这个可爱的小女孩叫Ava,她有个了不起的成就:在5岁生日前吃遍了全世界195个国家的美食,总计超过了650道菜。 X}3o
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( 如果在世界地图上标记Ava的美食之旅,效果是这样的——
JuT~~Z :AB$d~${M> F.JvMy3 看到这里,很多人可能会嗤之以鼻,认为这没什么了不起的,她一定出身富贵人家,从小就有机会环游世界。 "o[j'
) >SU J^u oos7x6 RI_3X5.KQ 其实,小Ava生活在一个非常普通的家庭,至今未曾出过远门。这一切源于她的妈妈Sasha。
ebS>_jD cA4xx^~ 和所有母亲一样,她想要告诉年幼的女儿世界有多大,想要告诉她不要怕尝试,想要告诉她很多事情不是表面上看上去那样......无奈她没有时间和能力带着小Ava环游世界。
#4*~ 4/ Z tfPB 3 tp'}v 直到有一天,Sasha忽然灵感乍现,她说:“食物是一个国家的灵魂,为什么不可以将世界各国的奇幻料理都搬到Ava的餐桌上,给女儿一个美食环球之旅。”
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这个决定听上去有点偏执和傻气,但Sasha真的开始做了,她花大量时间从网上搜集菜谱,寻找各种食材并进行改良。
<OEu 4,~: @ zE>n x;Jy-hMNl 既然不能用脚尖丈量这个世界,就从味蕾上感知它吧。她按照字母A-Z的顺序,每个星期换一个国家,Sasha想在女儿Ava15岁之前,让她吃遍全世界的美食。
/_P5UE( !7lS=D(? =X11x)]F9 她也希望能教会女儿热爱这个世界:虽然现在没办法旅行,但是可以在餐桌中环游世界。 (TV ye4Z
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64>o3Hb2 /-l 7GswF -P<e-V%< 就这样,在Ava7个月大时候,第一次尝试了妈妈做的阿富汗炒饭。
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+ 柬埔寨的椰奶烤玉米。
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3/ G~I@'[ur 爱沙尼亚的姜饼芝士挞。
(P[:g !$x9 s'D 卡塔尔的腌渍葡萄叶。 I7hE(2!$
n%]1p36 VMUK|pC4K Nj_h+=UE! 越南米粉配上老挝辣椒。 .j}dk.#h
^[SQw)* MGd 7Ont 利比亚的炸薯角。 &C+pen)Z
shOQ/ /,z4tf S3u>a\ 马绍尔群岛的澳洲坚果饼。
x-km)2x=W $e7dE$eH !52]'yub 阿根廷在南瓜炖牛肉。 8=H!&+aGh
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老北京炒糖仁。 8M;VX3X
|>(;gr/5( t3.;W/0_ 韩国的凉面。
vcnUb$% F`;oe[wfk 和爸爸一起喝加纳的西瓜汽水。
LoQm&3/ C{<qc,!4 @JS O=8 情人节特制的浪漫的法国饮料。
t8,s]I& pDO&I]S`q0 大爱的阿曼冰激凌,不过掉地上了……
18 pi3i[ y-gSal 0 V:z(r Sasha不仅让Ava品尝美食,还经常有意识地让女儿和她一起制作,小小年纪就能和妈妈一起做寿司啦。
:[oFe/1K!4 vd>X4e^j 和妈妈一起制作法棍面包,满满的乐趣。 ^<#08L;
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]Q qr[H0f] pt&(c[ 还有和爸爸一起酿制德国啤酒,虽然不能喝还是很满足。
C3^QNhv f\FubL -(4)lw>U .olDmFQD 这些有爸爸妈妈陪伴的日子,这些一起烹饪,一起烘培的日子,在Ava长大后都会成为生命中美好的回忆。
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|&} #wL}4VN Sasha也从来没有忘掉通过食物带Ava认识全世界的初衷。
K'EGm #I @bQf =N+ 每次吃到当地美食,爸爸妈妈都会收集当地的故事、甚至打印出各种照片,在饭桌上讲给Ava听。
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z{w!yMp" ^T83E} 有的时候,他们也会尽量装扮成当地人的样子,铺上地毯,学着苏丹人在地上吃东西。 e$M \HPc
$bRakF1'S {k=H5<FV 2?hc94 Sasha还会邀请女儿的小伙伴来家里,一起举办英式下午茶主题派对, $IzhaX
TQyi-Dc #IjG[a- Ava如今已经7岁啦,每天伴着美味的食物和妈妈的文化故事成长,她总是带着阳光明媚的笑脸。 (5y+g?9d;
(a0q*iC% m0+X 109 连幼儿园的老师都说她,“她总是很热心,当有人需要帮忙,Ava总是第一个冲上去。”
E^aHe [hE0 9W 一个妈妈的愿望能有多大呢?不过是孩子的健康和平安。不能带你去远方,那便尽我所能,告诉你这个世界有多可爱。