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[美食推荐]怎么样炖蛋,可以没有窟窿眼?

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离线人心像海
 

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图酷模式  只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2020-07-09
|-?b)yuAz  
gU$3Y#R  

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只看该作者 沙发  发表于: 2020-07-09
F%I*m^7d  
炖老了,要想没有窟窿眼就要把泡沫撇掉,最好用温水

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只看该作者 板凳  发表于: 2020-07-09
Nazr4QU  
把蛋打匀,时间长一点,加温水,一定要把上面的泡沫除去,除干净。盖一层保鲜膜,保鲜膜上扎几个小孔,蒸熟就可以,保证很光滑
离线朝阳群众

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只看该作者 地板  发表于: 2020-07-09
S[y?>  
蛋打匀一点,温盐水,盖上一个盘子就OK了
 
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