玉米向来是粗粮界的掌门人,含丰富微量元素与粗纤维。香甜可口又
健康,既能当主食又能当菜吃~马上来get这些做玉米大法吧。
vcUM]m8k 玉米煎饼pinpinlife
9H Bx[2& 材 料:玉米粒450g、面粉150g、白砂糖1勺、鸡蛋2个、盐1/2茶匙、小苏打1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、植物油1茶匙、香葱末2茶匙、奶油或牛奶120g
W71#NjM2Z
jq]\oY8y 在一个大碗中,倒入玉米粒、面粉、白砂糖、小苏打、1/2茶匙的盐和1/4茶匙胡椒粉。
Tr+Y@]"
Ql!6I ( 打入牛奶和鸡蛋,均匀搅拌。
m_Y}>
l[OQo|_ 将植物油倒入锅中,中火热油,接着倒入2-3勺混合物,一面煎2-3分钟至金黄。
~s^6Q#Z9|
Ffqn|}gb 出锅后,可以撒些香葱和胡椒粉在表面。
m+JGe5fR<
=I*ZOE3n 表皮焦香的玉米煎饼,还可以蘸沙拉酱或辣椒酱吃哦~,当早餐和下酒菜都是不错的选择。
1 bx^Pt)
N/SB}Fj 微波炉焗玉米
3jQ$72_ pinpinlife
MDXQj5s^
4iB)oR 将刷了黄油的玉米用保鲜膜紧紧包裹,放入微波炉烤5分钟,然后将它们转至另一边,再烤5分钟,取出,用小刀将保鲜膜揭下,撒上胡椒粉和盐就可以开动了。
MZ#2WP)F
Ay. q) 奶香玉米
a>e
1jM[ pinpinlife
I5 7<