这个可爱的小女孩叫Ava,她有个了不起的成就:在5岁生日前吃遍了全世界195个国家的美食,总计超过了650道菜。 WUqfY?5
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)K) TfqQh!Y 如果在世界地图上标记Ava的美食之旅,效果是这样的——
+wg|~Lef h 97(*-e= e xn4-^2 看到这里,很多人可能会嗤之以鼻,认为这没什么了不起的,她一定出身富贵人家,从小就有机会环游世界。 i^DZK&B@u
V$<5` _cH 7lO[ fwi(qx1=} 其实,小Ava生活在一个非常普通的家庭,至今未曾出过远门。这一切源于她的妈妈Sasha。
)3~):+ `}fwR 和所有母亲一样,她想要告诉年幼的女儿世界有多大,想要告诉她不要怕尝试,想要告诉她很多事情不是表面上看上去那样......无奈她没有时间和能力带着小Ava环游世界。
i9k/X&V Zae$M0) 'x!5fAy 直到有一天,Sasha忽然灵感乍现,她说:“食物是一个国家的灵魂,为什么不可以将世界各国的奇幻料理都搬到Ava的餐桌上,给女儿一个美食环球之旅。”
SiQszV.& XqTDLM& 这个决定听上去有点偏执和傻气,但Sasha真的开始做了,她花大量时间从网上搜集菜谱,寻找各种食材并进行改良。
tsu Mt ].<B:]:, ~!W{C_*N 既然不能用脚尖丈量这个世界,就从味蕾上感知它吧。她按照字母A-Z的顺序,每个星期换一个国家,Sasha想在女儿Ava15岁之前,让她吃遍全世界的美食。
Az>gaJ/_ bT{iei]? qU,u(El 她也希望能教会女儿热爱这个世界:虽然现在没办法旅行,但是可以在餐桌中环游世界。 69u"/7X
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)]5}d$83 \LpR7D O9]+Jd4W 就这样,在Ava7个月大时候,第一次尝试了妈妈做的阿富汗炒饭。
uVw|fT '`Iuf\ !5K9L(gqb 柬埔寨的椰奶烤玉米。
o@KK/f @s;qmBX4 爱沙尼亚的姜饼芝士挞。
-:o4|&g<* Ox1#}7`0> 卡塔尔的腌渍葡萄叶。 o Kfm=TbY
2hI|]p `V[{,!l;X k),. 越南米粉配上老挝辣椒。 m`Ver:{
%2D9]L2Up myeez+@ m 利比亚的炸薯角。 mdTCe
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$,~D-~- 7B,axkr 2bk~6Osp 马绍尔群岛的澳洲坚果饼。
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o+pi$W .d>TU bR; 阿根廷在南瓜炖牛肉。 Q)s[ls
^5sO;vf $.2#G"| 6vQCghI 老北京炒糖仁。 f?A1=lm~
h|j$Jy 3@/\j^U 韩国的凉面。
yk|<P\ 0xYPK7a=L\ 和爸爸一起喝加纳的西瓜汽水。
gK8{ =A0c <wZ2S3RNA Q-}yZ 情人节特制的浪漫的法国饮料。
xMu[#\Vc |B;tv#mKD 大爱的阿曼冰激凌,不过掉地上了……
%nfaU~IqK hf~'EdU 9I;d>% Sasha不仅让Ava品尝美食,还经常有意识地让女儿和她一起制作,小小年纪就能和妈妈一起做寿司啦。
V>&WZY P[E5e+A) 和妈妈一起制作法棍面包,满满的乐趣。 ==\Qj{
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[_h/DhC:+ ub/9T-#l yy%'9E ldc 还有和爸爸一起酿制德国啤酒,虽然不能喝还是很满足。
6eh\-+= AsW!GdIN @Js^=G2 :_FnQhzg 这些有爸爸妈妈陪伴的日子,这些一起烹饪,一起烘培的日子,在Ava长大后都会成为生命中美好的回忆。
RrGFGn{ (/r l\I OF)G2>t Sasha也从来没有忘掉通过食物带Ava认识全世界的初衷。
&6`h%;a/& O+^l>+ZGj? 每次吃到当地美食,爸爸妈妈都会收集当地的故事、甚至打印出各种照片,在饭桌上讲给Ava听。
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E9IU,P6a \' gb{JO 有的时候,他们也会尽量装扮成当地人的样子,铺上地毯,学着苏丹人在地上吃东西。 Nf<mgOAT1
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Et Sasha还会邀请女儿的小伙伴来家里,一起举办英式下午茶主题派对, :"9P {xe^
eJJD'Z AD=vYDR+ Ava如今已经7岁啦,每天伴着美味的食物和妈妈的文化故事成长,她总是带着阳光明媚的笑脸。 W5^m[,GU'
_Fz]QxO <!s+X_^ 连幼儿园的老师都说她,“她总是很热心,当有人需要帮忙,Ava总是第一个冲上去。”
MM*B.y~TxZ +q/ j 一个妈妈的愿望能有多大呢?不过是孩子的健康和平安。不能带你去远方,那便尽我所能,告诉你这个世界有多可爱。