Z~g7^,-t 孩子正处于生长发育的时期，那么最伤孩子的早餐有哪些？哪些早餐才能促进他们发育成长？
J}VG4}L ? C6t Yd 早餐作为一天的第一餐，所提供的能量应占到全天总能量的25%-30%,对成长发育中的孩子至关重要，作为家长必须重视起来。
kK]L(ZU + j@jUuYuDgl 俗话说“早餐要吃好”，我们不但要让孩子吃早餐，还要吃对早餐。
Fau24-g yt `K^07@ P.S：本文最后还配上了简易便捷的一周食谱，孩子都爱吃，一定要认真看完哦！
D;oX*` Up1e4 mNL 早餐吃白粥+馒头好吗？
$_W kI^ vq5o?$ :- 疫情期间，张文宏医生也说了：
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&>Nw>V |#O>DdKHT 你家里的孩子不管长得胖，长得瘦，喜欢不喜欢吃东西，这段时间他的饮食结构，你要超级重视。
ff 2`4_ ,| lMb&F[KJ7 绝不要给他吃垃圾食品，一定要吃高营养、高蛋白的东西，每天早上准备充足的牛奶，充足的鸡蛋，吃了再去上学。
)#025>$z Z2I2 [pA 我们小时候的早餐，常常都是白粥+馒头的搭配，那是因为物质较为匮乏，不得已而为之。
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QJ(B 有人说，粥养胃呀，早上给孩子喝白粥，
健康！
?Lquf&`vP ggzcANCD< 实际上，白粥+馒头中的营养物质太少了！
z7O$o/E-* 4Mv] z^ 处于需要大量营养的孩子，早餐只吃白粥馒头，真的不够！
B d?{ldg -pm%F8{T] 和牛奶鸡蛋恰巧相反，白粥馒头里全是碳水化合物，而我们需要的蛋白质、钙质、膳食纤维等统统摄入不足，甚至是毫无营养可言！
rIA br5CG 89%#;C 而喝粥养胃的说法，更是大错特错！
z~RE}k J4m2|H K 孩子长期喝软烂又好消化的白粥，胃功能没有得到充分的
锻炼，消化功能会不进则退！
6tBe,'* +nQp_a1{9% 可如果家里习惯了喝白粥，如何改进？
.QM>^(o$Z Zopi;O J 想办法让粥的营养丰富起来，往里面加肉沫、粗粮、蔬菜......每一勺都能吃到营养又美味的粥！
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bb`8YF+?' jtQ} 早餐的最佳搭配是牛奶+鸡蛋吗？
9h0Y">}`b 0-I L@Di`F 很多人都认为牛奶+鸡蛋是最完美的早餐搭配，实际上这远远不够，无论是对于成年人还是长身体的孩子！
IFW"S fdZk I73=PfS:m 在一天之中，早餐提供的能量应该占全天总能量的25%-30%，也就是早餐的食物量为全天食物量的1/4—1/3。
]9$^=z%SE t|}}#Z!I[f 牛奶+鸡蛋的搭配，虽说给身体提供了足量的优质蛋白质和钙质，但对于碳水化合物的摄入远远不够，而碳水化合物是人体提供热能的重要物质，早餐摄入不足，会影响孩子一整个上午的精气神。
V \r2=ok@y 6fw2 ;$x" 因此，早餐除了牛奶+鸡蛋这两个完美CP外，还需“第三者插入”一定的碳水化合物，燕麦、面包、甚至是粥也可以。
!s[[X5 @`:z$ 52 CdNb&Nyz 早餐吃隔夜饭+咸菜好吗？
JR4fJG M_f.e!? 白粥的另一个搭档——咸菜，也是不可取的！
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"jJ 尤其是咸菜+隔夜饭的搭配，简直堪比“投毒”！
DYW&6+%,hO p2(Z(V7* 咸菜和隔夜饭的致命缺点，就是经过了一晚上的“自我发酵”，里面含有亚硝 酸盐！
N| LCemM; o 曾经看过一个新闻，一位爸爸误将亚硝 酸盐认为盐，用它给孩子炒了一盘菜，结果孩子当场死亡，太惨痛了！
yo!Y%9 A0gRX ] 对于成年人来说，剩饭咸菜里的亚硝 酸盐含量并未达到中毒剂量，但孩子不一样，他的肠胃比大人娇弱太多，真的不适合吃。
_ v3VUm# rc7^~S] 5 为孩子准备一盘新鲜的菜，才是优秀妈妈该做的。
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F. 早餐吃油条+豆浆好吗？
Amj'$G|+hj 2X@" #wIg 2004年林俊杰一首《豆浆油条》火遍大江南北，几乎所有人都迷恋上了豆浆+油条这一早餐CP。
tE;c>=>t }6 Mo C0 但豆浆和油条真的是好CP吗？
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!:kwF 事实是，油条是个坏东西，街边的豆浆也是坏东西！
}9 I,p$ {*K7P> & 油条的烹饪方式，就早已注定它不是什么健康的早餐，高油、高热量、高脂肪...
h=MEQ-3jg 9 wP,Z" 《中国食物成分表 2004》中显示：
C;XhnqWv+l vW`[CEm^X 油条的脂肪含量高达17.6%！
'DtC= RfzYoB N 不仅是油条，麻花、烧饼、春卷等，全都高热量高脂肪，偶尔吃一次还行，可不能天天吃！
k[]2S8K2 %@Nu{?I 另外，大多数小摊贩炸油条的方式，都是用同一锅油反复炸上一个月，油脂在反复高温加热中，产生了大量的反式脂肪等致癌物。
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n "<yJ<lS&> 那么豆浆呢？
.%+y_.l k[5:]5lp+ 如果是自家磨的豆浆，当然是健康的，可实际情况常常不允许这么做。
Q-y`IPtA< Isg\ fSK<j J42/S [Rt 而路边摊贩卖的豆浆也存在着隐患：
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L }pj+xB 1、一杯豆浆中真实的黄豆少的可怜，大多数都是水，营养价值非常低；
`z<I< &[y+WrGG 2、存着这“隔夜豆浆”的隐患，没法保证孩子喝的豆浆是最新鲜现磨的；
trMwFp fu XW q@47FR 3、街边的豆浆大多还高糖，甜得发齁！
`]wk)50BVp 6l& ,!f d 超甜豆浆+超油油条，用不了多久孩子就变成小胖墩啦！
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L_R(K89w 早餐吃面包+果汁好吗？
z--Y kJ.0|l0 面包店卖的面包不能天天吃！果汁也只能喝鲜榨的！
K4Hu0 ]q 3.^F 面包店里的面包大多含有大量的添加剂和糖，目的就是为了提高面包的口味。
EEj.Kch}4 V ^hR%*i' 添加剂不必多说，严重影响孩子的专注力；
5O"$'iL wg]VG, 糖分摄入过多则会引发肥胖，另外还会让孩子更容易得近视眼！
@5*$yi 'Cp #7p !xf^ I)q"M]~ 小儿斜弱视专家曾向我们解释道：
Z90]I<a~ ;>< m[ l6 糖分会令眼球巩膜软化，巩膜是包裹眼球、维持眼球形态的重要组织，巩膜变软的话眼球就容易变形。
WXe]Q bg =&roL7ps 如果孩子喜欢吃面包，建议有条件的妈妈自己动手做，减少糖的比例，加入真材实料的牛奶，吃的也安心！
P$*9Z@ ^_\%?K_u 而果汁则一定要喝鲜榨的，千万别买瓶装的，里面尽是各种添加剂，真实水果少得可怜！
|a>,FZv8e sff4N>XAl< 自己榨果汁其实很方便，还能多种果蔬混合在一起，为孩子提供足量的维生素。
"*ww>0[ nXfd f- 但最好的方式还是直接让孩子“抱着”水果啃，还能锻炼孩子的牙齿和咀嚼能力，避免出现双排牙！
sk7 ]s7 cng166}1A 1SSS0 & 早餐几点吃最好？
b>L?0p$ej 80 ck h 我们最常听到的一个说法，就是9点以后吃的早餐，和吃屎差不多。
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WpN% 但学术界对于几点吃早餐，其实早就有了较为一致的认可：
@k-iy-|3 ) :*WiswM Fm 一天中的第一餐，应在醒来之后的2小时之内，一般不晚于上午10:00。
g,s^qW0vds !:M+7kmr7t 那是因为，醒来后的2小时内，食欲是最为旺盛的，吃完早餐后就不急于吃午餐了。
`{9bf)vP6 V$3`y=8 yVgHu#?PM 午餐和早餐的时间间隔，最好为4-5小时，因此7点-8点吃早餐是较为合适的。
WGHf?G/s >IJX=24Rc 相信在平常，孩子都能做到在这个时间点吃早餐；遇到周末不想早起，也不是非得8点起来吃早餐。
_[$,WuG1 #; /ob- 根本就没有什么吃早餐的黄金时间，早餐稍微晚点也没关系。
EjP9/V G@= )w,<XJhg` !AN; 不吃早餐，会得胆结石？
|H>;a@2d :?SD#Vvrh. 在普遍认为中，不吃早餐容易胃疼，容易得胆结石，是因为胆汁在胆囊里积累了一晚上，不吃早饭就排不出去。
t_jnp $1m |X;| =. 人民日报告诉我们，不吃早餐也并不一定会得胆结石。
J(w 3A)( nt$q< 57 0?O$->t e$o]f"( 患上胆结石的原因有很多，饮食只是其中的一种。
DIx.a^LR dK>sHUu 需要注意的是，但凡是长时间没进食，无论是早餐、午餐或是晚餐，都会增加患上胆结石的风险。
zQaD&2 q & 6nLnMF8x 想要从源头上避免胆结石的发生，最好的方式就是饮食规律。
l;}3J3/qq] s%^@@Dk 根据作息时间和孩子的身体状况，帮助他安排三餐的时间和吃的量，这就需要妈妈从中付出更大的耐心！
QVo>Uit #O^%u,mJj 2&XNT- Qm 不吃早餐，会变笨？
CI^s~M > 8~ u /gM 不吃早餐影响的不是智商，而是反应能力！
Q2<v: *L %#C9E kr 试想，如果没吃早餐，那么孩子将大概有12个小时处于“空腹”状态，体内储存的糖，早已消耗殆尽，血糖过低的反应不仅仅是肚子饿，连脑袋也是饿的。
1C(sBU" %F13*hOu 大脑变得没有那么兴奋，反应力也降低，注意力也难以集中，严重影响早上的
学习效率，知识进不了脑子，自然就“变笨”了。
kbZpi`w [G'
+s $0|`h)& 早餐吃多少好？
moL3GV%]Gq Tb\<e3Te_ 最理论的计算是，早餐要占全天总能量的25%-30%。
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^$!n, 但百分比的数量实在是很难丈量清楚，丁香医生给我们总结了一个最简单的描述：
~]SCf@pRk k 5 )a| 下一顿开饭前半小时到一小时，能有轻微饿的感觉。
l"/E, X WaSZw0U}y 孩子11点半放学，如果恰好在这时候他开始感到饿了，说明早餐的量刚刚好；
8&yI1XM| m~-O}i~) 如果10点就已经饿了，说明今天的早餐吃得太少了......
c&C*'c-r lcK4 Uq\q 这需要妈妈花费一些时间，来不断地测试和调整，最后得出“孩子早餐到底该吃多少”的结论。
`RXlqj#u L}rYh`bUP[ 一般来说，一名普通小学生的的早餐量大约为：
izs=5 I>{o]^xw-D 一个鸡蛋+一碗瘦肉燕麦粥+一个
苹果（苹果可以课间吃）。
R5&<\RI0 iP6?[pl8 Zxh<pd25Y 不同年龄段的孩子
1)!2D?w 需要吃不同类型的早餐吗？
2}15FXgN /}9)ZY Mx 是的，一年级的孩子和六年级的孩子，他们的早餐，一定是不一样的。
v[V7$.%5Q zI4d|P 低年级的孩子处于生长发育的旺盛时期，一定要注重补充丰富的蛋白质和钙质。
e8S4= W oxL)Jx\c9A 另外，一定要尽量让低年级的孩子少吃糖分较高的食物，以防出现龋齿。
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!CvtI 因此，低年级孩子的早餐建议为:
3n~ O&{ ),Hr 一杯牛奶或果汁+一个鸡蛋+一片面包或馒头。
#4<=Ira5 \ &47u1B 而高年级的孩子，身体发育快，肌肉和骨骼都在飞速成长，因此需要更多的钙质和维生素，这能帮助他们的身体发育。
KW $.Yy z_Hkw3? 高年级孩子的早餐建议为：
WyRSy-{U(} FC
WF$'cO 一杯牛奶+一个新鲜水果+一个鸡蛋+一两片面包或馒头。
/B)2L]6p 来源：朗读君语文
