽检各类食品411批次,合格403批次,合格率为98.05%。
★针对餐饮单位的洗洁精进行了专项抽检,共抽检20批次,合格14批次,合格率为70%。
★本月对2018年来源于青草巷批发市场(采样和溯源)的不合格食品品种进行了专项抽检,共抽检65批次,合格58批次,合格率为89.23%。
2月食品安全抽检不合格产品汇总表
不合格产品情况:
2批次河虾检出呋喃西林代谢物
1批次鲈鱼检出氧氟沙星
2批次鲜蛋检出氟苯尼考
1批次牛肉检出莱克多巴胺
1批次糕点过氧化值超标
2批次洗洁精菌落总数超标
4批次洗洁精总活性物含量未达标
2批次韭菜腐霉利(农药残留)超标
4批次蔬菜干制品
1批次干制食用菌均是二氧化LIU残留量超标
1批次糖果苋菜红和相同色泽着色剂(胭脂红、苋菜红)各自用量占其最大使用量比例之和超标。
对于上述不合格产品,市场监管部门已经启动核查处置。
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