这个可爱的小女孩叫Ava,她有个了不起的成就:在5岁生日前吃遍了全世界195个国家的美食,总计超过了650道菜。 k~iA'E0-
+qa^K%K *)T7DN8 如果在世界地图上标记Ava的美食之旅,效果是这样的——
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qivJ 看到这里,很多人可能会嗤之以鼻,认为这没什么了不起的,她一定出身富贵人家,从小就有机会环游世界。 I5E4mv0<i
kI~;'M 239gpf]} xf3/J{n3 其实,小Ava生活在一个非常普通的家庭,至今未曾出过远门。这一切源于她的妈妈Sasha。
mN"g~o* E7U.>8C 和所有母亲一样,她想要告诉年幼的女儿世界有多大,想要告诉她不要怕尝试,想要告诉她很多事情不是表面上看上去那样......无奈她没有时间和能力带着小Ava环游世界。
{u$<-W-& kybDw{(}gc Pu2cU5n 直到有一天,Sasha忽然灵感乍现,她说:“食物是一个国家的灵魂,为什么不可以将世界各国的奇幻料理都搬到Ava的餐桌上,给女儿一个美食环球之旅。”
_W BWFGj B5qlU4km& 这个决定听上去有点偏执和傻气,但Sasha真的开始做了,她花大量时间从网上搜集菜谱,寻找各种食材并进行改良。
XTq+ 9 XAUHF-"WE *5" )3\/ 既然不能用脚尖丈量这个世界,就从味蕾上感知它吧。她按照字母A-Z的顺序,每个星期换一个国家,Sasha想在女儿Ava15岁之前,让她吃遍全世界的美食。
J'yiVneMw 5Noy~; YZc{\~d 她也希望能教会女儿热爱这个世界:虽然现在没办法旅行,但是可以在餐桌中环游世界。 E>1%7"
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<OGXKv@ :D 97^)B4 就这样,在Ava7个月大时候,第一次尝试了妈妈做的阿富汗炒饭。
.#Lu/w' -M U1pwk[ AYoLpes 柬埔寨的椰奶烤玉米。
q!) nSD (+9^)No 爱沙尼亚的姜饼芝士挞。
K^[Dz\ov5 _3m\r*(vmQ 卡塔尔的腌渍葡萄叶。 'q{d? K
NY%=6><t! `6Yk-5 \x~},!l 越南米粉配上老挝辣椒。 z#srgyLt
8sU}[HH*1 bx3kd+J7 利比亚的炸薯角。 ! ?GW<Rh
iRI7x)^0"z g-2(W 7eyx cr;z 马绍尔群岛的澳洲坚果饼。
{xQ(xy 7HQ|3rt Y#oY'S .;y 阿根廷在南瓜炖牛肉。 :w26d-QR(
R5rCCp #D Oui] ?_@Mg\Hc 老北京炒糖仁。 =BgQSs/^c
,z|g b]\ .10$n* 韩国的凉面。
z?g\w6 g$9s}\6B 和爸爸一起喝加纳的西瓜汽水。
TE@bV9a BA`K ,#Ft7 &}b-aAt 情人节特制的浪漫的法国饮料。
cD9axlJ <w0$0ku 大爱的阿曼冰激凌,不过掉地上了……
T3/Gl6f '8"$:y WTj,9 Sasha不仅让Ava品尝美食,还经常有意识地让女儿和她一起制作,小小年纪就能和妈妈一起做寿司啦。
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pB 和妈妈一起制作法棍面包,满满的乐趣。 [_3L
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ue7 X/<Q3AK 还有和爸爸一起酿制德国啤酒,虽然不能喝还是很满足。
:cE~\BS& 7HEUmKb" +#7)'c uVLKR PY 这些有爸爸妈妈陪伴的日子,这些一起烹饪,一起烘培的日子,在Ava长大后都会成为生命中美好的回忆。
{ VFr8F0*H 2PEA<{u )uH#+IU Sasha也从来没有忘掉通过食物带Ava认识全世界的初衷。
.Za)S5U l'#a2Pl 每次吃到当地美食,爸爸妈妈都会收集当地的故事、甚至打印出各种照片,在饭桌上讲给Ava听。
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4 e~Z>C>J 有的时候,他们也会尽量装扮成当地人的样子,铺上地毯,学着苏丹人在地上吃东西。 $w
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Bpdx]5qfK '>dx~v % Sasha还会邀请女儿的小伙伴来家里,一起举办英式下午茶主题派对, ]t.6bb4
gP>`DPgb^ JX2@i8[~ Ava如今已经7岁啦,每天伴着美味的食物和妈妈的文化故事成长,她总是带着阳光明媚的笑脸。 ? VHOh9|AT
nCdxn#| oGqbk x 连幼儿园的老师都说她,“她总是很热心,当有人需要帮忙,Ava总是第一个冲上去。”
s )V<dm;T /\UFJ 一个妈妈的愿望能有多大呢?不过是孩子的健康和平安。不能带你去远方,那便尽我所能,告诉你这个世界有多可爱。