这个可爱的小女孩叫Ava,她有个了不起的成就:在5岁生日前吃遍了全世界195个国家的美食,总计超过了650道菜。 #c5G"^)z
=4RnXZ[P0 u%Hegqn 如果在世界地图上标记Ava的美食之旅,效果是这样的——
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$ *S~gF/*kP 看到这里,很多人可能会嗤之以鼻,认为这没什么了不起的,她一定出身富贵人家,从小就有机会环游世界。 XTG*56IzL
0vqXLFf h:Q*T*py B+ud-M0 其实,小Ava生活在一个非常普通的家庭,至今未曾出过远门。这一切源于她的妈妈Sasha。
Co4QWyt: &y;('w 和所有母亲一样,她想要告诉年幼的女儿世界有多大,想要告诉她不要怕尝试,想要告诉她很多事情不是表面上看上去那样......无奈她没有时间和能力带着小Ava环游世界。
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JX R Q X _SJ#k|vcq 直到有一天,Sasha忽然灵感乍现,她说:“食物是一个国家的灵魂,为什么不可以将世界各国的奇幻料理都搬到Ava的餐桌上,给女儿一个美食环球之旅。”
1ZJP.T` G[)Ll= 这个决定听上去有点偏执和傻气,但Sasha真的开始做了,她花大量时间从网上搜集菜谱,寻找各种食材并进行改良。
Dr^#e +`r;3kH .. aW$sd) 既然不能用脚尖丈量这个世界,就从味蕾上感知它吧。她按照字母A-Z的顺序,每个星期换一个国家,Sasha想在女儿Ava15岁之前,让她吃遍全世界的美食。
'ZgrN14 </>;PnzE .8<bz4 她也希望能教会女儿热爱这个世界:虽然现在没办法旅行,但是可以在餐桌中环游世界。 :tu6'X\k
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w6F4o;<PR t,]r% ;_@u@$=~ 就这样,在Ava7个月大时候,第一次尝试了妈妈做的阿富汗炒饭。
1 xm8w$% Hq?-e?Nc [>A%% 柬埔寨的椰奶烤玉米。
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爱沙尼亚的姜饼芝士挞。
/[#<@o .RxH-]xk 卡塔尔的腌渍葡萄叶。 X|{TwmHd
,P3nZ I0h/x5 s(w6Ldi 越南米粉配上老挝辣椒。 4yV}4f$q
ytf.$P $VvL 利比亚的炸薯角。 f]tc$`vb
C_rlbl;T +H,/W_/g |2,u!{ 马绍尔群岛的澳洲坚果饼。
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LY Pn\ Lg8 8{Bcl5]< 阿根廷在南瓜炖牛肉。 R*`A',]:9
h\Ck""& th}Q`vg0 (|(#~o]40t 老北京炒糖仁。 ;?"]S/16,
^G.PdX$M T\eOrWt/ 韩国的凉面。
r?{tu82#i '2vZ%C$ 和爸爸一起喝加纳的西瓜汽水。
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wWI2"} 情人节特制的浪漫的法国饮料。
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7rVM Wf^6: 大爱的阿曼冰激凌,不过掉地上了……
f}PT3 FX`SaY>D cT'D2Yeq Sasha不仅让Ava品尝美食,还经常有意识地让女儿和她一起制作,小小年纪就能和妈妈一起做寿司啦。
(]n^_G#-$ 4eMNKIsvY$ 和妈妈一起制作法棍面包,满满的乐趣。 EtjN :p|$
dE=4tqv-r aF7" 4^ P d/vF^v*o0X 还有和爸爸一起酿制德国啤酒,虽然不能喝还是很满足。
9XImgeAs +Em+W#i%? rK;F]ei nsQx\Tnhx 这些有爸爸妈妈陪伴的日子,这些一起烹饪,一起烘培的日子,在Ava长大后都会成为生命中美好的回忆。
l`G .lM( eGwrSF#a) .>%(bH8S Sasha也从来没有忘掉通过食物带Ava认识全世界的初衷。
R=yn4>I 9YS &RBJu 每次吃到当地美食,爸爸妈妈都会收集当地的故事、甚至打印出各种照片,在饭桌上讲给Ava听。
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p^_2]%,QeM _5 Zhv-7 有的时候,他们也会尽量装扮成当地人的样子,铺上地毯,学着苏丹人在地上吃东西。 4:GVZR|-
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GZ sPuNwVX>}I %e.tAl"!$ Sasha还会邀请女儿的小伙伴来家里,一起举办英式下午茶主题派对, yANk(
8@^=k.5IK k\8]fh)J\7 Ava如今已经7岁啦,每天伴着美味的食物和妈妈的文化故事成长,她总是带着阳光明媚的笑脸。 ;N6Euiz
u=I \0H vY&[=2= 连幼儿园的老师都说她,“她总是很热心,当有人需要帮忙,Ava总是第一个冲上去。”
w~wpm7 w#_/CUL 一个妈妈的愿望能有多大呢?不过是孩子的健康和平安。不能带你去远方,那便尽我所能,告诉你这个世界有多可爱。