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[美食推荐]温泉蛋一次成功！超简单

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图酷模式  只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2021-09-27
朋友给我安利温泉蛋做法，简单又好吃，一次成功，溏心很满意！分给朋友们吃也都说好吃，蛋好嫩好软好Q。 mU>lm7'  
做法：水多放点可以没过蛋，烧开，放一勺盐，放蛋，煮6分30s（中间尽量不要搅动，如果有裂的不动就行出来的蛋也还可以），捞出放冰水（凉水或者冰水，这个很重要）里。剥蛋。可乐：酱油（生抽）＝2.5：1的酱汁里，不搅动酱汁，蛋轻轻放入，冷藏过夜。 7aHP;X~0  
PD^Cj?wm  
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