这个可爱的小女孩叫Ava,她有个了不起的成就:在5岁生日前吃遍了全世界195个国家的美食,总计超过了650道菜。 BV&}(9z
{A(=phN Iy](?b 如果在世界地图上标记Ava的美食之旅,效果是这样的——
h(I~HZ[K&T :!1B6Mc `oh'rm3'8 看到这里,很多人可能会嗤之以鼻,认为这没什么了不起的,她一定出身富贵人家,从小就有机会环游世界。 >29eu^~nh
v5t`?+e T!hU37g h? P$)9osr 其实,小Ava生活在一个非常普通的家庭,至今未曾出过远门。这一切源于她的妈妈Sasha。
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j:0 [JGa3e 和所有母亲一样,她想要告诉年幼的女儿世界有多大,想要告诉她不要怕尝试,想要告诉她很多事情不是表面上看上去那样......无奈她没有时间和能力带着小Ava环游世界。
56o?=| Z8=4cWI~; 'Z7oPq6 直到有一天,Sasha忽然灵感乍现,她说:“食物是一个国家的灵魂,为什么不可以将世界各国的奇幻料理都搬到Ava的餐桌上,给女儿一个美食环球之旅。”
@Ey(0BxNu V&_5q`L 这个决定听上去有点偏执和傻气,但Sasha真的开始做了,她花大量时间从网上搜集菜谱,寻找各种食材并进行改良。
'PlKCn`(w y= ILA 3Lq?Y7#KQp 既然不能用脚尖丈量这个世界,就从味蕾上感知它吧。她按照字母A-Z的顺序,每个星期换一个国家,Sasha想在女儿Ava15岁之前,让她吃遍全世界的美食。
~`{HWmah VYhZ0;' ' [pmZ0/l 她也希望能教会女儿热爱这个世界:虽然现在没办法旅行,但是可以在餐桌中环游世界。 IrXC/?^h
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,7pO-:*g zu}h3n5 I ,AI$A 就这样,在Ava7个月大时候,第一次尝试了妈妈做的阿富汗炒饭。
'8>#`Yba %t\`20-1< &,fBg6A% 柬埔寨的椰奶烤玉米。
)*^PMf ~"5WQK`@ 爱沙尼亚的姜饼芝士挞。
dox QS ohS d*1@lmV* 卡塔尔的腌渍葡萄叶。 oS$&jd
r&\}E+ 79a{Zwdd9j ]P ->xJ 越南米粉配上老挝辣椒。 *kxk@(lT?
0}Xkj)R, <9/oqp{C4 利比亚的炸薯角。 B{|P}fN5}
5jg^12EP y-"*[5{W >;QkV6i7 马绍尔群岛的澳洲坚果饼。
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zYG 阿根廷在南瓜炖牛肉。 =5LtEgHU
A{;b^IK a'Qy]P}'Ug /wCee G,< 老北京炒糖仁。 ?S0VtHQ
P!m~tu}B a7q-*%+d5 韩国的凉面。
8@/]ki`> Xig+[2zS 和爸爸一起喝加纳的西瓜汽水。
2u6N';jgZ ,KIa+&vJW@ yaA9*k 情人节特制的浪漫的法国饮料。
)j@k[}R#g 8\y%J!b 大爱的阿曼冰激凌,不过掉地上了……
x-U^U.i@ -b(:kAwStk N`grr{*_ Sasha不仅让Ava品尝美食,还经常有意识地让女儿和她一起制作,小小年纪就能和妈妈一起做寿司啦。
q[b-vTzI |n=kYs 和妈妈一起制作法棍面包,满满的乐趣。 qrNW\ME
5\f*xY @}x)>tqD {:Z# 8dGe 还有和爸爸一起酿制德国啤酒,虽然不能喝还是很满足。
P,~a'_w:|D .dp~%!"Sn, [8SW0wsk ~/\;7E{8! 这些有爸爸妈妈陪伴的日子,这些一起烹饪,一起烘培的日子,在Ava长大后都会成为生命中美好的回忆。
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KXd Sasha也从来没有忘掉通过食物带Ava认识全世界的初衷。
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每次吃到当地美食,爸爸妈妈都会收集当地的故事、甚至打印出各种照片,在饭桌上讲给Ava听。
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ZH`6>: _?@>S 7- 有的时候,他们也会尽量装扮成当地人的样子,铺上地毯,学着苏丹人在地上吃东西。 o&?Tz*"l
q?Q"Ab bK("8T\? !?ayZ5G([ Sasha还会邀请女儿的小伙伴来家里,一起举办英式下午茶主题派对, ` /]8C&u
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^ ,US~p_M! Ava如今已经7岁啦,每天伴着美味的食物和妈妈的文化故事成长,她总是带着阳光明媚的笑脸。 42Vy#t/HC
A@_F ;4X OV>T}Fq 连幼儿园的老师都说她,“她总是很热心,当有人需要帮忙,Ava总是第一个冲上去。”
&6MGPh7T S,3e|-&$ 一个妈妈的愿望能有多大呢?不过是孩子的健康和平安。不能带你去远方,那便尽我所能,告诉你这个世界有多可爱。