gBZ1We u-' 孩子正处于生长发育的时期，那么最伤孩子的早餐有哪些？哪些早餐才能促进他们发育成长？
.tny"a& ]IZn#gnM 早餐作为一天的第一餐，所提供的能量应占到全天总能量的25%-30%,对成长发育中的孩子至关重要，作为家长必须重视起来。
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俗话说“早餐要吃好”，我们不但要让孩子吃早餐，还要吃对早餐。
vUa&9Y 5`?'}_[Y j P.S：本文最后还配上了简易便捷的一周食谱，孩子都爱吃，一定要认真看完哦！
DL:wiQ 9N kr=/I"P 早餐吃白粥+馒头好吗？
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>PD* )Uq& 疫情期间，张文宏医生也说了：
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|re>YQ!zd ?9)-?tZ^Q 你家里的孩子不管长得胖，长得瘦，喜欢不喜欢吃东西，这段时间他的饮食结构，你要超级重视。
wh~g{(Xvq | ]DJz 绝不要给他吃垃圾食品，一定要吃高营养、高蛋白的东西，每天早上准备充足的牛奶，充足的鸡蛋，吃了再去上学。
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0pq (4WAoye | 我们小时候的早餐，常常都是白粥+馒头的搭配，那是因为物质较为匮乏，不得已而为之。
jZX2)# a! t|ih{0 有人说，粥养胃呀，早上给孩子喝白粥，
健康！
snW=9b)m tAM t7p- 实际上，白粥+馒头中的营养物质太少了！
:XP/ `%: e t$VR: 处于需要大量营养的孩子，早餐只吃白粥馒头，真的不够！
9ne13 qVm+ xpb,Nzwt^ 和牛奶鸡蛋恰巧相反，白粥馒头里全是碳水化合物，而我们需要的蛋白质、钙质、膳食纤维等统统摄入不足，甚至是毫无营养可言！
!N@d51T=N 0 kM4\E n 而喝粥养胃的说法，更是大错特错！
GQP2-c SZ :s}6 a23 孩子长期喝软烂又好消化的白粥，胃功能没有得到充分的
锻炼，消化功能会不进则退！
DnZkZ;E/ {M.OOEcIp 可如果家里习惯了喝白粥，如何改进？
0L5 n<< 7 2{sx"/k\A 想办法让粥的营养丰富起来，往里面加肉沫、粗粮、蔬菜......每一勺都能吃到营养又美味的粥！
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7d'|v 早餐的最佳搭配是牛奶+鸡蛋吗？
kX2bU$1Q,i \:To>A32 很多人都认为牛奶+鸡蛋是最完美的早餐搭配，实际上这远远不够，无论是对于成年人还是长身体的孩子！
tlnU2TT_f ky^p\dMh 在一天之中，早餐提供的能量应该占全天总能量的25%-30%，也就是早餐的食物量为全天食物量的1/4—1/3。
5ZX P$. D[NJ{E.{ 牛奶+鸡蛋的搭配，虽说给身体提供了足量的优质蛋白质和钙质，但对于碳水化合物的摄入远远不够，而碳水化合物是人体提供热能的重要物质，早餐摄入不足，会影响孩子一整个上午的精气神。
v|&Nh?r +@ FM~ q 因此，早餐除了牛奶+鸡蛋这两个完美CP外，还需“第三者插入”一定的碳水化合物，燕麦、面包、甚至是粥也可以。
]hPu b85r=tm zB? } {@ 早餐吃隔夜饭+咸菜好吗？
122%K S {-T}"WHg7 白粥的另一个搭档——咸菜，也是不可取的！
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"\x<Zg; 尤其是咸菜+隔夜饭的搭配，简直堪比“投毒”！
r ^m8kYezQ Cmsg'KqqT 咸菜和隔夜饭的致命缺点，就是经过了一晚上的“自我发酵”，里面含有亚硝 酸盐！
d3nMeAI AO ID#p5`3n 曾经看过一个新闻，一位爸爸误将亚硝 酸盐认为盐，用它给孩子炒了一盘菜，结果孩子当场死亡，太惨痛了！
m~#f L ( 2oP=9m 对于成年人来说，剩饭咸菜里的亚硝 酸盐含量并未达到中毒剂量，但孩子不一样，他的肠胃比大人娇弱太多，真的不适合吃。
-Dx_:k|k M _+"RKp 为孩子准备一盘新鲜的菜，才是优秀妈妈该做的。
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B i'KS Fbpe`pS+V xejQ!MAB 早餐吃油条+豆浆好吗？
?51Y&gOEZ =nQgS.D 2004年林俊杰一首《豆浆油条》火遍大江南北，几乎所有人都迷恋上了豆浆+油条这一早餐CP。
'nrX RDb u?J!3ZEtb 但豆浆和油条真的是好CP吗？
nk p, q$|Wxnz 事实是，油条是个坏东西，街边的豆浆也是坏东西！
k`5jy~; "x+o(jOy 油条的烹饪方式，就早已注定它不是什么健康的早餐，高油、高热量、高脂肪...
CTG:C5OK ~`uEZ 《中国食物成分表 2004》中显示：
%a_ rYrL .;1tu+S 油条的脂肪含量高达17.6%！
aw\\oN* LR:v$3 G( 不仅是油条，麻花、烧饼、春卷等，全都高热量高脂肪，偶尔吃一次还行，可不能天天吃！
a+U^mPe Em%0C@C 另外，大多数小摊贩炸油条的方式，都是用同一锅油反复炸上一个月，油脂在反复高温加热中，产生了大量的反式脂肪等致癌物。
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guH5Uy vpS&w 那么豆浆呢？
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/)4Hfg 如果是自家磨的豆浆，当然是健康的，可实际情况常常不允许这么做。
t==C dCl Xiy9Oeq2uh m>H+noc^ 而路边摊贩卖的豆浆也存在着隐患：
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%xTF 1、一杯豆浆中真实的黄豆少的可怜，大多数都是水，营养价值非常低；
z^ai * b6mSPH @ 2、存着这“隔夜豆浆”的隐患，没法保证孩子喝的豆浆是最新鲜现磨的；
J|uxn<E<> d3m!34 ml 3、街边的豆浆大多还高糖，甜得发齁！
va>u1S<lO 4P406,T]r 超甜豆浆+超油油条，用不了多久孩子就变成小胖墩啦！
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r~q(m>Ct6 }f~:>N# 早餐吃面包+果汁好吗？
+ Z7 L&BI rwJCVk F 面包店卖的面包不能天天吃！果汁也只能喝鲜榨的！
o#D;H[' A nOH x^( 面包店里的面包大多含有大量的添加剂和糖，目的就是为了提高面包的口味。
!i ys\ AV y.xyr"-Q 添加剂不必多说，严重影响孩子的专注力；
QgR3kc^7/ hLv~ N} 糖分摄入过多则会引发肥胖，另外还会让孩子更容易得近视眼！
lBpy0lo# " "; Bq*Y# xF#'+Y 小儿斜弱视专家曾向我们解释道：
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XTibx;yd< 糖分会令眼球巩膜软化，巩膜是包裹眼球、维持眼球形态的重要组织，巩膜变软的话眼球就容易变形。
2@A%;f0Q t-gLh(-. 如果孩子喜欢吃面包，建议有条件的妈妈自己动手做，减少糖的比例，加入真材实料的牛奶，吃的也安心！
wjVmK @26gP:Um 而果汁则一定要喝鲜榨的，千万别买瓶装的，里面尽是各种添加剂，真实水果少得可怜！
`/"rs@ I )JqaM 自己榨果汁其实很方便，还能多种果蔬混合在一起，为孩子提供足量的维生素。
'P:u/Sq?m Z7="on4 但最好的方式还是直接让孩子“抱着”水果啃，还能锻炼孩子的牙齿和咀嚼能力，避免出现双排牙！
\Nvu[P cbton< r~ ! Qqi% 早餐几点吃最好？
>8* 0"Q 3tt3 :`g 我们最常听到的一个说法，就是9点以后吃的早餐，和吃屎差不多。
f"{ |c@% YQH=]5r 但学术界对于几点吃早餐，其实早就有了较为一致的认可：
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pu{o b%-S'@ew 一天中的第一餐，应在醒来之后的2小时之内，一般不晚于上午10:00。
RZ6[+Ygn b-`=^ny)K 那是因为，醒来后的2小时内，食欲是最为旺盛的，吃完早餐后就不急于吃午餐了。
$o uw *|< uZg[PS=@!X ~l^Q~W-+ 午餐和早餐的时间间隔，最好为4-5小时，因此7点-8点吃早餐是较为合适的。
wm'a)B? c)b/" 相信在平常，孩子都能做到在这个时间点吃早餐；遇到周末不想早起，也不是非得8点起来吃早餐。
1GaM!OC 9 yMd< <:Ap 根本就没有什么吃早餐的黄金时间，早餐稍微晚点也没关系。
I<``d Ne9Q 9tMaOm L/[b~D>T% 不吃早餐，会得胆结石？
TEzMFu+V 9sgyg3fv>5 在普遍认为中，不吃早餐容易胃疼，容易得胆结石，是因为胆汁在胆囊里积累了一晚上，不吃早饭就排不出去。
(/^s?`1{N? G[bWjw86O 人民日报告诉我们，不吃早餐也并不一定会得胆结石。
w|k?2 ?& ~fht [S?@M G0izZW c ?_@_NV MY 患上胆结石的原因有很多，饮食只是其中的一种。
'&;s32']} oy _DYop 需要注意的是，但凡是长时间没进食，无论是早餐、午餐或是晚餐，都会增加患上胆结石的风险。
j6JK4{ '#oNOU 想要从源头上避免胆结石的发生，最好的方式就是饮食规律。
t Q@%3` _oILZ, 根据作息时间和孩子的身体状况，帮助他安排三餐的时间和吃的量，这就需要妈妈从中付出更大的耐心！
}x9D;%)/ "KiTjl`M, fHLt{ !O 不吃早餐，会变笨？
38 -vt,| ROWI. | 不吃早餐影响的不是智商，而是反应能力！
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` 试想，如果没吃早餐，那么孩子将大概有12个小时处于“空腹”状态，体内储存的糖，早已消耗殆尽，血糖过低的反应不仅仅是肚子饿，连脑袋也是饿的。
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[F 大脑变得没有那么兴奋，反应力也降低，注意力也难以集中，严重影响早上的
学习效率，知识进不了脑子，自然就“变笨”了。
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iKW( \{@n >Mh >x3 $Ld 早餐吃多少好？
. XVW2ISv ?=dp]E{ 最理论的计算是，早餐要占全天总能量的25%-30%。
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;usR=i36b 但百分比的数量实在是很难丈量清楚，丁香医生给我们总结了一个最简单的描述：
L%CBz]` j1141md 5 下一顿开饭前半小时到一小时，能有轻微饿的感觉。
8k0f&Cak= QF7 4' 孩子11点半放学，如果恰好在这时候他开始感到饿了，说明早餐的量刚刚好；
M}S1Zz%Ii1 om1@;u8u 如果10点就已经饿了，说明今天的早餐吃得太少了......
Jqp;8DV} 0DB8[#i%: 这需要妈妈花费一些时间，来不断地测试和调整，最后得出“孩子早餐到底该吃多少”的结论。
(>R m+a\NXWR?N 一般来说，一名普通小学生的的早餐量大约为：
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*b,`; 一个鸡蛋+一碗瘦肉燕麦粥+一个
苹果（苹果可以课间吃）。
TpH-_ft DTMoZm F*['1eAmdY 不同年龄段的孩子
9 \lSN5 W 需要吃不同类型的早餐吗？
.*k$abb ~x-v%x6 是的，一年级的孩子和六年级的孩子，他们的早餐，一定是不一样的。
T1\@4x 0|=,!sY 低年级的孩子处于生长发育的旺盛时期，一定要注重补充丰富的蛋白质和钙质。
xe&w.aBI> t9\}!{<s 另外，一定要尽量让低年级的孩子少吃糖分较高的食物，以防出现龋齿。
tYk!Y/O} ?n Co?A 因此，低年级孩子的早餐建议为:
E |K|AdL A0l-H/l7 一杯牛奶或果汁+一个鸡蛋+一片面包或馒头。
; "K"S[ >3qfo2K 0 而高年级的孩子，身体发育快，肌肉和骨骼都在飞速成长，因此需要更多的钙质和维生素，这能帮助他们的身体发育。
csd~)a n b Q|7$SS6 $ 高年级孩子的早餐建议为：
%jErLg ]=Dzr<*v 一杯牛奶+一个新鲜水果+一个鸡蛋+一两片面包或馒头。
Gv+$7{ 来源：朗读君语文
