这个可爱的小女孩叫Ava,她有个了不起的成就:在5岁生日前吃遍了全世界195个国家的美食,总计超过了650道菜。 uo]Hi^r.l
NE$VeW+@ nw~/~eM5= 如果在世界地图上标记Ava的美食之旅,效果是这样的——
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-O:: zY]Bu-S3 看到这里,很多人可能会嗤之以鼻,认为这没什么了不起的,她一定出身富贵人家,从小就有机会环游世界。 eFt\D\XOW
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p 其实,小Ava生活在一个非常普通的家庭,至今未曾出过远门。这一切源于她的妈妈Sasha。
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ZVr&KZN 和所有母亲一样,她想要告诉年幼的女儿世界有多大,想要告诉她不要怕尝试,想要告诉她很多事情不是表面上看上去那样......无奈她没有时间和能力带着小Ava环游世界。
8FxcI!A@ }%-UL{3% Ix*BI9E 直到有一天,Sasha忽然灵感乍现,她说:“食物是一个国家的灵魂,为什么不可以将世界各国的奇幻料理都搬到Ava的餐桌上,给女儿一个美食环球之旅。”
@PT`CK} /d{glOk 这个决定听上去有点偏执和傻气,但Sasha真的开始做了,她花大量时间从网上搜集菜谱,寻找各种食材并进行改良。
L{cK^ , cYZwWMzp 8W19#?7>B 既然不能用脚尖丈量这个世界,就从味蕾上感知它吧。她按照字母A-Z的顺序,每个星期换一个国家,Sasha想在女儿Ava15岁之前,让她吃遍全世界的美食。
H @_eFlT t \Ku9"x M,.b`1-w 她也希望能教会女儿热爱这个世界:虽然现在没办法旅行,但是可以在餐桌中环游世界。 +L^A:}L(
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ybD{4&ZE B@ZqJw9J[ IW5*9)N? 就这样,在Ava7个月大时候,第一次尝试了妈妈做的阿富汗炒饭。
)$ ofl%+ -s9 Y(> Xy[4f=X}z 柬埔寨的椰奶烤玉米。
i!CKA}", =nJOaXR0 爱沙尼亚的姜饼芝士挞。
>v^2^$^u OT-n\sL$ 卡塔尔的腌渍葡萄叶。 XD;15a
s$f+/Hs KU1+<OCh Aivu %}_| 越南米粉配上老挝辣椒。 &eThH,w$2
cxtLy&C a9yIV5_N 利比亚的炸薯角。 fl} rz
>{O[t2& 2(c<U6#C'l "2)+)Db 马绍尔群岛的澳洲坚果饼。
B] A 5n8< JK@izI =giM@MV 阿根廷在南瓜炖牛肉。 Iq4 Kgc
[ea6dv4p 0MwG}|RC S% JNxT7' 老北京炒糖仁。 mr:kn0
03X<x| D}zOuB,S 韩国的凉面。
M[:O( GOv92$e 和爸爸一起喝加纳的西瓜汽水。
SRA|7g}7W ddUjs8VvJ AzHIp^ 情人节特制的浪漫的法国饮料。
pieU|?fQ YWt"| 大爱的阿曼冰激凌,不过掉地上了……
ke3HK9P; el <<D =q_&*' Sasha不仅让Ava品尝美食,还经常有意识地让女儿和她一起制作,小小年纪就能和妈妈一起做寿司啦。
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LYHr 和妈妈一起制作法棍面包,满满的乐趣。 [<#<:h&\
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wB'z B6tcKh9d, 5uQv 还有和爸爸一起酿制德国啤酒,虽然不能喝还是很满足。
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Y( N oX_? 这些有爸爸妈妈陪伴的日子,这些一起烹饪,一起烘培的日子,在Ava长大后都会成为生命中美好的回忆。
[47K7~9p ~[d=s B(4:_j\2 Sasha也从来没有忘掉通过食物带Ava认识全世界的初衷。
#JJp:S~` y)?W-5zL 每次吃到当地美食,爸爸妈妈都会收集当地的故事、甚至打印出各种照片,在饭桌上讲给Ava听。
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r*X}3t* O ,Pl7x%tK 有的时候,他们也会尽量装扮成当地人的样子,铺上地毯,学着苏丹人在地上吃东西。 {ED(O-W
"|.+L 7,V!Iv^X AJ;u&&c4C\ Sasha还会邀请女儿的小伙伴来家里,一起举办英式下午茶主题派对, WmT}t
OmT Z-*N 8w{#R{w Ava如今已经7岁啦,每天伴着美味的食物和妈妈的文化故事成长,她总是带着阳光明媚的笑脸。 pm'@2dT
n:5O9,umZ XBfia j 连幼儿园的老师都说她,“她总是很热心,当有人需要帮忙,Ava总是第一个冲上去。”
l|@/?GaH es.\e.HK 一个妈妈的愿望能有多大呢?不过是孩子的健康和平安。不能带你去远方,那便尽我所能,告诉你这个世界有多可爱。