_N@ro 浓浓奶香味配上犹如果冻般的口感,
西点培训再加上冷藏过的冰凉,香气浓郁,椰香四溢,实在让人无法拒绝这样美味又敲
可爱的小甜品!
D#o}cC. [h,Q Bz 食材
rs~wv(' 8)4P Ll 牛奶250g
' Tc]KXD6 Z"AQp _ 淡奶油100g
&0`)
Q >hr{JJe 玉米淀粉40g
[B|MlrZ
%%4t~XC# 细砂糖35g
EbdfV-E Uy$)%dYfq5 椰蓉适量
*Q,0W:~- 3%E74 mOcD 做法
4vwTs*eB` l'3pQ; 1、玉米淀粉与牛奶混合搅拌,备用;
B:+6~&,- et }T%~T 2、牛奶、淡奶油,细砂糖混合搅拌,倒入锅中中小火煮沸,加入牛奶淀粉混合物,搅拌至浓稠;
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?8 3、容器底部铺薄薄一层椰蓉,材料倒入,密封冰箱冷藏4小时以上;
R[;zX(y <^lRUw 4、凝固取出,切小方块,各面蘸椰蓉即可。