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[美食推荐]周末宅在家做点好吃的犒劳自己:分享一下虾仁蒸蛋的做法美味

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图酷模式  只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2020-08-02
用料:鸡蛋2个,鲜虾5只,温水适量,芝麻油1小勺,蒸鱼豉油2小勺,生抽1小勺,盐适量,红辣椒,盐适量,黑胡椒适量 lmxr oHE  
做法: Fx $Q;H!.  
1.鲜虾去壳,用红辣椒盐、黑胡椒粉腌制一会 )YX 'N<[  
2.鸡蛋打散 >9q&PEc  
|iR T! ]  
3.加入温水搅拌均匀 DVK)2La  
4.搅拌好的鸡蛋液过筛 h|h>u ^@  
5.盖上保鲜膜大火蒸十分钟 FFH_d <q  
6.蒸蛋的时候,将生抽、芝麻油、蒸鱼豉油搅拌均匀 kIGbG;"_  
7.将蒸凝固的蛋液取出,放入蒸锅再蒸三分钟 9P~\Mpk  
8.蒸好的水蒸蛋加上酱汁 +H9>A0JF  
9.再撒上一把葱花即可 OnF3lCmu  
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