这个可爱的小女孩叫Ava,她有个了不起的成就:在5岁生日前吃遍了全世界195个国家的美食,总计超过了650道菜。 d {T3
PGOi#x KaZ$!JfT 如果在世界地图上标记Ava的美食之旅,效果是这样的——
eICk}gfun y8D'V)B /t01z~_ 看到这里,很多人可能会嗤之以鼻,认为这没什么了不起的,她一定出身富贵人家,从小就有机会环游世界。 oost}%WxN
bH~ue5q Wx;:_F7'\ =pF 6 其实,小Ava生活在一个非常普通的家庭,至今未曾出过远门。这一切源于她的妈妈Sasha。
C3:4V2<_ BOoLs(p 和所有母亲一样,她想要告诉年幼的女儿世界有多大,想要告诉她不要怕尝试,想要告诉她很多事情不是表面上看上去那样......无奈她没有时间和能力带着小Ava环游世界。
?sdVd '&xv)tno A|O7W|"W 直到有一天,Sasha忽然灵感乍现,她说:“食物是一个国家的灵魂,为什么不可以将世界各国的奇幻料理都搬到Ava的餐桌上,给女儿一个美食环球之旅。”
x3MV"hm2 mflH&Bx9 这个决定听上去有点偏执和傻气,但Sasha真的开始做了,她花大量时间从网上搜集菜谱,寻找各种食材并进行改良。
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_7 既然不能用脚尖丈量这个世界,就从味蕾上感知它吧。她按照字母A-Z的顺序,每个星期换一个国家,Sasha想在女儿Ava15岁之前,让她吃遍全世界的美食。
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03,dOF JD^(L~n] 她也希望能教会女儿热爱这个世界:虽然现在没办法旅行,但是可以在餐桌中环游世界。 ??CtmH
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a.y_o50#T 9axJ2J'g ;%"UZ~]f 就这样,在Ava7个月大时候,第一次尝试了妈妈做的阿富汗炒饭。
?ye)& kz@@/DD/9 {]n5h#c 5* 柬埔寨的椰奶烤玉米。
ZYos.ay EdhT;! 爱沙尼亚的姜饼芝士挞。
U:M?Ji5CY 9P#E^;L 卡塔尔的腌渍葡萄叶。 tT ~}lW)Y
#e((F,1z >c|u|^3zt ^^qB=N['; 越南米粉配上老挝辣椒。 A<C`JN}
f.!)O@HzH NU-({dGK} 利比亚的炸薯角。 g PU|Gv5
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V 马绍尔群岛的澳洲坚果饼。
~B'K_# cP'' pE[ul 阿根廷在南瓜炖牛肉。 .nJErC##
c8v+eyn )F,H(LblH ?H#]+SpOcv 老北京炒糖仁。 )3V5P%Q
!i&^H, HW;,XzP= 韩国的凉面。
lUJ/ nG0l ek1YaE 和爸爸一起喝加纳的西瓜汽水。
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Bv}Jo 4=9To|U* 情人节特制的浪漫的法国饮料。
w*Vf{[a' ): 大爱的阿曼冰激凌,不过掉地上了……
qrsPY d U+3,(O ZqsI\"bj Sasha不仅让Ava品尝美食,还经常有意识地让女儿和她一起制作,小小年纪就能和妈妈一起做寿司啦。
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'`W7&A TyY[8J| 和妈妈一起制作法棍面包,满满的乐趣。 >?ZH[A
x JQde4 Dt0S"`^=k 3)^-A4~E 还有和爸爸一起酿制德国啤酒,虽然不能喝还是很满足。
7?:7}xb- Uvgv<OR`_ /d ?) rZ/,^[T 这些有爸爸妈妈陪伴的日子,这些一起烹饪,一起烘培的日子,在Ava长大后都会成为生命中美好的回忆。
AkrUb$ } Vv~rgNh {0+gPTp Sasha也从来没有忘掉通过食物带Ava认识全世界的初衷。
<.s=)}'`P {s6;6>-kPW 每次吃到当地美食,爸爸妈妈都会收集当地的故事、甚至打印出各种照片,在饭桌上讲给Ava听。
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X3NHQMI [cv7s=U% 有的时候,他们也会尽量装扮成当地人的样子,铺上地毯,学着苏丹人在地上吃东西。 g7res
7SE\(K=<% jhr{JApbJv _%Sorr Sasha还会邀请女儿的小伙伴来家里,一起举办英式下午茶主题派对, .iNPLz1
g4cmYg3 n_Px=s!1p@ Ava如今已经7岁啦,每天伴着美味的食物和妈妈的文化故事成长,她总是带着阳光明媚的笑脸。 'j6PL;~c
4\H:^U& ~+d?d6*c 连幼儿园的老师都说她,“她总是很热心,当有人需要帮忙,Ava总是第一个冲上去。”
*y9 iuJ} f^@`[MJj1C 一个妈妈的愿望能有多大呢?不过是孩子的健康和平安。不能带你去远方,那便尽我所能,告诉你这个世界有多可爱。