这个可爱的小女孩叫Ava,她有个了不起的成就:在5岁生日前吃遍了全世界195个国家的美食,总计超过了650道菜。 ]3.;PWa:
HCC#j9UN6 )|=j`jCC 如果在世界地图上标记Ava的美食之旅,效果是这样的——
Fy-t T]Q9 +!.^zp21 _>X+ZlpU: 看到这里,很多人可能会嗤之以鼻,认为这没什么了不起的,她一定出身富贵人家,从小就有机会环游世界。 P\rg"
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YglmX"fLf y/ef>ZZ 9m~p0 ILh 其实,小Ava生活在一个非常普通的家庭,至今未曾出过远门。这一切源于她的妈妈Sasha。
7! INkH] .5ha}=z 和所有母亲一样,她想要告诉年幼的女儿世界有多大,想要告诉她不要怕尝试,想要告诉她很多事情不是表面上看上去那样......无奈她没有时间和能力带着小Ava环游世界。
_^%,x n]o<S+z %aVq+kC h 直到有一天,Sasha忽然灵感乍现,她说:“食物是一个国家的灵魂,为什么不可以将世界各国的奇幻料理都搬到Ava的餐桌上,给女儿一个美食环球之旅。”
+OWX'~fd< mSh[}%swj 这个决定听上去有点偏执和傻气,但Sasha真的开始做了,她花大量时间从网上搜集菜谱,寻找各种食材并进行改良。
lchPpm9 sN01rtB(UT ^yN&ZI3P& 既然不能用脚尖丈量这个世界,就从味蕾上感知它吧。她按照字母A-Z的顺序,每个星期换一个国家,Sasha想在女儿Ava15岁之前,让她吃遍全世界的美食。
;u46Z l?n\i]' Trz@~d/[,n 她也希望能教会女儿热爱这个世界:虽然现在没办法旅行,但是可以在餐桌中环游世界。 +}os&[S
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Od,qbU4O fSvM(3Y<Qh Uf;^%*P4 就这样,在Ava7个月大时候,第一次尝试了妈妈做的阿富汗炒饭。
.;`AAH'k a'yK~;+_9 ML56k~"BL 柬埔寨的椰奶烤玉米。
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_v:?A9 Tqn@P 爱沙尼亚的姜饼芝士挞。
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y= 卡塔尔的腌渍葡萄叶。 #( 146
3eAX.z`D 0rs"o-s< N]=q|D 越南米粉配上老挝辣椒。 8\A#CQ5b
eF-."1 scz&h#0V 利比亚的炸薯角。 [MM~H0=s
!Pfr,a 7CURhDdk C{xaENp 马绍尔群岛的澳洲坚果饼。
4*cEag F8,RXlGfA[ ,G?WAOy, 阿根廷在南瓜炖牛肉。 lE(HFal0-(
/dI&o,sA (m(JK^ T;a}#56{^ 老北京炒糖仁。 TpwkD_fg
Zaf:fsj> jZkcBIK2 韩国的凉面。
6wjw ^m0 1FL~ndJs 和爸爸一起喝加纳的西瓜汽水。
LxSpctiNx ZdWm:(nkU bUdLs.: 情人节特制的浪漫的法国饮料。
,K"U>& ]dmrkZz: 大爱的阿曼冰激凌,不过掉地上了……
3J|F?M"N7 }?_?V&K| 8COGsWK Sasha不仅让Ava品尝美食,还经常有意识地让女儿和她一起制作,小小年纪就能和妈妈一起做寿司啦。
V1`o%;j RmeD$>7 和妈妈一起制作法棍面包,满满的乐趣。 K+K#+RBK
:g=qz~2Xk &>W$6>@ MKD1V8i 还有和爸爸一起酿制德国啤酒,虽然不能喝还是很满足。
;)z:fToh Y0dEH^I WH@,kH@ U-(01- 这些有爸爸妈妈陪伴的日子,这些一起烹饪,一起烘培的日子,在Ava长大后都会成为生命中美好的回忆。
Kaqc74Mv Vl=l?A8 a;qryUyG Sasha也从来没有忘掉通过食物带Ava认识全世界的初衷。
=M[bnq*\ lc1(t:"[ 每次吃到当地美食,爸爸妈妈都会收集当地的故事、甚至打印出各种照片,在饭桌上讲给Ava听。
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}9# r0Vja b)5uf'?- 有的时候,他们也会尽量装扮成当地人的样子,铺上地毯,学着苏丹人在地上吃东西。 P90yI
BWv^zi J~zUp(>K */^q{PsN Sasha还会邀请女儿的小伙伴来家里,一起举办英式下午茶主题派对, ;dtA4:IRZ4
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:Ez(H Ava如今已经7岁啦,每天伴着美味的食物和妈妈的文化故事成长,她总是带着阳光明媚的笑脸。 *-=(Q`3
mt+Oi70 GxI!{oi2 连幼儿园的老师都说她,“她总是很热心,当有人需要帮忙,Ava总是第一个冲上去。”
U}e!Wjrc 17[3/m8a 一个妈妈的愿望能有多大呢?不过是孩子的健康和平安。不能带你去远方,那便尽我所能,告诉你这个世界有多可爱。