这个可爱的小女孩叫Ava,她有个了不起的成就:在5岁生日前吃遍了全世界195个国家的美食,总计超过了650道菜。 ^nQJo"g\
:z|$K^)7Z V_|HzYJJ5 如果在世界地图上标记Ava的美食之旅,效果是这样的——
"ZmxHMf &iy7It Cwji,* 看到这里,很多人可能会嗤之以鼻,认为这没什么了不起的,她一定出身富贵人家,从小就有机会环游世界。 @ W q8AFo
yC!>7@m p-7?S^!l x'%vL",% 其实,小Ava生活在一个非常普通的家庭,至今未曾出过远门。这一切源于她的妈妈Sasha。
X6?Gxf, yDpv+6(a 和所有母亲一样,她想要告诉年幼的女儿世界有多大,想要告诉她不要怕尝试,想要告诉她很多事情不是表面上看上去那样......无奈她没有时间和能力带着小Ava环游世界。
H3Zt3l1u+ 1Eryw~,,9i Oj2=& uz 直到有一天,Sasha忽然灵感乍现,她说:“食物是一个国家的灵魂,为什么不可以将世界各国的奇幻料理都搬到Ava的餐桌上,给女儿一个美食环球之旅。”
qa6HwlC1 xz7CnW1 这个决定听上去有点偏执和傻气,但Sasha真的开始做了,她花大量时间从网上搜集菜谱,寻找各种食材并进行改良。
v)*eLX$ >9<rc[ !wro7ilMB 既然不能用脚尖丈量这个世界,就从味蕾上感知它吧。她按照字母A-Z的顺序,每个星期换一个国家,Sasha想在女儿Ava15岁之前,让她吃遍全世界的美食。
ER4#5gd 0-d&R@lX. OSC_-[b- 她也希望能教会女儿热爱这个世界:虽然现在没办法旅行,但是可以在餐桌中环游世界。 R F;u1vEQ8
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|I.5]r-EK zThut!O .Lm`v0'w 就这样,在Ava7个月大时候,第一次尝试了妈妈做的阿富汗炒饭。
s:tWEgZk? vgr5j u (`7F(R 柬埔寨的椰奶烤玉米。
/[q_f %r:4'$E7| 爱沙尼亚的姜饼芝士挞。
1O90 ]c0 c&`]O\D-c 卡塔尔的腌渍葡萄叶。 KF`mOSP
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]p 越南米粉配上老挝辣椒。 |%(qaPA1
Ti#x62X{ @DAaCF8 利比亚的炸薯角。 4 %u\dTg/B
gLbTZM4i [-#q'S 5ai$W`6 马绍尔群岛的澳洲坚果饼。
hXx:D3h eHyIFoaC/ F}5skD= 阿根廷在南瓜炖牛肉。 8%b-.O:_$
i6^-fl sWP_fb1 48mTL+* 老北京炒糖仁。 xp"F)6
os+]ct krXU*64 韩国的凉面。
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? C3C&hq\% 和爸爸一起喝加纳的西瓜汽水。
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lhF)$M :IozWPs* 情人节特制的浪漫的法国饮料。
jZqCM{ p.vxrk`c 大爱的阿曼冰激凌,不过掉地上了……
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ig| Sasha不仅让Ava品尝美食,还经常有意识地让女儿和她一起制作,小小年纪就能和妈妈一起做寿司啦。
1]7v3m b.xG' 和妈妈一起制作法棍面包,满满的乐趣。 Gn%k#
:)k|Onz Qgl5Jr. _2<d6@} 还有和爸爸一起酿制德国啤酒,虽然不能喝还是很满足。
B)&z% + Dwah_ p8 wUzMB]w -.UUa 这些有爸爸妈妈陪伴的日子,这些一起烹饪,一起烘培的日子,在Ava长大后都会成为生命中美好的回忆。
:U'Oc3l#Y Kr%O}<" n<>]7- Sasha也从来没有忘掉通过食物带Ava认识全世界的初衷。
%nj{eT e]7J_9t@ 每次吃到当地美食,爸爸妈妈都会收集当地的故事、甚至打印出各种照片,在饭桌上讲给Ava听。
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[}"m4+ Z7dV y8J 有的时候,他们也会尽量装扮成当地人的样子,铺上地毯,学着苏丹人在地上吃东西。 12 bztlv
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]Q{MF- EKj Sasha还会邀请女儿的小伙伴来家里,一起举办英式下午茶主题派对, 9Ljd
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D (">bR)1 l'"Ici#7Ls Ava如今已经7岁啦,每天伴着美味的食物和妈妈的文化故事成长,她总是带着阳光明媚的笑脸。 2L7ogyrU/A
bm(.(0MI ZJ|&t 连幼儿园的老师都说她,“她总是很热心,当有人需要帮忙,Ava总是第一个冲上去。”
b!z=: h.aXW]]}(P 一个妈妈的愿望能有多大呢?不过是孩子的健康和平安。不能带你去远方,那便尽我所能,告诉你这个世界有多可爱。