这个可爱的小女孩叫Ava,她有个了不起的成就:在5岁生日前吃遍了全世界195个国家的美食,总计超过了650道菜。 k?8W2fC
0Its;| `i:0dVs 如果在世界地图上标记Ava的美食之旅,效果是这样的——
[qI* ] FXSDN268 V_1# 7 看到这里,很多人可能会嗤之以鼻,认为这没什么了不起的,她一定出身富贵人家,从小就有机会环游世界。 aw4+1.xy
=Fs LF .>nd@oU GSFT(XX 其实,小Ava生活在一个非常普通的家庭,至今未曾出过远门。这一切源于她的妈妈Sasha。
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和所有母亲一样,她想要告诉年幼的女儿世界有多大,想要告诉她不要怕尝试,想要告诉她很多事情不是表面上看上去那样......无奈她没有时间和能力带着小Ava环游世界。
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F^ ?^!dLW 直到有一天,Sasha忽然灵感乍现,她说:“食物是一个国家的灵魂,为什么不可以将世界各国的奇幻料理都搬到Ava的餐桌上,给女儿一个美食环球之旅。”
k2WO*xa* J-f0 这个决定听上去有点偏执和傻气,但Sasha真的开始做了,她花大量时间从网上搜集菜谱,寻找各种食材并进行改良。
Kk(ucO z0UO<Y?9 R`?^%1^N 既然不能用脚尖丈量这个世界,就从味蕾上感知它吧。她按照字母A-Z的顺序,每个星期换一个国家,Sasha想在女儿Ava15岁之前,让她吃遍全世界的美食。
eJA{]^Zf c]n03o Uy1xNb/d 她也希望能教会女儿热爱这个世界:虽然现在没办法旅行,但是可以在餐桌中环游世界。 *h%G 4M
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;VH]TKkk C}kJGi @/u`7FO$& 就这样,在Ava7个月大时候,第一次尝试了妈妈做的阿富汗炒饭。
,qHG1#^ 7fEV/j ,TtDCcjd%f 柬埔寨的椰奶烤玉米。
9]w0zUOL6 ^U?(g0<" 爱沙尼亚的姜饼芝士挞。
UKBMGzu2: ^MW%&&,BL 卡塔尔的腌渍葡萄叶。 c\'pA^m6
"$'~=' [ &zd7t6 .0-m=3mp2 越南米粉配上老挝辣椒。 BT1'@qF
$"(YE #]| ? 7EVmF 利比亚的炸薯角。 4Qo1f5>N
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马绍尔群岛的澳洲坚果饼。
:Ir:OD#o T> 'Vaxo c>!J@[, 阿根廷在南瓜炖牛肉。 IjRmpVcwN
oQXkMKZ -Mvw'#(0 c+{4C3z 老北京炒糖仁。 eC{Z
Z4-dF;7 ;X6y.1N~ 韩国的凉面。
KEN-G vTEkh0Ys 和爸爸一起喝加纳的西瓜汽水。
Ju[`Qw`I *Kkw,qp/ 7x]nY. \ 情人节特制的浪漫的法国饮料。
-}sya1(<8 "3MUrIsB> 大爱的阿曼冰激凌,不过掉地上了……
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*4:/<wI! Sasha不仅让Ava品尝美食,还经常有意识地让女儿和她一起制作,小小年纪就能和妈妈一起做寿司啦。
1c"m$)a4 mwCnP8:K 和妈妈一起制作法棍面包,满满的乐趣。 z{jAt6@7
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fA\#N0;3 c]r|I%D p4EItRZS 还有和爸爸一起酿制德国啤酒,虽然不能喝还是很满足。
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_y|l5 g DG m32 gc~h!%'.I c):*R ]= 这些有爸爸妈妈陪伴的日子,这些一起烹饪,一起烘培的日子,在Ava长大后都会成为生命中美好的回忆。
oI~Qo*4eh =eoxT _fCHj$I*] Sasha也从来没有忘掉通过食物带Ava认识全世界的初衷。
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.rm7Sd4K 每次吃到当地美食,爸爸妈妈都会收集当地的故事、甚至打印出各种照片,在饭桌上讲给Ava听。
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PZR%8 m}]u kAliCD) 有的时候,他们也会尽量装扮成当地人的样子,铺上地毯,学着苏丹人在地上吃东西。 wIj2 IAD
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[|k$ v Hu7zmh5FF Sasha还会邀请女儿的小伙伴来家里,一起举办英式下午茶主题派对, IR8&4qOs
4Z<l>! =*}Mymhk( Ava如今已经7岁啦,每天伴着美味的食物和妈妈的文化故事成长,她总是带着阳光明媚的笑脸。 @<=#i
=ol][)Bd tQaCNS$= 连幼儿园的老师都说她,“她总是很热心,当有人需要帮忙,Ava总是第一个冲上去。”
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B 一个妈妈的愿望能有多大呢?不过是孩子的健康和平安。不能带你去远方,那便尽我所能,告诉你这个世界有多可爱。