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[美食推荐]周末宅在家做点好吃的犒劳自己:分享一下虾仁蒸蛋的做法美味

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图酷模式  只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2020-08-02
用料:鸡蛋2个,鲜虾5只,温水适量,芝麻油1小勺,蒸鱼豉油2小勺,生抽1小勺,盐适量,红辣椒,盐适量,黑胡椒适量 \"@`Rf   
做法: o)6udRzBv  
1.鲜虾去壳,用红辣椒盐、黑胡椒粉腌制一会 @sb00ad2q  
2.鸡蛋打散 I*i$!$Bx2  
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3.加入温水搅拌均匀 bk-aj'>+  
4.搅拌好的鸡蛋液过筛 m-!z(vcn  
5.盖上保鲜膜大火蒸十分钟 6NqLo^ "g  
6.蒸蛋的时候,将生抽、芝麻油、蒸鱼豉油搅拌均匀 !' @  
7.将蒸凝固的蛋液取出,放入蒸锅再蒸三分钟 k+&1?]   
8.蒸好的水蒸蛋加上酱汁 4?&CK  
9.再撒上一把葱花即可 CU(W0D  
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