疫情防控“不打烊”
食品安全“不放假”
为保障市民群众过上一个幸福祥和的春节，市市场监督管理局疫情防控“不打烊”、食品安全“不放假”，在春节假期开展了系列专项检查行动，保障群众“果盘子”“肉篮子”安全，严防严控新冠病毒通过进口冷链食品传播，为市民提供一个安全舒心的节日市场消费环境。
检查要点
检查采取“集中重点+分散覆盖”的方式，对于我市进口冷链食品交易集中且数量较大的青草巷批发市场以及第一集贸市场第三方冷库等重点场所由市市场监督管理局党委书记、局长樊建兵以及副局长陆翠珍分别带队进行重点检查；对于较分散的其他经营进口冷链食品的农贸菜场、生鲜超市以及餐饮服务等单位，则由各分局相关负责人带队同步开展检查。
第一集贸市场
在第一集贸市场，樊建兵带队检查了进口肉、鱼类存储仓库及冷库并向商户们送上新年祝福。现场，樊建兵仔细查验了冷链食品标签、进货“四证”、江苏冷链录入、分类放置储存等情况。他指出要落实企业主体责任，对于进货“四证”要确保票证上的批次与货物外包装一致并及时在“江苏冷链”上录入登记，确保货品来源可靠、去向可查，夯实防控每一个要点环节，构筑冷链食品“安全链”。
青草巷批发市场
在青草巷批发市场，陆翠珍带队检查了肉类、水果等存储冷库，详细检查了从业人员的疫苗接种、核酸检测情况，抽查了进口冷链货物经营者疫情防控管理规范的知晓情况，并对货物的管理情况进行了检查。她指出在做好“物防”“人防”的基础上，要特别加强对储存场所的消毒以及废弃外包装的处置，并做好相关记录，确保环环相扣，不出纰漏。
各分局根据统一部署，在前期摸排的基础上，对辖区在业的第三方冷库、农贸市场、商场超市、餐饮单位等涉及进口冷链食品的各大单位开展检查。督促指导生产经营者、第三方冷库等按照最新疫情防控指南要求，坚持“人、物、环境”同防，落实好主体责任，坚决防范疫情风险。对于各餐饮单位，除了疫情防控外，还督促其在经营中须把制止餐饮浪费、禁食野生动物的要求落实到位。
春节假期期间，市市场监督管理局开展专项检查3次，出动检查人员274人次，检查市场主体131家次，其中检查进口冷链食品经营单位50家次，检查农贸市场、生鲜超市等食品销售单位52家次，餐饮服务单位29家次，督促整改问题23个。
下一步，市市场监督管理局
将持续保持进口冷链食品监管高压态势，
同时以预防问题为工作导向，
把宣传培训引导贯穿监管执法全过程，
切实保障进口冷链食品安全。
来源：张家港市场监管
