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[港城杂谈]适合孕妇的水果食谱

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只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2022-08-15

适合孕妇的水果食谱有哪些?水果营养丰富,口感鲜爽,是很多孕妇都十分喜爱的健康食品。除了洗净生吃水果外,孕妇还可以将水果处理好后烹制成汤羹或者点心进食,口感更佳,营养更丰富。

适合孕妇的水果食谱:

水果小圆子

材料:糯米粉,各种水果,藕粉一包。

做法:

1、糯米粉加适量热水揉合成柔软面团,搓成小圆子(或者包入馅料做成汤圆)。

2、各种水果洗净去蒂去皮切小丁。藕粉用凉水调开成藕粉水备用。

3、锅中放水煮开,放入小圆子用勺子顺一方向推开,避免粘锅。煮至浮起即是熟了。加两勺白糖化开。

4、让锅中保持滚开状态,把藕粉水呈细线型倒入锅中,边倒边搅拌,至全部倒完,推匀关火。

5、稍稍放凉,装入碗中,撒上各色水果丁拌匀即可食用。

水果羹

材料:苹果,梨,橙子,木瓜,猕猴桃,香蕉,桂圆,葡萄干,冰糖,藕粉1小袋(30克

做法:

1、水果洗净,去皮,切成2CM大小的块状小丁,藕粉加入一汤匙凉白开水,稀释开。

2、锅中水烧热后,加入适量冰糖融化,先倒入耐煮的水果,等水再次沸腾后,把糊状的藕粉倒入锅中,边煮边搅拌,至藕粉变色(约1分钟),倒入所有的水果丁,关火,撒上葡萄干即可。

来源:孕妈之家燕窝
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