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[城中]最伤孩子的5种早餐,千万别吃了!妈妈都关心的12个早餐真相

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图酷模式  只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2020-11-23
oXdel Ju?  
孩子正处于生长发育的时期,那么最伤孩子的早餐有哪些?哪些早餐才能促进他们发育成长? ?.Q3 pUT  
VNO'="U  
早餐作为一天的第一餐,所提供的能量应占到全天总能量的25%-30%,对成长发育中的孩子至关重要,作为家长必须重视起来。 a_MFQf&KV  
f}2;N  
俗话说“早餐要吃好”,我们不但要让孩子吃早餐,还要吃对早餐。 ';Nu&D#Ph  
w763 zi{  
P.S:本文最后还配上了简易便捷的一周食谱,孩子都爱吃,一定要认真看完哦! `UQEXoB)  
R#ya,L  
早餐吃白粥+馒头好吗? W tVf wC_  
sCkO0dl8  
疫情期间,张文宏医生也说了: 2[ksi51y  
Dm^l?Z  
Cs#w72N  
你家里的孩子不管长得胖,长得瘦,喜欢不喜欢吃东西,这段时间他的饮食结构,你要超级重视。 sDX/zF6t  
Q,~x#  
绝不要给他吃垃圾食品,一定要吃高营养、高蛋白的东西,每天早上准备充足的牛奶,充足的鸡蛋,吃了再去上学。 "H$@b`)  
"b`7[;a  
我们小时候的早餐,常常都是白粥+馒头的搭配,那是因为物质较为匮乏,不得已而为之。 F_v-}bbcFQ  
L:pUvcAc?  
有人说,粥养胃呀,早上给孩子喝白粥,健康 &atyDFJ'  
*,&S',S-  
实际上,白粥+馒头中的营养物质太少了! '$?du~L-  
D#ZPq,f  
处于需要大量营养的孩子,早餐只吃白粥馒头,真的不够! x}|+sS,g  
sBU_Ft  
和牛奶鸡蛋恰巧相反,白粥馒头里全是碳水化合物,而我们需要的蛋白质、钙质、膳食纤维等统统摄入不足,甚至是毫无营养可言! YQYX,b  
V 9Hl1\j^  
而喝粥养胃的说法,更是大错特错! JCD?qeTg  
"W5rx8a  
孩子长期喝软烂又好消化的白粥,胃功能没有得到充分的锻炼,消化功能会不进则退! IT18v[-G  
!9D1 Fa  
可如果家里习惯了喝白粥,如何改进? e^8BV;+c  
>Mw'eQ0(y  
想办法让粥的营养丰富起来,往里面加肉沫、粗粮、蔬菜......每一勺都能吃到营养又美味的粥! r%|A$=[Q  
(-(QDRxK  
t!:)L+$3  
`c9'0*-  
早餐的最佳搭配是牛奶+鸡蛋吗? 4gb'7'  
\2>3Opt  
很多人都认为牛奶+鸡蛋是最完美的早餐搭配,实际上这远远不够,无论是对于成年人还是长身体的孩子! AuXs B  
"Vy WT  
在一天之中,早餐提供的能量应该占全天总能量的25%-30%,也就是早餐的食物量为全天食物量的1/4—1/3。 ('JKN"3  
s&VOwU  
牛奶+鸡蛋的搭配,虽说给身体提供了足量的优质蛋白质和钙质,但对于碳水化合物的摄入远远不够,而碳水化合物是人体提供热能的重要物质,早餐摄入不足,会影响孩子一整个上午的精气神。 H{%H^t>  
z&F5mp@  
因此,早餐除了牛奶+鸡蛋这两个完美CP外,还需“第三者插入”一定的碳水化合物,燕麦、面包、甚至是粥也可以。 j`9Qzi1  
X8Fzs!L`  
7h`^N5H.q  
早餐吃隔夜饭+咸菜好吗? 5{X*a  
P$OUi!"  
白粥的另一个搭档——咸菜,也是不可取的! nA+F  
A? r^V2+j  
尤其是咸菜+隔夜饭的搭配,简直堪比“投毒”! $''UlWK  
{[P!$ /  
咸菜和隔夜饭的致命缺点,就是经过了一晚上的“自我发酵”,里面含有亚硝 酸盐! NH4?q!'G  
G|*G9nQ  
曾经看过一个新闻,一位爸爸误将亚硝 酸盐认为盐,用它给孩子炒了一盘菜,结果孩子当场死亡,太惨痛了! vY_eDJ~'  
qe%V#c  
对于成年人来说,剩饭咸菜里的亚硝 酸盐含量并未达到中毒剂量,但孩子不一样,他的肠胃比大人娇弱太多,真的不适合吃。 %J!NL0x_  
-?z\5 z  
为孩子准备一盘新鲜的菜,才是优秀妈妈该做的。 bb1  f/C%  
/?P!.!W&  
JD*8@N  
早餐吃油条+豆浆好吗? |z*>ixK  
N571s  
2004年林俊杰一首《豆浆油条》火遍大江南北,几乎所有人都迷恋上了豆浆+油条这一早餐CP。 O1'K>teF%  
j8a[ (  
但豆浆和油条真的是好CP吗? u{Ak:0G7  
W-m"@<Z  
事实是,油条是个坏东西,街边的豆浆也是坏东西! (v^Z BM_  
N&m_e)E5c  
油条的烹饪方式,就早已注定它不是什么健康的早餐,高油、高热量、高脂肪... MMd.0JuaO  
Zi*%*nX  
《中国食物成分表 2004》中显示: )~dOmfw%|  
\<V)-eB   
油条的脂肪含量高达17.6%! |IN[uQ  
M)O [j}N  
不仅是油条,麻花、烧饼、春卷等,全都高热量高脂肪,偶尔吃一次还行,可不能天天吃! P0 b4Hq3  
AG>\aV"b  
另外,大多数小摊贩炸油条的方式,都是用同一锅油反复炸上一个月,油脂在反复高温加热中,产生了大量的反式脂肪等致癌物。 1qZG`Vz  
X}W)3v  
那么豆浆呢? |'$ l7  
$@.jZ_G  
如果是自家磨的豆浆,当然是健康的,可实际情况常常不允许这么做。 /[{auUxSX  
pV=@sz,G  
F&az":  
而路边摊贩卖的豆浆也存在着隐患: `*k@4.J{  
RX>2~^  
1、一杯豆浆中真实的黄豆少的可怜,大多数都是水,营养价值非常低; Mq'IkSt'  
9`Vc  
2、存着这“隔夜豆浆”的隐患,没法保证孩子喝的豆浆是最新鲜现磨的; ]]PE#DDg  
>f@ G>H)+  
3、街边的豆浆大多还高糖,甜得发齁! $DE&J4K  
]2$x| #Gg}  
超甜豆浆+超油油条,用不了多久孩子就变成小胖墩啦! `ET& VV  
fEwifSp.  
x*q35K^PE  
早餐吃面包+果汁好吗? Sc_5FX\Yx  
,H{={aln  
面包店卖的面包不能天天吃!果汁也只能喝鲜榨的! `tVy_/3(9  
i*CnoQH  
面包店里的面包大多含有大量的添加剂和糖,目的就是为了提高面包的口味。 V;;#/$oU:4  
P)hi||[  
添加剂不必多说,严重影响孩子的专注力; .&|L|q}  
w & P&7  
糖分摄入过多则会引发肥胖,另外还会让孩子更容易得近视眼! 7&|6KN}c  
t^U^Tr  
KUKI qAA  
小儿斜弱视专家曾向我们解释道: eGvOA\y:  
R6P\T\~E  
糖分会令眼球巩膜软化,巩膜是包裹眼球、维持眼球形态的重要组织,巩膜变软的话眼球就容易变形。 EEwWucQ  
2Wl{Br.  
如果孩子喜欢吃面包,建议有条件的妈妈自己动手做,减少糖的比例,加入真材实料的牛奶,吃的也安心! c\K<sM{  
$r15gfne>  
而果汁则一定要喝鲜榨的,千万别买瓶装的,里面尽是各种添加剂,真实水果少得可怜! #xp(B5  
ShGp^xVj  
自己榨果汁其实很方便,还能多种果蔬混合在一起,为孩子提供足量的维生素。 (w$'o*z;(  
g "*;nHI D  
但最好的方式还是直接让孩子“抱着”水果啃,还能锻炼孩子的牙齿和咀嚼能力,避免出现双排牙! ]0-<>  
cmDT +$s  
YPEnNt+  
早餐几点吃最好? QNg\4%  
D/:3R ZF  
我们最常听到的一个说法,就是9点以后吃的早餐,和吃屎差不多。 ^Xs]C|=W  
`eD1|Go9  
但学术界对于几点吃早餐,其实早就有了较为一致的认可: %b?uW] j:  
5v|EAjB6o  
一天中的第一餐,应在醒来之后的2小时之内,一般不晚于上午10:00。 6$RpV'xz  
MGaiTN^_<  
那是因为,醒来后的2小时内,食欲是最为旺盛的,吃完早餐后就不急于吃午餐了。 taDQ65  
u"Y]P*[k  
FN\GE\H  
午餐和早餐的时间间隔,最好为4-5小时,因此7点-8点吃早餐是较为合适的。 " " %#cDR  
Q0>q:aj\  
相信在平常,孩子都能做到在这个时间点吃早餐;遇到周末不想早起,也不是非得8点起来吃早餐。 "dtlME{Bx  
1-o V-K  
根本就没有什么吃早餐的黄金时间,早餐稍微晚点也没关系。 t!qwxX*$T  
0Oap39  
DFy1 bg  
不吃早餐,会得胆结石? QBihpA 1;  
-N# #w=  
在普遍认为中,不吃早餐容易胃疼,容易得胆结石,是因为胆汁在胆囊里积累了一晚上,不吃早饭就排不出去。 m\-PU z&C  
^P$7A]!  
人民日报告诉我们,不吃早餐也并不一定会得胆结石。 >lLo4M 3  
moG~S]  
B^q<2S;  
X"<|Z]w  
患上胆结石的原因有很多,饮食只是其中的一种。 U=m=1FYaG  
WcEt%mGQ,  
需要注意的是,但凡是长时间没进食,无论是早餐、午餐或是晚餐,都会增加患上胆结石的风险。 9/3;{`+[a  
~kb{K;  
想要从源头上避免胆结石的发生,最好的方式就是饮食规律。 +t"j-}xzE  
p6[ (81  
根据作息时间和孩子的身体状况,帮助他安排三餐的时间和吃的量,这就需要妈妈从中付出更大的耐心! 0*yJ %  
ri=+(NKo-  
1`l;xw1W  
不吃早餐,会变笨? {y-`QS  
wW5Yw i  
不吃早餐影响的不是智商,而是反应能力! h<NRE0-  
I$j|Rq  
试想,如果没吃早餐,那么孩子将大概有12个小时处于“空腹”状态,体内储存的糖,早已消耗殆尽,血糖过低的反应不仅仅是肚子饿,连脑袋也是饿的。 B*79qq  
T*+A.G@L"  
大脑变得没有那么兴奋,反应力也降低,注意力也难以集中,严重影响早上的学习效率,知识进不了脑子,自然就“变笨”了。 ,LUTHWEo"I  
'[ 0YIn  
@i1q]0  
早餐吃多少好? 9g]M4*?C9P  
-nR\,+N  
最理论的计算是,早餐要占全天总能量的25%-30%。 "8/dD]=f^a  
bE I!Ja  
但百分比的数量实在是很难丈量清楚,丁香医生给我们总结了一个最简单的描述: mi^hvks<  
U^?= 0+  
下一顿开饭前半小时到一小时,能有轻微饿的感觉。 39D }  
(U9a@ 1  
孩子11点半放学,如果恰好在这时候他开始感到饿了,说明早餐的量刚刚好; dG0VBE  
8x{Hg9  
如果10点就已经饿了,说明今天的早餐吃得太少了...... -J?~U2  
ChE_unw  
这需要妈妈花费一些时间,来不断地测试和调整,最后得出“孩子早餐到底该吃多少”的结论。 Uw <{i  
(/?R9T[V&^  
一般来说,一名普通小学生的的早餐量大约为: 2f..sNz  
fM ^<+o@  
一个鸡蛋+一碗瘦肉燕麦粥+一个苹果(苹果可以课间吃)。 (>AFyh&3,X  
z<<Tk.65  
9o_- =>(  
不同年龄段的孩子 38Efp$)  
需要吃不同类型的早餐吗? DsQ/aG9c%  
F,pCR7o>  
是的,一年级的孩子和六年级的孩子,他们的早餐,一定是不一样的。 BX3lP v  
%?=)!;[  
低年级的孩子处于生长发育的旺盛时期,一定要注重补充丰富的蛋白质和钙质。 <|H ?gfM  
RL&lKHA  
另外,一定要尽量让低年级的孩子少吃糖分较高的食物,以防出现龋齿。 f#OQ (WTJE  
a.,_4;'UE1  
因此,低年级孩子的早餐建议为: ^73=7PZ  
E {>`MNj  
一杯牛奶或果汁+一个鸡蛋+一片面包或馒头。 'n4u-pM(nB  
KlO(o#&N  
而高年级的孩子,身体发育快,肌肉和骨骼都在飞速成长,因此需要更多的钙质和维生素,这能帮助他们的身体发育。 q-IWRb0j%a  
Ekjf^Uo  
高年级孩子的早餐建议为: vGN3 YcH  
v3-?CQb(  
一杯牛奶+一个新鲜水果+一个鸡蛋+一两片面包或馒头。 (oYW]c}G,  
来源:朗读君语文
 
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