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[美食推荐]周末宅在家做点好吃的犒劳自己:分享一下虾仁蒸蛋的做法美味

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图酷模式  只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2020-08-02
用料:鸡蛋2个,鲜虾5只,温水适量,芝麻油1小勺,蒸鱼豉油2小勺,生抽1小勺,盐适量,红辣椒,盐适量,黑胡椒适量 MX3ss,F  
做法: ya+eGD@N':  
1.鲜虾去壳,用红辣椒盐、黑胡椒粉腌制一会 k'_p*H  
2.鸡蛋打散 \u|8MEB  
^7l.!s#$b  
3.加入温水搅拌均匀 FZ!KZ!p  
4.搅拌好的鸡蛋液过筛 0(owFNUBs  
5.盖上保鲜膜大火蒸十分钟 V;b^b5yZ>  
6.蒸蛋的时候,将生抽、芝麻油、蒸鱼豉油搅拌均匀 v> vU]6l  
7.将蒸凝固的蛋液取出,放入蒸锅再蒸三分钟 ]Q}z-U  
8.蒸好的水蒸蛋加上酱汁 ELx?ph-9  
9.再撒上一把葱花即可 5kwDmJy  
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