)nJzSN=>$ 
ix(U:'{ 西葫芦，又嫩又脆。平时多以炒着吃。但是吧，西葫芦不易入味，炒的时间过长软塌塌的也不好吃。今天我就来一道简单快手菜，吃着有趣，食之够味！三分钟搞定绝不是盖的。
=kwb`
Z/a 一起来看看吧！希望能够在年饭桌上有这么一盘，清爽脆嫩，保证人人都喜欢。
tN[ S t 
]!]`~ Z/ 
!NIL pimi 【凉拌西葫芦】
o*?[_{x W 材料：西葫芦一个，小米椒一个，小葱一根，生抽、醋、白糖
YomwjKyu P 制作过程：
'_k >*trV 1.西葫芦、小米椒、小葱洗净；
sWp{Y. 
QjehDwt| 2.用擦丝器将西葫芦擦成长长的粗丝，中间的芯不擦，太软，口感不爽利，可别做它用；
>-UD]?> 
&qNP?>C!= 有了擦丝器，厨房小白也能变成大厨，切丝切片花样切，样样成！
;_>s0 rUV 3.小米椒、小葱切粒；
\)uy"+ Z` 
_'H2>V_ 4.生抽、醋、白糖同入一碗，小勺混合均匀，尽量使白糖溶化，比例可随口味调整；
CM`x>J 
Dp%5$wF)8
5.西葫芦丝入盘中，撒上小葱、小米椒，将料汁淋在上面。
>F,$;y52 
{bW" ~_6} 小贴士：
u):X>??
1.用擦丝器方便、快捷，而且成品漂亮，能盘起来；
LQ~LB'L 2.料汁比例随口味调整；
*Ro8W-+ 3.最好拌完就吃，鲜嫩嫩、爽脆脆，特别的入味。
A1mYkG)l 
0T7M_G'5Q
内容来自大港城APP
