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[港城杂谈]新年快乐 | 新品菌香酱，美味任性带回家

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只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2020-01-02


2020，元旦快乐！叮叮叮~~~2019余额已不足，请您尽快准备，迎接即将到来的2020。


曾以为2020年很遥远，可俯仰之间，2019年的列车，已缓缓到站， “瘦成一道闪电”“打破单身记录“早睡早起防秃头”......这一个个年初立下的flag有没有实现呢？历史总是惊人的相似，是不是又被啪啪打脸啦？哈哈哈哈.....


元旦，既是去年奔行的终点站，也是新一轮征程的起点，新年的钟声即将敲响。时光的车轮又留下了一道深深的印痕，伴随着冬日里温暖的阳光，新年如约而至。


忙碌了一年，2019年也已经接近尾声了，新年的脚步越来越近，也是时候该犒劳犒劳自己，这不藏鲜达为小伙伴们特意准备了美味的菌香酱 和 野生菌菇汤包
年末狂欢，放肆任性把满满的幸福带回家~还在等什么？一起快来康康吧！




菌香酱

产自西藏的野生菌，酱心熬制，香气诱人，生长于3000米+海拔的野生菌子，来自原始森林之间，菌肉厚实，口感细致松软，野味鲜味与生俱来，含各种氨基酸，几十年做酱老师傅亲手操刀佐以多种辅材，经过数小时慢火熬制，各种花式吃法，只有想不到，没有拌不到。
菌肉厚实，天然菌菇


打开盖子，菌菇特有的鲜香味扑鼻而来，大块菌菇，真材实料看得见！这色泽看着就能流口水，不论是寡淡的白粥、清汤面、炒菜、凉拌，只要来点菌香酱，鲜、香、嫩瞬间就有了。


  • 煮面时加上一勺，喷香扑鼻；白米饭上浇一点拌拌，吃下三碗没在怕的。酱的好处就在于，你不需要额外再做什么了，想吃哪一味，开盖即食，简单好吃。
  • 天冷不想炒菜，一锅焖好的米饭，上面浇一点菌香酱，被酱温柔包裹的米饭粒油润惹味，余香许久。
  • 晚上饿了，抓一把面下滚水，捞上来做一份菌菇拌面，是冬日里对肠胃的最大慰藉。






野生菌菇汤包

雪域高原西藏是孕育菌菇的圣地，对于爱吃菌的人来说，西藏绝对是美味天堂了，这里有充足的日照和雨水，原生态无污染的森林，只有最纯净的环境才能孕育出世上最珍贵的菌菇，就如工布松茸、黑松露、黑虎掌菌、藏金耳一样。








最重要的是，这些野生菌富含氨基酸、各种矿物质和微量元素，常食菌汤可提高新陈代谢，增强人体免疫力，抗衰老降血脂。


无惊无险，又是一年，元旦新年来临，小藏也衷心祝愿小伙伴们，新年快乐，平安喜乐


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