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[美食推荐]周末宅在家做点好吃的犒劳自己:分享一下虾仁蒸蛋的做法美味

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图酷模式  只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2020-08-02
用料:鸡蛋2个,鲜虾5只,温水适量,芝麻油1小勺,蒸鱼豉油2小勺,生抽1小勺,盐适量,红辣椒,盐适量,黑胡椒适量 q )lnS )  
做法: bo=ZM9  
1.鲜虾去壳,用红辣椒盐、黑胡椒粉腌制一会 e{9jn>\,a  
2.鸡蛋打散 %77p5ctW  
.E~(h*NW  
3.加入温水搅拌均匀 d ~_`M0+  
4.搅拌好的鸡蛋液过筛 Yy JPHw)Z  
5.盖上保鲜膜大火蒸十分钟 [;oCYb$9  
6.蒸蛋的时候,将生抽、芝麻油、蒸鱼豉油搅拌均匀 n*'<uKpM  
7.将蒸凝固的蛋液取出,放入蒸锅再蒸三分钟 lhYn5d)DV  
8.蒸好的水蒸蛋加上酱汁 (9mMkU=  
9.再撒上一把葱花即可 c<BO gNr  
Q U F$@)A  
5ZPzPUa8~  
 
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