糖尿病是一种常见的代谢障碍疾病，常见的症状有多饮、多尿、多食和体重减轻。因为病人多与过多摄入总热能、脂肪、碳水化合物，少运动，营养过剩有关，故糖尿病也被人戏称为“富贵病”。
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忌口难，降血糖更难，这一点，想必大多数糖尿病人都深有体会。但是如果早餐常吃这几种食物，血糖轻松就能稳定，还不用担心有任何药物副作用。
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60Xl. 1. 燕麦
~Hp# 6+ A)O_es 2 燕麦含有丰富的维生素以及矿物质，经常吃可降低淀粉的摄入，稳定血糖水平和血液中胆固醇的含量，降低血液的粘稠度。
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每天起床做早餐的时候，在粥里加上少许生燕麦片，不仅可以促进胃肠的蠕动，而且还可以补充各种人体需要的微量元素以及矿物质。
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^VM"!O;h { 2. 芹菜
o>/uW8 芹菜不仅含有丰富的膳食纤维，还含有芹菜碱、甘露醇等活性成分。平时可以当做蔬菜炒熟来吃，亦可以榨成芹菜汁喝。糖尿病人常吃芹菜，既能够使糖分吸收转慢，防止餐后血糖迅速上升，又能降低血糖。
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3. 佛手瓜
2 佛手瓜里蛋白质和钙的含量是黄瓜的3倍，并且维生素和矿物质的含量也远远高于其他瓜类，属于一种低热量的低钠食品，是心脏病、高血压病、糖尿病患者的保健蔬菜。
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平时可以切片炒熟后吃，亦可以和其他肉类果蔬煲汤喝。糖尿病人常吃佛手瓜，不仅可以在稳定血糖的基础上给身体补充蛋白，还有硒元素可助于糖尿病人增强身体的抵抗力。
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