这个可爱的小女孩叫Ava,她有个了不起的成就:在5岁生日前吃遍了全世界195个国家的美食,总计超过了650道菜。 oJC-?
y6.}h9~ [(v?Z`cX\ 如果在世界地图上标记Ava的美食之旅,效果是这样的——
7Iu^l4=2 ]H8CVue =;DmD?nZ 看到这里,很多人可能会嗤之以鼻,认为这没什么了不起的,她一定出身富贵人家,从小就有机会环游世界。 [r'PGx
BrYU*aPW; sg"J00 ,bT|:T@ny 其实,小Ava生活在一个非常普通的家庭,至今未曾出过远门。这一切源于她的妈妈Sasha。
x2p}0N }ge~Nu>w 和所有母亲一样,她想要告诉年幼的女儿世界有多大,想要告诉她不要怕尝试,想要告诉她很多事情不是表面上看上去那样......无奈她没有时间和能力带着小Ava环游世界。
3R(GO.n=] <V?M~u[7f K*;e>{p 直到有一天,Sasha忽然灵感乍现,她说:“食物是一个国家的灵魂,为什么不可以将世界各国的奇幻料理都搬到Ava的餐桌上,给女儿一个美食环球之旅。”
}
DY{> D> VXt8y)?a 这个决定听上去有点偏执和傻气,但Sasha真的开始做了,她花大量时间从网上搜集菜谱,寻找各种食材并进行改良。
w~J 7|8Y cW B> %bo0-lnp 既然不能用脚尖丈量这个世界,就从味蕾上感知它吧。她按照字母A-Z的顺序,每个星期换一个国家,Sasha想在女儿Ava15岁之前,让她吃遍全世界的美食。
;V(- ;O C"bG?Mb $o
rN>M42 她也希望能教会女儿热爱这个世界:虽然现在没办法旅行,但是可以在餐桌中环游世界。 vK2sj1Hzr
X|+ o4R?
(.Hiee43 :uhU<H<,f &$yC+cf 就这样,在Ava7个月大时候,第一次尝试了妈妈做的阿富汗炒饭。
Wbo{v r[2+ juQ&v>9W) H..g2;D 柬埔寨的椰奶烤玉米。
s%h|>l[lKT .`Ey'T_ 爱沙尼亚的姜饼芝士挞。
4\'1j|nS[ i
oX [g 卡塔尔的腌渍葡萄叶。 ;,T3C:S?
`N$:QWJ 6<sd6SM *,$cW,LN 越南米粉配上老挝辣椒。 VW^6qf/,
yl|?+ lz>YjK: 利比亚的炸薯角。 eliT<sw8
)cA#2mlS'1 6?y<F4
i^j1i 马绍尔群岛的澳洲坚果饼。
[{.e1s<EK A4RA5N/} +We_[Re`< 阿根廷在南瓜炖牛肉。 f,:SI&c\
61|uvTX i0`<`qSQh &u5OL?> 老北京炒糖仁。 S9~X#tpKe
AR9D;YfR~ y<7C!E#b8 韩国的凉面。
yZup4#>8 +_Nr a 和爸爸一起喝加纳的西瓜汽水。
:^7P. lhK %:I\M)t}k ""cnZZ5) 情人节特制的浪漫的法国饮料。
U ObI&*2 shjc`Tqm 大爱的阿曼冰激凌,不过掉地上了……
#/fh_S'Z ^):m^w. 6*`KC)a Sasha不仅让Ava品尝美食,还经常有意识地让女儿和她一起制作,小小年纪就能和妈妈一起做寿司啦。
`.3! ~B!O
X 和妈妈一起制作法棍面包,满满的乐趣。 qEvHrsw},
aRSGI ja<L r0ml|PX *?|LE
C 还有和爸爸一起酿制德国啤酒,虽然不能喝还是很满足。
, 'WhF- .!uXhF' VOc_7q_= ^mWOQ*zi; 这些有爸爸妈妈陪伴的日子,这些一起烹饪,一起烘培的日子,在Ava长大后都会成为生命中美好的回忆。
O;RsYs9 *^j'G^n {"Xn`@Y Sasha也从来没有忘掉通过食物带Ava认识全世界的初衷。
hdky:2^3 7_Yxz$m 每次吃到当地美食,爸爸妈妈都会收集当地的故事、甚至打印出各种照片,在饭桌上讲给Ava听。
[RtTi<F^
t)|*-= "YU<CO;4VV 有的时候,他们也会尽量装扮成当地人的样子,铺上地毯,学着苏丹人在地上吃东西。 ovv<7`
yWI30hW "`P/j+-rt i}cqV
B?r Sasha还会邀请女儿的小伙伴来家里,一起举办英式下午茶主题派对, hV5Aw;7C
j#^EZ/ r{y&}gA Ava如今已经7岁啦,每天伴着美味的食物和妈妈的文化故事成长,她总是带着阳光明媚的笑脸。 nx#0*r}5
N$1ZA)M ks92-%;: 连幼儿园的老师都说她,“她总是很热心,当有人需要帮忙,Ava总是第一个冲上去。”
AF ,*bb j`JY3RDD 一个妈妈的愿望能有多大呢?不过是孩子的健康和平安。不能带你去远方,那便尽我所能,告诉你这个世界有多可爱。