“新鲜毛豆上市了,8元一斤。”日前,记者走访我市城区多个农贸市场看到,已有少量新鲜毛豆上市,翠绿的色泽吸引不少市民购买。
在市区某农贸市场蔬菜区,摊位老板张女士稍有空闲,就忙着剥毛豆仁。她告诉记者:“现在卖的新鲜毛豆主要是从云南进的,运输成本比较大,毛豆8元一斤、毛豆仁18元一斤,要近2斤毛豆才能剥一斤毛豆仁,现在市场上的猪腿肉也就八 九元钱一斤,当前毛豆价格虽然贵了点,但是还是有不少顾客购买尝鲜。”
正在购买毛豆的市民王女士买了2斤毛豆、半斤毛豆仁。她说:“毛豆营养丰富、鲜香味美,我们全家人都爱吃,我买一些毛豆回家烧水煮五香麻辣毛豆,买一点毛豆仁和雪菜一起炒。”
记者了解到,云南一年四季都有豆,但是市民朋友要吃上本地产的早熟新鲜毛豆,还要等到七八月份。