这个可爱的小女孩叫Ava,她有个了不起的成就:在5岁生日前吃遍了全世界195个国家的美食,总计超过了650道菜。 RTJ\|#w
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bl. uE]kv 如果在世界地图上标记Ava的美食之旅,效果是这样的——
&.ilku/ ?|`Ba- 9c}mAg4 看到这里,很多人可能会嗤之以鼻,认为这没什么了不起的,她一定出身富贵人家,从小就有机会环游世界。 $BPTk0Y
zD9gE >,&@j,?'] 5xs GSoa+ 其实,小Ava生活在一个非常普通的家庭,至今未曾出过远门。这一切源于她的妈妈Sasha。
SFiK_; Q ,`:RF3 和所有母亲一样,她想要告诉年幼的女儿世界有多大,想要告诉她不要怕尝试,想要告诉她很多事情不是表面上看上去那样......无奈她没有时间和能力带着小Ava环游世界。
EV$$wrohQ` $$tFP"pZ ^qro0]"LD 直到有一天,Sasha忽然灵感乍现,她说:“食物是一个国家的灵魂,为什么不可以将世界各国的奇幻料理都搬到Ava的餐桌上,给女儿一个美食环球之旅。”
X>$s>})Y VsrYU@V 这个决定听上去有点偏执和傻气,但Sasha真的开始做了,她花大量时间从网上搜集菜谱,寻找各种食材并进行改良。
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:q9~ 既然不能用脚尖丈量这个世界,就从味蕾上感知它吧。她按照字母A-Z的顺序,每个星期换一个国家,Sasha想在女儿Ava15岁之前,让她吃遍全世界的美食。
9r efv b":3J)Y6. (9phRo)> 她也希望能教会女儿热爱这个世界:虽然现在没办法旅行,但是可以在餐桌中环游世界。 k-zkb2
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]'[(MH" JJ+A+sfdk CH ojF+e 就这样,在Ava7个月大时候,第一次尝试了妈妈做的阿富汗炒饭。
Hy9c<X[F9 7SyysH<H cu~\&3R 柬埔寨的椰奶烤玉米。
gpe/ dfyJ9 bh~"LQS1 爱沙尼亚的姜饼芝士挞。
:|V`QM 0<n*8t?A- 卡塔尔的腌渍葡萄叶。 t
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PE\.J U hYI0S7{G gI/#7Cr 越南米粉配上老挝辣椒。
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/M3UK 3R=R k 利比亚的炸薯角。 U=G}@Y
TJhzyJ"t 3`mM0,fY ^Fe%1Lnt 马绍尔群岛的澳洲坚果饼。
~:ldGfb| ALOS>Bi& V(^aG=TaW: 阿根廷在南瓜炖牛肉。 'Wv`^{y <^
naHQeX; e-`=?tct ,2R7AHk 老北京炒糖仁。 !/qQ:k-.
@N% /v* {+SshT>J 韩国的凉面。
]w+n39da b;O@|HK&~ 和爸爸一起喝加纳的西瓜汽水。
keMfK]9 ayR;|S CU7WK}2h2C 情人节特制的浪漫的法国饮料。
L#}HeOEi[ !gKz=-C 大爱的阿曼冰激凌,不过掉地上了……
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Sasha不仅让Ava品尝美食,还经常有意识地让女儿和她一起制作,小小年纪就能和妈妈一起做寿司啦。
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f^ 和妈妈一起制作法棍面包,满满的乐趣。 \H-,^[G3
.GM}3(1fX` 8do7`mN O.HaEg/- 还有和爸爸一起酿制德国啤酒,虽然不能喝还是很满足。
RaBq@r*( 0Gr ^#` g:yUZ;U xyvG+K& 这些有爸爸妈妈陪伴的日子,这些一起烹饪,一起烘培的日子,在Ava长大后都会成为生命中美好的回忆。
XeJ|Z)qZ A$a>=U|Z8 ;G=:>m~ Sasha也从来没有忘掉通过食物带Ava认识全世界的初衷。
mx ]a@tu l?rT_uO 4 每次吃到当地美食,爸爸妈妈都会收集当地的故事、甚至打印出各种照片,在饭桌上讲给Ava听。
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4@ 有的时候,他们也会尽量装扮成当地人的样子,铺上地毯,学着苏丹人在地上吃东西。 "8%z,lHw
Tx|}ke~ Shm$>\~= Ug1[pONk Sasha还会邀请女儿的小伙伴来家里,一起举办英式下午茶主题派对, yW!+:y_N_
iYE7BUH= d${RZ}/ Ava如今已经7岁啦,每天伴着美味的食物和妈妈的文化故事成长,她总是带着阳光明媚的笑脸。 V|njgcn d
,Q2?Z:l ="<S1}. 连幼儿园的老师都说她,“她总是很热心,当有人需要帮忙,Ava总是第一个冲上去。”
@#?w>38y r@.3.Q 一个妈妈的愿望能有多大呢?不过是孩子的健康和平安。不能带你去远方,那便尽我所能,告诉你这个世界有多可爱。