AOp/d(vx5i 浓浓奶香味配上犹如果冻般的口感,
西点培训再加上冷藏过的冰凉,香气浓郁,椰香四溢,实在让人无法拒绝这样美味又敲
可爱的小甜品!
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UJ 食材
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JfG "7d-z<^n 牛奶250g
]0B|V2D#e 'O6]0l 淡奶油100g
<?0~1o\Ur >O/D!j| 玉米淀粉40g
dV?5Q_} J!ntXF 细砂糖35g
ki;UY~ 0)m8)!gj 椰蓉适量
zNSu /Jf~25F 做法
K1?Gmue#I i{^Z1;Yl 1、玉米淀粉与牛奶混合搅拌,备用;
%g]vxm5? <P%}|@ 2、牛奶、淡奶油,细砂糖混合搅拌,倒入锅中中小火煮沸,加入牛奶淀粉混合物,搅拌至浓稠;
l$*=<tV uE=$p) 3、容器底部铺薄薄一层椰蓉,材料倒入,密封冰箱冷藏4小时以上;
pbHsR^ 7*w VI+ 4、凝固取出,切小方块,各面蘸椰蓉即可。