这个可爱的小女孩叫Ava,她有个了不起的成就:在5岁生日前吃遍了全世界195个国家的美食,总计超过了650道菜。 5G2ueRVb
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nXy" 如果在世界地图上标记Ava的美食之旅,效果是这样的——
@JdeOL; tr0kTW$Ad 9+ve0P7$ 看到这里,很多人可能会嗤之以鼻,认为这没什么了不起的,她一定出身富贵人家,从小就有机会环游世界。 Kn1u1@&Xd
{_4Hsw?s6 s H'FqV,) &09~ D8f' 其实,小Ava生活在一个非常普通的家庭,至今未曾出过远门。这一切源于她的妈妈Sasha。
3zfiegY@wm t vW0 W 和所有母亲一样,她想要告诉年幼的女儿世界有多大,想要告诉她不要怕尝试,想要告诉她很多事情不是表面上看上去那样......无奈她没有时间和能力带着小Ava环游世界。
G]xN#O; sT iFh"8d> KDP&I J 直到有一天,Sasha忽然灵感乍现,她说:“食物是一个国家的灵魂,为什么不可以将世界各国的奇幻料理都搬到Ava的餐桌上,给女儿一个美食环球之旅。”
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]-{+V+ n]w%bKc-9 这个决定听上去有点偏执和傻气,但Sasha真的开始做了,她花大量时间从网上搜集菜谱,寻找各种食材并进行改良。
}YC=q 9ec#'i= Ai 8+U) 既然不能用脚尖丈量这个世界,就从味蕾上感知它吧。她按照字母A-Z的顺序,每个星期换一个国家,Sasha想在女儿Ava15岁之前,让她吃遍全世界的美食。
P^q!Pye 2Nm{.Y oWDn_GnG`h 她也希望能教会女儿热爱这个世界:虽然现在没办法旅行,但是可以在餐桌中环游世界。 '>bn94$
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ZV5IZ&V! r4 5}o !p36OEx 就这样,在Ava7个月大时候,第一次尝试了妈妈做的阿富汗炒饭。
`\ nKPj -zt*C&)b ) .V,zmI 柬埔寨的椰奶烤玉米。
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Z9c.E{ 爱沙尼亚的姜饼芝士挞。
,5~C($-t 4},Y0 QXw 卡塔尔的腌渍葡萄叶。 D}ZPgt#
!q/Q2 N( RcR-sbR -~~R?,H'Z_ 越南米粉配上老挝辣椒。 U
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ei]Q<vT6 h6`VU`pPI 利比亚的炸薯角。 $S?xB$
|a\,([aU hf)RPG& N /2WUp 马绍尔群岛的澳洲坚果饼。
X,8Zn06M 97>|eDc Y fpzEh}:H\ 阿根廷在南瓜炖牛肉。 [
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4w 7vgB Gh3f^PWnc $b_~ 老北京炒糖仁。 7Y4D9pw
pNQ@aJ 7D8 pb0`;J 韩国的凉面。
ja{x}n*5 t08[3Q& 和爸爸一起喝加纳的西瓜汽水。
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