这个可爱的小女孩叫Ava,她有个了不起的成就:在5岁生日前吃遍了全世界195个国家的美食,总计超过了650道菜。 7%Zl^c>q
daT[2M SWr?>dl 如果在世界地图上标记Ava的美食之旅,效果是这样的——
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xXzLT [>"bL$tlo* !dfc1 UjB 看到这里,很多人可能会嗤之以鼻,认为这没什么了不起的,她一定出身富贵人家,从小就有机会环游世界。 bWv4'Y!p
k%\_UYa iw<#V&([J `fEB,0j^ 其实,小Ava生活在一个非常普通的家庭,至今未曾出过远门。这一切源于她的妈妈Sasha。
`"v5bk @;}bBHQz{p 和所有母亲一样,她想要告诉年幼的女儿世界有多大,想要告诉她不要怕尝试,想要告诉她很多事情不是表面上看上去那样......无奈她没有时间和能力带着小Ava环游世界。
v*%#Fp,g8 #n^P[Zw mrDIt4$D 直到有一天,Sasha忽然灵感乍现,她说:“食物是一个国家的灵魂,为什么不可以将世界各国的奇幻料理都搬到Ava的餐桌上,给女儿一个美食环球之旅。”
SCk2D!u qr%9Sdvx 这个决定听上去有点偏执和傻气,但Sasha真的开始做了,她花大量时间从网上搜集菜谱,寻找各种食材并进行改良。
u7>b}+ak& YV*s1t/ nAn/V u 既然不能用脚尖丈量这个世界,就从味蕾上感知它吧。她按照字母A-Z的顺序,每个星期换一个国家,Sasha想在女儿Ava15岁之前,让她吃遍全世界的美食。
D%v4B`4ua' #LlHsY530N H{'<v|I 她也希望能教会女儿热爱这个世界:虽然现在没办法旅行,但是可以在餐桌中环游世界。 :8}QKp
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^Yei9bXl f[3DKA y@[}FgVOh 就这样,在Ava7个月大时候,第一次尝试了妈妈做的阿富汗炒饭。
~YHy'. -SaH_Nuj k LVf}J~? 柬埔寨的椰奶烤玉米。
^4^1)' % jw$3cwddH 爱沙尼亚的姜饼芝士挞。
!3>(fj+QS J=4R" _yo 卡塔尔的腌渍葡萄叶。 P"0S94o:5J
<Vyv)#32o3 o.t$hv| THirh6 越南米粉配上老挝辣椒。 oxE'u<
qG7^XO Ws- .lfKS!m2 利比亚的炸薯角。 BP2-LG&\
s z 'v^CA} I0 a,mO;m 马绍尔群岛的澳洲坚果饼。
]]{$X_0n ; >3q@9\D \P]w^ 阿根廷在南瓜炖牛肉。 W
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v_f8zk M:|Z3p K FL!W oTB 老北京炒糖仁。 _aVrQ@9
X l#P@60 I|lz;i}$ 韩国的凉面。
JqTkNKi/s >TUs~ 和爸爸一起喝加纳的西瓜汽水。
2g1[E_? V6"<lK8" `_sc_Y|C! 情人节特制的浪漫的法国饮料。
i"%X[(U7 vCT5do"C& 大爱的阿曼冰激凌,不过掉地上了……
M}NmA <}-[9fW tS,nO:+x Sasha不仅让Ava品尝美食,还经常有意识地让女儿和她一起制作,小小年纪就能和妈妈一起做寿司啦。
T^u ][I3* brJ_q0@ 和妈妈一起制作法棍面包,满满的乐趣。 *,hS-
UKp- *YukT Ed9ynJ~)X t3K7W2bz 还有和爸爸一起酿制德国啤酒,虽然不能喝还是很满足。
b:/ ; > 4ex:Z 0Vv6B2< T;jp2 # 这些有爸爸妈妈陪伴的日子,这些一起烹饪,一起烘培的日子,在Ava长大后都会成为生命中美好的回忆。
yfeX=h x\r7q kH1hsDe|&y Sasha也从来没有忘掉通过食物带Ava认识全世界的初衷。
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q 每次吃到当地美食,爸爸妈妈都会收集当地的故事、甚至打印出各种照片,在饭桌上讲给Ava听。
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yiGq?WA7 Z^,C><Yt 有的时候,他们也会尽量装扮成当地人的样子,铺上地毯,学着苏丹人在地上吃东西。 v5l)T}Nb
^,')1r, i rMZLc6 jq#_*&Eg] Sasha还会邀请女儿的小伙伴来家里,一起举办英式下午茶主题派对, tLe!_p)
tVd\ r"0k B"T Z8(< Ava如今已经7岁啦,每天伴着美味的食物和妈妈的文化故事成长,她总是带着阳光明媚的笑脸。 !7!xJ&/V
+8 5]]}I k|Vq-w 连幼儿园的老师都说她,“她总是很热心,当有人需要帮忙,Ava总是第一个冲上去。”
uZ( I|N$ -}0S%|#m 一个妈妈的愿望能有多大呢?不过是孩子的健康和平安。不能带你去远方,那便尽我所能,告诉你这个世界有多可爱。