{J[5 {]Je[ 如果要问,
l<DpcLX S&q(PI_" 什么是为烘焙达人和蛋糕爱好者准备的?
s{Wj&.)M )ZHo7X 什么能让烘焙人尽情释放自己对蛋糕的热爱和激情,
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那
西点培训学校参加各大烘焙竞赛肯定算其中之一了,
@lO(QpdG n[f<]4< 通过竞赛不仅可以学到各种各样的蛋糕技巧、看到美到让人惊艳的花式蛋糕、还可以品尝到美味无比的蛋糕。
o$XJSz|6 fGf C[DuY 尤其是参加国际性的比赛,是许多烘焙达人所向往的事情。
MYk%p' $qp,7RW 当地时间2018年10月6日,在英国伦敦,
l2.Lh<G 'P`L?/_3 英国最大的蛋糕烘焙展如期举行,
8lJMD %Df: ^_0l(ke 以世界各地著名地标为灵感的蛋糕参加角逐。
%~{G*%: K}KgCJ3 来自二十多个国家及地区的烘焙大咖参展,
&pk&8_=f _Pe,84Ro 本届展会集合了全球行业
QPZ|C{Ce $%GW~|S\C 最权威的行业协会和媒体。
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本届烘焙展以80块蛋糕环游世界为主题,
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p]^?4 展会现场少不了全球各地的地标。
]!mC5Ea #ouE,< 图源:视觉中国
]ysEj3 J|gRG0O9Ya 据介绍,
"'9[c"Iz Osj/={7g 今年蛋糕烘焙展收到的作品数量是以往的5倍,
=)O%5<Lwx \~4IOu 根据比赛规则,参赛蛋糕
+#wh`9[wBt H%&e[PU 对底部大小有规定,高度不设限,
24; BY' gQ8FjL6? 但不能使用外部支撑,
ch-.+p3 S+mM S 对烘焙者的技术提出了很大挑战。
P)k!#* w1q` 来自世界各地的蛋糕装饰艺术家
O)EA2`)E c:OFBVZ 为观众呈现出上千件令人惊艳的杰作,
C\RJ){dk .^ o3 让我们一起欣赏一下吧。
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