H\=S_b1wo 浓浓奶香味配上犹如果冻般的口感,
西点培训再加上冷藏过的冰凉,香气浓郁,椰香四溢,实在让人无法拒绝这样美味又敲
可爱的小甜品!
BPypjS0?8 VP"C|j^I 食材
qW9~S0sl B>e},! 牛奶250g
?&@a{- OZ Hfd7K4A 淡奶油100g
`& ]H`KNa OUtMel_ 玉米淀粉40g
~s)
`y2Y <USr$ 细砂糖35g
p4wx&VLi w(!COu 椰蓉适量
*o#P)H [^\HP]*Q{ 做法
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w2! 1、玉米淀粉与牛奶混合搅拌,备用;
VNxhv!w h`V#)Q 2、牛奶、淡奶油,细砂糖混合搅拌,倒入锅中中小火煮沸,加入牛奶淀粉混合物,搅拌至浓稠;
RhSoD.Da [?VkwFD0 3、容器底部铺薄薄一层椰蓉,材料倒入,密封冰箱冷藏4小时以上;
4inMd![ $6*6%T5} 4、凝固取出,切小方块,各面蘸椰蓉即可。