这个可爱的小女孩叫Ava,她有个了不起的成就:在5岁生日前吃遍了全世界195个国家的美食,总计超过了650道菜。 8&bj7w,K
ya=51~ by" }+1o D{ 如果在世界地图上标记Ava的美食之旅,效果是这样的——
&kBs'P8> /;1FZ<zU FW,D\51pTP 看到这里,很多人可能会嗤之以鼻,认为这没什么了不起的,她一定出身富贵人家,从小就有机会环游世界。 `}l%Am
yuBBO:\. O'(vs"eN hd' n" 其实,小Ava生活在一个非常普通的家庭,至今未曾出过远门。这一切源于她的妈妈Sasha。
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$+ 和所有母亲一样,她想要告诉年幼的女儿世界有多大,想要告诉她不要怕尝试,想要告诉她很多事情不是表面上看上去那样......无奈她没有时间和能力带着小Ava环游世界。
,5,4 Qf7 )2S\:&x Cz%ih#^b 直到有一天,Sasha忽然灵感乍现,她说:“食物是一个国家的灵魂,为什么不可以将世界各国的奇幻料理都搬到Ava的餐桌上,给女儿一个美食环球之旅。”
!T)>q%@ai DFMWgBL 这个决定听上去有点偏执和傻气,但Sasha真的开始做了,她花大量时间从网上搜集菜谱,寻找各种食材并进行改良。
xl$ Qw' E%N]t} }[ q)X&S*-<o~ 既然不能用脚尖丈量这个世界,就从味蕾上感知它吧。她按照字母A-Z的顺序,每个星期换一个国家,Sasha想在女儿Ava15岁之前,让她吃遍全世界的美食。
Ns_d10rZ. @UX`9]-P y-mmc}B>N 她也希望能教会女儿热爱这个世界:虽然现在没办法旅行,但是可以在餐桌中环游世界。 V
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ikC;N5Sw Nx__zC^r 5ZLH=8L 就这样,在Ava7个月大时候,第一次尝试了妈妈做的阿富汗炒饭。
ewY X \ iuEdm:pW \kx9V|A' 柬埔寨的椰奶烤玉米。
J4<*KL~a s#ykD{Z 爱沙尼亚的姜饼芝士挞。
p*Cbe\ e[n>U@ 卡塔尔的腌渍葡萄叶。 R0WJdW#
AyUVsIuPT= Z)<>d. z; +x`i. 越南米粉配上老挝辣椒。 -oj@ c
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l;4F,iI JT+P>\\];' 利比亚的炸薯角。 -c
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'E9jv4E$n 4-MA!& 827N?pU$) 马绍尔群岛的澳洲坚果饼。
Nf1l{N ;%} BshS@"8r 阿根廷在南瓜炖牛肉。 y<
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A 2 \)bwdNWI @({65 gJ* 老北京炒糖仁。 .Kx5Kh{
)u$A!+fo s$Mj4_p3l 韩国的凉面。
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j<[<qU: 和爸爸一起喝加纳的西瓜汽水。
d 9|u~3 ][Kj^7/ hikun2 情人节特制的浪漫的法国饮料。
<m!\Ma rv+"=g 大爱的阿曼冰激凌,不过掉地上了……
BN=,>-O% ]du pU"VV wS4zAu Sasha不仅让Ava品尝美食,还经常有意识地让女儿和她一起制作,小小年纪就能和妈妈一起做寿司啦。
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MU= 和妈妈一起制作法棍面包,满满的乐趣。 QS[%`-dR2
Gh j[nsoC~ J;qH w[6 KF.?b] 还有和爸爸一起酿制德国啤酒,虽然不能喝还是很满足。
^vzNs>eJ c7'Pzb)' .gB#g{5+J B!:(*lF 这些有爸爸妈妈陪伴的日子,这些一起烹饪,一起烘培的日子,在Ava长大后都会成为生命中美好的回忆。
_z_uz\#, T"$"`A" Fw|5A"9'a' Sasha也从来没有忘掉通过食物带Ava认识全世界的初衷。
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.PLfc; b3Do{1BV 每次吃到当地美食,爸爸妈妈都会收集当地的故事、甚至打印出各种照片,在饭桌上讲给Ava听。
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KjLj 9s}--_k?F2 有的时候,他们也会尽量装扮成当地人的样子,铺上地毯,学着苏丹人在地上吃东西。 W>Zce="_gN
t{$t3>p-t Cu}Rq!9i J &c}z4 Sasha还会邀请女儿的小伙伴来家里,一起举办英式下午茶主题派对, aw(P@9]
[hs{{II $Uzc Ava如今已经7岁啦,每天伴着美味的食物和妈妈的文化故事成长,她总是带着阳光明媚的笑脸。 :g Ze>
ydpsPU?wj5 }hGbF"clqg 连幼儿园的老师都说她,“她总是很热心,当有人需要帮忙,Ava总是第一个冲上去。”
bH&[O`vf q*2ljcb5 5 一个妈妈的愿望能有多大呢?不过是孩子的健康和平安。不能带你去远方,那便尽我所能,告诉你这个世界有多可爱。