这个可爱的小女孩叫Ava,她有个了不起的成就:在5岁生日前吃遍了全世界195个国家的美食,总计超过了650道菜。 ot>EnHfV
Rbj+P;t& 5|~r{w)9 如果在世界地图上标记Ava的美食之旅,效果是这样的——
yhkQFB%gv YPff)0Nh +/b4@B7 看到这里,很多人可能会嗤之以鼻,认为这没什么了不起的,她一定出身富贵人家,从小就有机会环游世界。 CSX$Pk*
f5=t*9_-[ Y)4Nydq R26tQbwE 其实,小Ava生活在一个非常普通的家庭,至今未曾出过远门。这一切源于她的妈妈Sasha。
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80h 和所有母亲一样,她想要告诉年幼的女儿世界有多大,想要告诉她不要怕尝试,想要告诉她很多事情不是表面上看上去那样......无奈她没有时间和能力带着小Ava环游世界。
&x0TnW"g mBpsgm:g^ n?P 5pJ 直到有一天,Sasha忽然灵感乍现,她说:“食物是一个国家的灵魂,为什么不可以将世界各国的奇幻料理都搬到Ava的餐桌上,给女儿一个美食环球之旅。”
PkCeV]`w `6BS-AVO7 这个决定听上去有点偏执和傻气,但Sasha真的开始做了,她花大量时间从网上搜集菜谱,寻找各种食材并进行改良。
@)2V"FE4i U@v8H!p^i |B{$URu 既然不能用脚尖丈量这个世界,就从味蕾上感知它吧。她按照字母A-Z的顺序,每个星期换一个国家,Sasha想在女儿Ava15岁之前,让她吃遍全世界的美食。
Fzld0p9= "{ QHWZ X%9xuc 她也希望能教会女儿热爱这个世界:虽然现在没办法旅行,但是可以在餐桌中环游世界。 uVuToMCp
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|jaY[_.@ ap'kxOf"1 H-cBXp5z 就这样,在Ava7个月大时候,第一次尝试了妈妈做的阿富汗炒饭。
VG'( 0Yzb=QMD ?k:])^G5 柬埔寨的椰奶烤玉米。
~4 ~Tcn ndCS<ojcBP 爱沙尼亚的姜饼芝士挞。
Tm:#"h\F @+CSY-g$ 卡塔尔的腌渍葡萄叶。 }DUDA%U
l-^XW?CfL ad$Qs3)6o PRk%C0` 越南米粉配上老挝辣椒。 $vGEY7,
*liPJ29C[ 4h_4jqf=pU 利比亚的炸薯角。 :UhFou_D4l
:5cu,&<Gv +}-W.H%` 0 dXo'#. 马绍尔群岛的澳洲坚果饼。
+&N&D"9A W$t}3Ru mN'9|`>V> 阿根廷在南瓜炖牛肉。 @aD~YtL"n
0rm;)[SjF hPeKQwzC0 \]`(xxt1 老北京炒糖仁。 |nH0~P#!
(Y.$wMB R.YGmT'2 韩国的凉面。
}AsF\W+5 *UL|{_)c 和爸爸一起喝加纳的西瓜汽水。
>KClH'R2 iUG/ <9k}CXv2PK 情人节特制的浪漫的法国饮料。
A%m`LKV~@ i{FC1tVeL_ 大爱的阿曼冰激凌,不过掉地上了……
U_{JM`JY hTtp-e` zs&`: Sasha不仅让Ava品尝美食,还经常有意识地让女儿和她一起制作,小小年纪就能和妈妈一起做寿司啦。
etK,zEd 5G] #yb74 和妈妈一起制作法棍面包,满满的乐趣。 NX""?"q
{O&liU4 <9@]| ISnS; 还有和爸爸一起酿制德国啤酒,虽然不能喝还是很满足。
4tTZkJc zHs (&]15 FJ$1 ot+~|Dl 这些有爸爸妈妈陪伴的日子,这些一起烹饪,一起烘培的日子,在Ava长大后都会成为生命中美好的回忆。
8rG&CxI UH^wyKbM rDx],O _ Sasha也从来没有忘掉通过食物带Ava认识全世界的初衷。
8(_g] u#B; TnU$L3k 每次吃到当地美食,爸爸妈妈都会收集当地的故事、甚至打印出各种照片,在饭桌上讲给Ava听。
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7}1Kafs ; ?lM|kK 有的时候,他们也会尽量装扮成当地人的样子,铺上地毯,学着苏丹人在地上吃东西。 e"adkV
s^t1PfP(, qp_ `Fj: mV(x&`Cx Sasha还会邀请女儿的小伙伴来家里,一起举办英式下午茶主题派对, $}UJs <-F
,/b/O4`;y YlcF-a Ava如今已经7岁啦,每天伴着美味的食物和妈妈的文化故事成长,她总是带着阳光明媚的笑脸。 i+x6aQ24
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evvA(M &|{,4V0%A 连幼儿园的老师都说她,“她总是很热心,当有人需要帮忙,Ava总是第一个冲上去。”
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oP!r MqBATW.pmJ 一个妈妈的愿望能有多大呢?不过是孩子的健康和平安。不能带你去远方,那便尽我所能,告诉你这个世界有多可爱。