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[城中]最伤孩子的5种早餐,千万别吃了!妈妈都关心的12个早餐真相

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图酷模式  只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2020-11-23
:_,a%hb+8  
孩子正处于生长发育的时期,那么最伤孩子的早餐有哪些?哪些早餐才能促进他们发育成长? `Ez8!d{MD8  
**$kW bS  
早餐作为一天的第一餐,所提供的能量应占到全天总能量的25%-30%,对成长发育中的孩子至关重要,作为家长必须重视起来。 R; w$_1  
blLl1Ak  
俗话说“早餐要吃好”,我们不但要让孩子吃早餐,还要吃对早餐。 /Xq|S O  
<5E)6c_W)  
P.S:本文最后还配上了简易便捷的一周食谱,孩子都爱吃,一定要认真看完哦! s#'Vasu  
&pf"35ll  
早餐吃白粥+馒头好吗? k8\ KCKql  
Egz6rRCvg  
疫情期间,张文宏医生也说了: L@'2}7N1%  
Q<NQ9lX  
\QQWhwE  
你家里的孩子不管长得胖,长得瘦,喜欢不喜欢吃东西,这段时间他的饮食结构,你要超级重视。 #zv&h`gY  
cTW$;Fpc+  
绝不要给他吃垃圾食品,一定要吃高营养、高蛋白的东西,每天早上准备充足的牛奶,充足的鸡蛋,吃了再去上学。 <:!E'WT#f  
7H*,HZc@=  
我们小时候的早餐,常常都是白粥+馒头的搭配,那是因为物质较为匮乏,不得已而为之。 Vm?#~}T  
* V7bALY  
有人说,粥养胃呀,早上给孩子喝白粥,健康 : t9sAD  
{Q>4zepN!  
实际上,白粥+馒头中的营养物质太少了! Wks zN h  
g(auB/0s  
处于需要大量营养的孩子,早餐只吃白粥馒头,真的不够! rK3KxG  
w/ ^_w5  
和牛奶鸡蛋恰巧相反,白粥馒头里全是碳水化合物,而我们需要的蛋白质、钙质、膳食纤维等统统摄入不足,甚至是毫无营养可言! 9OFH6-;6`\  
k')H5h+Q=  
而喝粥养胃的说法,更是大错特错! F Uz1P  
%K+hG=3O  
孩子长期喝软烂又好消化的白粥,胃功能没有得到充分的锻炼,消化功能会不进则退! >z~_s6#CP  
d~MY z6"  
可如果家里习惯了喝白粥,如何改进? \K9.]PfbI  
] g<$f#S  
想办法让粥的营养丰富起来,往里面加肉沫、粗粮、蔬菜......每一勺都能吃到营养又美味的粥! @3y >|5 Y  
H<}|n1w<  
ub!l Hl  
3ZC@q #R A  
早餐的最佳搭配是牛奶+鸡蛋吗? Nd]RbX  
-Bq]E,Xf)  
很多人都认为牛奶+鸡蛋是最完美的早餐搭配,实际上这远远不够,无论是对于成年人还是长身体的孩子! ?2_h.  
*<:6A&'D9  
在一天之中,早餐提供的能量应该占全天总能量的25%-30%,也就是早餐的食物量为全天食物量的1/4—1/3。 ySI}Nm>&=  
9_?<T;]"  
牛奶+鸡蛋的搭配,虽说给身体提供了足量的优质蛋白质和钙质,但对于碳水化合物的摄入远远不够,而碳水化合物是人体提供热能的重要物质,早餐摄入不足,会影响孩子一整个上午的精气神。 u$CN$ynS  
=jKu=!QPq  
因此,早餐除了牛奶+鸡蛋这两个完美CP外,还需“第三者插入”一定的碳水化合物,燕麦、面包、甚至是粥也可以。 M@l|n  
y4! :l=E^  
W\($LD"X  
早餐吃隔夜饭+咸菜好吗? k( Ik+=u  
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白粥的另一个搭档——咸菜,也是不可取的! fK~8h  
MQDLC7Y.p5  
尤其是咸菜+隔夜饭的搭配,简直堪比“投毒”! 2}7_Y6RS*  
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咸菜和隔夜饭的致命缺点,就是经过了一晚上的“自我发酵”,里面含有亚硝 酸盐! E2 FnC}#W  
fs yVu|G  
曾经看过一个新闻,一位爸爸误将亚硝 酸盐认为盐,用它给孩子炒了一盘菜,结果孩子当场死亡,太惨痛了! ju5o).!bg  
W[k rq_c-  
对于成年人来说,剩饭咸菜里的亚硝 酸盐含量并未达到中毒剂量,但孩子不一样,他的肠胃比大人娇弱太多,真的不适合吃。 >0[:uu,'>  
fN@ZJ~F%j  
为孩子准备一盘新鲜的菜,才是优秀妈妈该做的。 giH#t< )W  
Zn0a)VH%  
V FM!K$_  
早餐吃油条+豆浆好吗? kOdA8X RY  
AOkG.u-k  
2004年林俊杰一首《豆浆油条》火遍大江南北,几乎所有人都迷恋上了豆浆+油条这一早餐CP。 ]8R@2L3s  
bHcBjk.\  
但豆浆和油条真的是好CP吗? 1;KJUf[N  
$0x+b!_l@  
事实是,油条是个坏东西,街边的豆浆也是坏东西! *P5\T4!+d  
m]*a;a'}#  
油条的烹饪方式,就早已注定它不是什么健康的早餐,高油、高热量、高脂肪... +8W5amk.P|  
RT3(utwO  
《中国食物成分表 2004》中显示: daP_Kz/2K  
*DvX|| `&  
油条的脂肪含量高达17.6%! g-jg;Ri  
4s~X  
不仅是油条,麻花、烧饼、春卷等,全都高热量高脂肪,偶尔吃一次还行,可不能天天吃! n!AW9]  
p^}`^>OL  
另外,大多数小摊贩炸油条的方式,都是用同一锅油反复炸上一个月,油脂在反复高温加热中,产生了大量的反式脂肪等致癌物。 Q=>5@sZB  
PjX V.gz  
那么豆浆呢? .#Nf0  
8(&6*- 7=  
如果是自家磨的豆浆,当然是健康的,可实际情况常常不允许这么做。 ~NPhVlT  
00'SceL=`  
8ki3>"!A  
而路边摊贩卖的豆浆也存在着隐患: F+*fim'NK  
/P-#y@I  
1、一杯豆浆中真实的黄豆少的可怜,大多数都是水,营养价值非常低; '<vb_8.  
[E%g3>/mt  
2、存着这“隔夜豆浆”的隐患,没法保证孩子喝的豆浆是最新鲜现磨的; "wcw`TsK  
Qd\='*:!  
3、街边的豆浆大多还高糖,甜得发齁! cl1ygpf(  
,;5%&T  
超甜豆浆+超油油条,用不了多久孩子就变成小胖墩啦! 7QnWw0  
M%la@2SK=  
'^C *%"I]  
早餐吃面包+果汁好吗? { `Z~T&}~T  
YjnQ@IfIH  
面包店卖的面包不能天天吃!果汁也只能喝鲜榨的! SUIJ{!F/  
0:n"A,-p  
面包店里的面包大多含有大量的添加剂和糖,目的就是为了提高面包的口味。 "f<gZsb  
2LR y/ah  
添加剂不必多说,严重影响孩子的专注力; M9o/6  
D vvi)/<  
糖分摄入过多则会引发肥胖,另外还会让孩子更容易得近视眼! !q,7@W3i  
d(XOZF  
f8SO:ihXL  
小儿斜弱视专家曾向我们解释道: XkkzY5rxOc  
JIw?]xa*  
糖分会令眼球巩膜软化,巩膜是包裹眼球、维持眼球形态的重要组织,巩膜变软的话眼球就容易变形。 V_ , `?>O  
PYWFz   
如果孩子喜欢吃面包,建议有条件的妈妈自己动手做,减少糖的比例,加入真材实料的牛奶,吃的也安心! ,52Lm=n  
8m=R" %h  
而果汁则一定要喝鲜榨的,千万别买瓶装的,里面尽是各种添加剂,真实水果少得可怜! !hM`Oe`S  
fMUh\u3  
自己榨果汁其实很方便,还能多种果蔬混合在一起,为孩子提供足量的维生素。 -BI!ZsC'  
9d^m 7}2  
但最好的方式还是直接让孩子“抱着”水果啃,还能锻炼孩子的牙齿和咀嚼能力,避免出现双排牙! /O.Ql ,6[  
ybsw{[X>M  
%7 yQ0'P  
早餐几点吃最好? NOwd'iU  
D!OY<?  
我们最常听到的一个说法,就是9点以后吃的早餐,和吃屎差不多。 F .Zk};lb  
P qC#[0Qy  
但学术界对于几点吃早餐,其实早就有了较为一致的认可: &4KUXn[F  
64#Ri!RR}  
一天中的第一餐,应在醒来之后的2小时之内,一般不晚于上午10:00。 V s xI  
l'_]0%o]  
那是因为,醒来后的2小时内,食欲是最为旺盛的,吃完早餐后就不急于吃午餐了。 IDJ2epW*;  
^X+qut+~  
4)OOj14-V  
午餐和早餐的时间间隔,最好为4-5小时,因此7点-8点吃早餐是较为合适的。 X<.l(9$  
QEbf]U=  
相信在平常,孩子都能做到在这个时间点吃早餐;遇到周末不想早起,也不是非得8点起来吃早餐。 )=()  
0>BI[x@  
根本就没有什么吃早餐的黄金时间,早餐稍微晚点也没关系。 (y6q}#<  
62,dFM7  
h!JyFc  
不吃早餐,会得胆结石? %AtT(G(n  
vdvnwzp!l  
在普遍认为中,不吃早餐容易胃疼,容易得胆结石,是因为胆汁在胆囊里积累了一晚上,不吃早饭就排不出去。 Li|~%E1  
)D#}/3s  
人民日报告诉我们,不吃早餐也并不一定会得胆结石。 )-1e} VF(U  
t3?I4HQ  
#9r}Kr=P  
QwpX3 k6  
患上胆结石的原因有很多,饮食只是其中的一种。 'h0>]A 2|X  
*yw!Y{e!9  
需要注意的是,但凡是长时间没进食,无论是早餐、午餐或是晚餐,都会增加患上胆结石的风险。 4Eu'_>"a  
T30fp  
想要从源头上避免胆结石的发生,最好的方式就是饮食规律。 s@"|o3BX  
[jlum>K  
根据作息时间和孩子的身体状况,帮助他安排三餐的时间和吃的量,这就需要妈妈从中付出更大的耐心! M^8zqAA  
2]9 2J  
|n tWMm:(  
不吃早餐,会变笨? ^7? WR?!  
`:~Wu/Ogr  
不吃早餐影响的不是智商,而是反应能力!  QtG6v<A  
ps:`rVQ7  
试想,如果没吃早餐,那么孩子将大概有12个小时处于“空腹”状态,体内储存的糖,早已消耗殆尽,血糖过低的反应不仅仅是肚子饿,连脑袋也是饿的。 Y DHP-0?  
0M&n3s{5I  
大脑变得没有那么兴奋,反应力也降低,注意力也难以集中,严重影响早上的学习效率,知识进不了脑子,自然就“变笨”了。 b?KdR5  
)\:IRr"  
T:'JA  
早餐吃多少好? KMkD6g  
Z}0xK6  
最理论的计算是,早餐要占全天总能量的25%-30%。 gsEcvkj*  
Rh)XYCM  
但百分比的数量实在是很难丈量清楚,丁香医生给我们总结了一个最简单的描述: !*~QB4\2b  
Z ]  G#:  
下一顿开饭前半小时到一小时,能有轻微饿的感觉。 5EVypw?]x  
hZ>m:es  
孩子11点半放学,如果恰好在这时候他开始感到饿了,说明早餐的量刚刚好; t7u*j-YE  
`Rfe*oAf  
如果10点就已经饿了,说明今天的早餐吃得太少了...... 5NN;Fw+  
7- LjBlH  
这需要妈妈花费一些时间,来不断地测试和调整,最后得出“孩子早餐到底该吃多少”的结论。 sT!?nn3O`  
=hb)e}l  
一般来说,一名普通小学生的的早餐量大约为: LXxQI(RO  
&xB9;v3  
一个鸡蛋+一碗瘦肉燕麦粥+一个苹果(苹果可以课间吃)。 |hi,]D^Kc  
fV Y I  
j2IK\~W?-  
不同年龄段的孩子 BI-'&kPk  
需要吃不同类型的早餐吗? o[ks-C>jw  
-hm/lxyU  
是的,一年级的孩子和六年级的孩子,他们的早餐,一定是不一样的。 `W@jo~ y<  
A'~mJO/   
低年级的孩子处于生长发育的旺盛时期,一定要注重补充丰富的蛋白质和钙质。 8]vut{  
!lFNG:&`  
另外,一定要尽量让低年级的孩子少吃糖分较高的食物,以防出现龋齿。 c-(dm:  
e4Qjx*[G  
因此,低年级孩子的早餐建议为: Yl'8" \HF  
1Dhe! n#  
一杯牛奶或果汁+一个鸡蛋+一片面包或馒头。 s:xJ }Ll  
6S n&; ap  
而高年级的孩子,身体发育快,肌肉和骨骼都在飞速成长,因此需要更多的钙质和维生素,这能帮助他们的身体发育。 tKe-Dk9  
fa/o4S<  
高年级孩子的早餐建议为: 1,OkuyXy!>  
EZ"i0u  
一杯牛奶+一个新鲜水果+一个鸡蛋+一两片面包或馒头。 NrXIaN  
来源:朗读君语文
 
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