• 44623阅读
  • 0回复

[民生建设]200家,检查结果出炉!

[复制链接]
上一主题 下一主题
微信分享→
 

发帖
1088
港币
853
威望
3078
来自
人生阶段
单身
职业
企业员工
只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2023-03-20
各位家长,
你家孩子在学校食堂吃饭时,
您是否也有以下顾虑,
食材是否新鲜健康
环境是否干净?
菜品是否营养可口?
……
别担心!
近日,
为护航师生“舌尖上的安全”,
市市场监督管理局联合
市教育局、各区镇开展了
春季学校及校园周边
食品安全专项检查。
目前,检查已经结束。


一起来看看  
检查结果吧!


学校食堂
本次共检查学校食堂200家,均持有有效食品经营许可证。抽查从业人员2200人,均持有有效健康证明。检查发现,大部分学校能建立健全食品安全责任体系,建立食品安全风险隐患排查和整改机制,积极做好“三类人”任命、“三件事”管理以及“三本账”归档。


在学校食堂管理中,
大部分学校能较好落实
原辅料采购索证索票、
高标准执行色标管理等
食品安全先进管理方式,
充分运用“阳光食堂”“苏食安”
“互联网+明厨亮灶”等智慧管理平台,
开展食品安全测试抽考,
合格率100%。
开展多种形式宣传教育,
制止校园餐饮浪费。


校园周边
食品经营单位
开展校园周边食品经营单位检查,
检查是否无证经营、有无过期食品等
违法违规行为。
本次共检查152家
校园周边食品经营单位,
执法人员督促各单位落实
进货查验和索证索票制度,
确保采购的原料及食品
来源合法、安全可溯。


对检查中发现的个别食杂店食品
进货索证索票不规范、
餐饮单位从业人员健康管理及
设施设备管理不到位等情况,
执法人员发放了《责令改正通知书》,
限期整改复查。



春季学校食堂食材
专项抽检
组织开展春季学校食堂食材专项抽检,随机抽检16家学校食堂、6家食材配送中心的粮食加工品、食用油、调味品、饼干、肉制品、食糖、酒类、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、速冻食品、餐饮食品和食用农产品等14大类食品94批次。经检测全部合格,合格率为100%。
合格明细表
(春季校园专项)




来源:张家港市场监管
本主题包含附件,请 登录 后查看, 或者 注册 成为会员
 
回复标题限100 字节 提到某人:
选择好友