生食间二次更衣室未正常使用
二更水池下水未接通
其它问题：
1.专用区域从业人员未佩戴口罩帽子
2.冰箱内半成品标签不全
3.专间无空调和紫外线灯
检查结果：
责令限期整改，拟立案查处
龙吟日本料理
存在问题：
厨房墙面顶面霉变脱落
刺身间不符合要求，存在明沟
鸡蛋未清洗破损有飞虫
制冰机未清洗维护
其它问题：
1.刺身从业人员外露首饰
2.调味料未加盖存放
3.垃圾桶无盖
检查结果：
责令限期整改，拟立案查处
盛鳍料理
存在问题：
刺身间从业人员未佩戴口罩和手套
食品货架上存放杀虫剂
调味料未加盖
清洁工具随意放置
仓库内查见过期食品
食品添加剂未“五专”管理
其它问题：
1.冰箱内成品、半成品混放，且半成品标签不全
2.生食间不符合要求，无二次更衣室，无紫外线灯及空调设施
3.烧烤间天花板发霉
检查结果：
责令限期整改，拟立案查处
本次检查时，市市场监督管理局还重点查看了日料店的食材来源，暂未发现原产地区涉及日本禁止进口地区的产品。
