-s3`mc}* 孩子正处于生长发育的时期，那么最伤孩子的早餐有哪些？哪些早餐才能促进他们发育成长？
K-0=#6?y4 tbFAVGcAM 早餐作为一天的第一餐，所提供的能量应占到全天总能量的25%-30%,对成长发育中的孩子至关重要，作为家长必须重视起来。
$UR:j8C{p$ P.Z:`P) 俗话说“早餐要吃好”，我们不但要让孩子吃早餐，还要吃对早餐。
q/#e6;x oac)na:O# P.S：本文最后还配上了简易便捷的一周食谱，孩子都爱吃，一定要认真看完哦！
o,6t: ?Z 'Gy`e-y B 早餐吃白粥+馒头好吗？
= ;rLv7(a ,;$OaJFT 疫情期间，张文宏医生也说了：
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0!hr9Y]Lx aM}9ZurI 你家里的孩子不管长得胖，长得瘦，喜欢不喜欢吃东西，这段时间他的饮食结构，你要超级重视。
V}jGxt0 H; /do-W[ 绝不要给他吃垃圾食品，一定要吃高营养、高蛋白的东西，每天早上准备充足的牛奶，充足的鸡蛋，吃了再去上学。
I/O3OD Q|'f3\ 我们小时候的早餐，常常都是白粥+馒头的搭配，那是因为物质较为匮乏，不得已而为之。
x4MmBVqp 2q~ .,vpP 有人说，粥养胃呀，早上给孩子喝白粥，
健康！
}[A aI # l0qaTpn 实际上，白粥+馒头中的营养物质太少了！
XF!L. ' zH F9fLJol 处于需要大量营养的孩子，早餐只吃白粥馒头，真的不够！
)1 s5vNVa uvId],dQ5 和牛奶鸡蛋恰巧相反，白粥馒头里全是碳水化合物，而我们需要的蛋白质、钙质、膳食纤维等统统摄入不足，甚至是毫无营养可言！
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8Jwql DrJ?bG;[ 而喝粥养胃的说法，更是大错特错！
8q^}AT<C u8Ys2KLpL 孩子长期喝软烂又好消化的白粥，胃功能没有得到充分的
锻炼，消化功能会不进则退！
gHg=G+Q@ [G<ga80 可如果家里习惯了喝白粥，如何改进？
e^y9Km d fVbjU1N 想办法让粥的营养丰富起来，往里面加肉沫、粗粮、蔬菜......每一勺都能吃到营养又美味的粥！
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]auvtm- [ wQhNQ(H~\ 早餐的最佳搭配是牛奶+鸡蛋吗？
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< 很多人都认为牛奶+鸡蛋是最完美的早餐搭配，实际上这远远不够，无论是对于成年人还是长身体的孩子！
,mHME~ U,Z\)+-R 在一天之中，早餐提供的能量应该占全天总能量的25%-30%，也就是早餐的食物量为全天食物量的1/4—1/3。
[o)K1>>7 n' ~ ==2 牛奶+鸡蛋的搭配，虽说给身体提供了足量的优质蛋白质和钙质，但对于碳水化合物的摄入远远不够，而碳水化合物是人体提供热能的重要物质，早餐摄入不足，会影响孩子一整个上午的精气神。
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T |Y7SP]/`gB 因此，早餐除了牛奶+鸡蛋这两个完美CP外，还需“第三者插入”一定的碳水化合物，燕麦、面包、甚至是粥也可以。
~gDYb#p I!lDK S,b 9&lem z 早餐吃隔夜饭+咸菜好吗？
vqm|D&HU '+88UFSq5 白粥的另一个搭档——咸菜，也是不可取的！
Coi[cfg0 TeHJj`rdAU 尤其是咸菜+隔夜饭的搭配，简直堪比“投毒”！
x l&@g)Jj TnF~'RZYb 咸菜和隔夜饭的致命缺点，就是经过了一晚上的“自我发酵”，里面含有亚硝 酸盐！
,aP6ct >8f~2dH2% 曾经看过一个新闻，一位爸爸误将亚硝 酸盐认为盐，用它给孩子炒了一盘菜，结果孩子当场死亡，太惨痛了！
B7%K}|Qg -D`1z?zHra 对于成年人来说，剩饭咸菜里的亚硝 酸盐含量并未达到中毒剂量，但孩子不一样，他的肠胃比大人娇弱太多，真的不适合吃。
6{h\CU}" L@N %S Sf 为孩子准备一盘新鲜的菜，才是优秀妈妈该做的。
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`U 6G8No-#y 早餐吃油条+豆浆好吗？
EF 0v!XW orGMzC 2 2004年林俊杰一首《豆浆油条》火遍大江南北，几乎所有人都迷恋上了豆浆+油条这一早餐CP。
`3;EJDEdbi r,6~%T0 但豆浆和油条真的是好CP吗？
}Fe6L;^; D2$ 9$xeR 事实是，油条是个坏东西，街边的豆浆也是坏东西！
l_g$6 \&| F%w! I 9 油条的烹饪方式，就早已注定它不是什么健康的早餐，高油、高热量、高脂肪...
IW~R{ ]6 :u>RyKu|&R 《中国食物成分表 2004》中显示：
s<I)THC j 4$nr=d.6 油条的脂肪含量高达17.6%！
b>ai"! =U]9> 不仅是油条，麻花、烧饼、春卷等，全都高热量高脂肪，偶尔吃一次还行，可不能天天吃！
+A}t_u 3< roADC?@r 另外，大多数小摊贩炸油条的方式，都是用同一锅油反复炸上一个月，油脂在反复高温加热中，产生了大量的反式脂肪等致癌物。
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2f<) B)0/kY7c 那么豆浆呢？
W A/dt2D| 'S`l[L:.8 如果是自家磨的豆浆，当然是健康的，可实际情况常常不允许这么做。
Hjm> I'9 3=O [Q :8 ~y<0Cc 3Vs 而路边摊贩卖的豆浆也存在着隐患：
(i~UH04r>s oD2:1 9M@p 1、一杯豆浆中真实的黄豆少的可怜，大多数都是水，营养价值非常低；
tOIqX0dWd / H r|u 2、存着这“隔夜豆浆”的隐患，没法保证孩子喝的豆浆是最新鲜现磨的；
'RjEdLrI 5X{|*?>T 3、街边的豆浆大多还高糖，甜得发齁！
z|#*c5Y9w _.5{vGyxr 超甜豆浆+超油油条，用不了多久孩子就变成小胖墩啦！
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wC1pfXa &Hoc`u 早餐吃面包+果汁好吗？
}z` x-( V m#_BF# 面包店卖的面包不能天天吃！果汁也只能喝鲜榨的！
67j kU ! GwX)~.i 面包店里的面包大多含有大量的添加剂和糖，目的就是为了提高面包的口味。
DbMVbgz<e .9J^\%JD 添加剂不必多说，严重影响孩子的专注力；
[\8rh^LFi Ac: `xk< 糖分摄入过多则会引发肥胖，另外还会让孩子更容易得近视眼！
dbf<k%i6 @6;OF5VsQ (xfc_h*xA 小儿斜弱视专家曾向我们解释道：
_2fW/U54_ ]Lv P)0= 糖分会令眼球巩膜软化，巩膜是包裹眼球、维持眼球形态的重要组织，巩膜变软的话眼球就容易变形。
btW#ebm 6. @.k 如果孩子喜欢吃面包，建议有条件的妈妈自己动手做，减少糖的比例，加入真材实料的牛奶，吃的也安心！
Nq8ON!<< =o#Z?Bn5 而果汁则一定要喝鲜榨的，千万别买瓶装的，里面尽是各种添加剂，真实水果少得可怜！
};Q}C0E E7X6RB b 自己榨果汁其实很方便，还能多种果蔬混合在一起，为孩子提供足量的维生素。
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但最好的方式还是直接让孩子“抱着”水果啃，还能锻炼孩子的牙齿和咀嚼能力，避免出现双排牙！
K~L&Z ?~|E F2N"aQ& m$vq %[/# 早餐几点吃最好？
'O<b'}-A )N.3Q1g- 我们最常听到的一个说法，就是9点以后吃的早餐，和吃屎差不多。
f_~T 25X|N=} 但学术界对于几点吃早餐，其实早就有了较为一致的认可：
YV IE v ,/f \ 一天中的第一餐，应在醒来之后的2小时之内，一般不晚于上午10:00。
Kb; *"@LX (0{Dn5MH 那是因为，醒来后的2小时内，食欲是最为旺盛的，吃完早餐后就不急于吃午餐了。
5CI {&E #-L0.z( XGa8tI[:X 午餐和早餐的时间间隔，最好为4-5小时，因此7点-8点吃早餐是较为合适的。
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(? 相信在平常，孩子都能做到在这个时间点吃早餐；遇到周末不想早起，也不是非得8点起来吃早餐。
%' DO FiU lp`j3) 根本就没有什么吃早餐的黄金时间，早餐稍微晚点也没关系。
5rsz2;#p " laf:Ty1 be+-p 不吃早餐，会得胆结石？
%\JGDM*m T`# nn| 在普遍认为中，不吃早餐容易胃疼，容易得胆结石，是因为胆汁在胆囊里积累了一晚上，不吃早饭就排不出去。
E !kN h SU0Ss gFB 人民日报告诉我们，不吃早餐也并不一定会得胆结石。
2yfU]`qN OyO<A3 2 S8;=x}/ X!KX4H 患上胆结石的原因有很多，饮食只是其中的一种。
}B0[S_m w i}m'#b 需要注意的是，但凡是长时间没进食，无论是早餐、午餐或是晚餐，都会增加患上胆结石的风险。
+XWTu! W@R7CQE@ 想要从源头上避免胆结石的发生，最好的方式就是饮食规律。
Vn#}f=u\ UC`h o%OBF 根据作息时间和孩子的身体状况，帮助他安排三餐的时间和吃的量，这就需要妈妈从中付出更大的耐心！
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i'R [2@:jLth= 不吃早餐，会变笨？
LUQ.=:mBR ex>7f%\ 不吃早餐影响的不是智商，而是反应能力！
fG \" p E@ea ?Sx 试想，如果没吃早餐，那么孩子将大概有12个小时处于“空腹”状态，体内储存的糖，早已消耗殆尽，血糖过低的反应不仅仅是肚子饿，连脑袋也是饿的。
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Cf3 Gu$/rb ? 大脑变得没有那么兴奋，反应力也降低，注意力也难以集中，严重影响早上的
学习效率，知识进不了脑子，自然就“变笨”了。
SeHrj&5U -d ,D! L^q CE-[ 早餐吃多少好？
72l:[5ccR 13?:a[~=Y 最理论的计算是，早餐要占全天总能量的25%-30%。
7Z>vQ f B z^ 9oaoTl 但百分比的数量实在是很难丈量清楚，丁香医生给我们总结了一个最简单的描述：
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Q<{9 下一顿开饭前半小时到一小时，能有轻微饿的感觉。
8m0*89HEu ^G! cv 孩子11点半放学，如果恰好在这时候他开始感到饿了，说明早餐的量刚刚好；
bxa> :71 -Q? i16pM 如果10点就已经饿了，说明今天的早餐吃得太少了......
vHi%UaD-y =%U &$d|@G 这需要妈妈花费一些时间，来不断地测试和调整，最后得出“孩子早餐到底该吃多少”的结论。
^Mq/Cf _T ; hQ[- 一般来说，一名普通小学生的的早餐量大约为：
,
z\ Qd07u u`v&URM 一个鸡蛋+一碗瘦肉燕麦粥+一个
苹果（苹果可以课间吃）。
8ZtJvk` 3zsp 6k V 6,q0F*q 不同年龄段的孩子
@`[e1KQ 需要吃不同类型的早餐吗？
N@t hewt|
q0ktABB 是的，一年级的孩子和六年级的孩子，他们的早餐，一定是不一样的。
{
j_-iF F_079~bJ 低年级的孩子处于生长发育的旺盛时期，一定要注重补充丰富的蛋白质和钙质。
) @! fLA T , Q0 Y} ) 另外，一定要尽量让低年级的孩子少吃糖分较高的食物，以防出现龋齿。
CR [>5/:M e66Ag}Sw| 因此，低年级孩子的早餐建议为:
%{
BV+& sc*R:" 一杯牛奶或果汁+一个鸡蛋+一片面包或馒头。
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%bw+>:Tr 而高年级的孩子，身体发育快，肌肉和骨骼都在飞速成长，因此需要更多的钙质和维生素，这能帮助他们的身体发育。
h,\{s_b Kw-< o!~ 高年级孩子的早餐建议为：
"}( )/ Bz'.7"
":0 一杯牛奶+一个新鲜水果+一个鸡蛋+一两片面包或馒头。
d9 [j4q_ 来源：朗读君语文
