这个可爱的小女孩叫Ava,她有个了不起的成就:在5岁生日前吃遍了全世界195个国家的美食,总计超过了650道菜。 V=zM5 MH2
z2nUul(2 PxVI{:Uz 如果在世界地图上标记Ava的美食之旅,效果是这样的——
;$tv8%_L[ 6=g]Y!o$ qfP"UAc{/ 看到这里,很多人可能会嗤之以鼻,认为这没什么了不起的,她一定出身富贵人家,从小就有机会环游世界。 T.w}6?2
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^SM` $7gB&T.x 其实,小Ava生活在一个非常普通的家庭,至今未曾出过远门。这一切源于她的妈妈Sasha。
fF9oYOh| ,ORG"]_F 和所有母亲一样,她想要告诉年幼的女儿世界有多大,想要告诉她不要怕尝试,想要告诉她很多事情不是表面上看上去那样......无奈她没有时间和能力带着小Ava环游世界。
;]oXEq` bHQKRV rb}wv16? 直到有一天,Sasha忽然灵感乍现,她说:“食物是一个国家的灵魂,为什么不可以将世界各国的奇幻料理都搬到Ava的餐桌上,给女儿一个美食环球之旅。”
HSr"M.k5 X?v^>mA 这个决定听上去有点偏执和傻气,但Sasha真的开始做了,她花大量时间从网上搜集菜谱,寻找各种食材并进行改良。
77&^$JpM ~ut& U qnk,E- 既然不能用脚尖丈量这个世界,就从味蕾上感知它吧。她按照字母A-Z的顺序,每个星期换一个国家,Sasha想在女儿Ava15岁之前,让她吃遍全世界的美食。
G0;EbJ/& xlPcg7 ZaUcP6[h 她也希望能教会女儿热爱这个世界:虽然现在没办法旅行,但是可以在餐桌中环游世界。 <;,S"e
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Va/@#=,q] B:A1W{l M\?uDC9 就这样,在Ava7个月大时候,第一次尝试了妈妈做的阿富汗炒饭。
LnI{S{]wDh (|a$N.e&K 6|9g4@Hy 柬埔寨的椰奶烤玉米。
:af;yu o~.o^0Y 爱沙尼亚的姜饼芝士挞。
peTO-x^a- w(e+o.: 卡塔尔的腌渍葡萄叶。 U3|&Jee
jQ_|z@OV .iP G /e @(,{_c] 越南米粉配上老挝辣椒。 w1"gl0ga$
r@ T-Hi :U-US|)(2 利比亚的炸薯角。 \BbOljM=
rm)SfT< jY#(A23 ?;r8SowZ7 马绍尔群岛的澳洲坚果饼。
T?]kF- kTiPZZI =6Kv` 阿根廷在南瓜炖牛肉。 =4M.QA@lI!
nzE,F\k rMXOwkE {7Gx9( 老北京炒糖仁。 ej"o?1l@
THbtu*El }KaCf,O 韩国的凉面。
eA*Jfb ReB(T7Vk= 和爸爸一起喝加纳的西瓜汽水。
+.gf]| rz[uuY7 Q&.IlVB[ 情人节特制的浪漫的法国饮料。
f?>-yMR| _L:i=.hxN 大爱的阿曼冰激凌,不过掉地上了……
@^:7UI_ ;*)fO?TG) bDh:!M Sasha不仅让Ava品尝美食,还经常有意识地让女儿和她一起制作,小小年纪就能和妈妈一起做寿司啦。
_sf#J|kQ UP~WP@0F 和妈妈一起制作法棍面包,满满的乐趣。 .XLV:6
7k`*u) Q cpF1Xp vT -M>K4*%K 还有和爸爸一起酿制德国啤酒,虽然不能喝还是很满足。
p'%: M CNpe8M=/3 J^g,jBk uku}Mr"p 这些有爸爸妈妈陪伴的日子,这些一起烹饪,一起烘培的日子,在Ava长大后都会成为生命中美好的回忆。
.^W\OJ`G =_?pOq ;1R?9JN" Sasha也从来没有忘掉通过食物带Ava认识全世界的初衷。
ENYF0wW FQ_%)Ty2 每次吃到当地美食,爸爸妈妈都会收集当地的故事、甚至打印出各种照片,在饭桌上讲给Ava听。
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Q0L@.`~ 6L:trLuQ 有的时候,他们也会尽量装扮成当地人的样子,铺上地毯,学着苏丹人在地上吃东西。 _/N'I7g
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? ,yM}]pwlB 7$1fy0f[l Sasha还会邀请女儿的小伙伴来家里,一起举办英式下午茶主题派对, i>]<*w
bU:}ZO^S a$xeiy9 Ava如今已经7岁啦,每天伴着美味的食物和妈妈的文化故事成长,她总是带着阳光明媚的笑脸。 P+;CE|J`X
<>T&ab@dE( dY4k9p8 连幼儿园的老师都说她,“她总是很热心,当有人需要帮忙,Ava总是第一个冲上去。”
veX"CY`hn ni"$[8U 一个妈妈的愿望能有多大呢?不过是孩子的健康和平安。不能带你去远方,那便尽我所能,告诉你这个世界有多可爱。