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[港城杂谈]南京公共餐饮具消毒对照新国标升级

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只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2021-12-16


《食品安全国家标准餐(饮)具集中消毒卫生规范》将于2022年2月22日正式实施。南京一家大型餐饮具集中消毒企业已完成对生产设备和生产工艺的升级改造，在清洗消毒车间，餐具要进行7次清洗和2次消毒。专家提醒：使用消毒餐具认准1122标志。
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