这个可爱的小女孩叫Ava,她有个了不起的成就:在5岁生日前吃遍了全世界195个国家的美食,总计超过了650道菜。 0[T!}F^%e
CTR|b}! 3oxQ[.o 如果在世界地图上标记Ava的美食之旅,效果是这样的——
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o-T#~i 看到这里,很多人可能会嗤之以鼻,认为这没什么了不起的,她一定出身富贵人家,从小就有机会环游世界。 1F/`*z
gUL`)t\} * mv SNKS l8GziM{lp 其实,小Ava生活在一个非常普通的家庭,至今未曾出过远门。这一切源于她的妈妈Sasha。
p4W->AVv$ vjZX8KAiZ 和所有母亲一样,她想要告诉年幼的女儿世界有多大,想要告诉她不要怕尝试,想要告诉她很多事情不是表面上看上去那样......无奈她没有时间和能力带着小Ava环游世界。
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'D{{ 直到有一天,Sasha忽然灵感乍现,她说:“食物是一个国家的灵魂,为什么不可以将世界各国的奇幻料理都搬到Ava的餐桌上,给女儿一个美食环球之旅。”
6VQ*z8wLw 2*Z~JM 这个决定听上去有点偏执和傻气,但Sasha真的开始做了,她花大量时间从网上搜集菜谱,寻找各种食材并进行改良。
P)^K&7X o,D>7|h {^"c>'R 既然不能用脚尖丈量这个世界,就从味蕾上感知它吧。她按照字母A-Z的顺序,每个星期换一个国家,Sasha想在女儿Ava15岁之前,让她吃遍全世界的美食。
0$}+tq+ uc=-+*D'I &]pW## 她也希望能教会女儿热爱这个世界:虽然现在没办法旅行,但是可以在餐桌中环游世界。 5p94b*l
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> g8;x# z:RwCd1\ M)I&^mm39 就这样,在Ava7个月大时候,第一次尝试了妈妈做的阿富汗炒饭。
/_x?PiL bW3e*O$V 3r+vp yu 柬埔寨的椰奶烤玉米。
=o{zw+|% % o*f7/ZP1o 爱沙尼亚的姜饼芝士挞。
V{{b^y }v0oFY$u`H 卡塔尔的腌渍葡萄叶。 c(ZkK
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cB 5S> 越南米粉配上老挝辣椒。 q^([ & +
7,j}] 1reJ7b0 利比亚的炸薯角。 "p#mNc
hKQT, bzk@6jR1 1xL2f&bG 马绍尔群岛的澳洲坚果饼。
-7'>Rw 22}J.'Zb .9lx@6]+ 阿根廷在南瓜炖牛肉。 /]F3t]FlC
3UslVj1u `Kpn@Xg Sw%=/ g 老北京炒糖仁。 opte)=]J
NLoJmOi;L7 Ga.a"\F.V 韩国的凉面。
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U*\Fa*E asj^K|.z 和爸爸一起喝加纳的西瓜汽水。
O6Xu/X] L:XnW1(Or SD8Q_[rY 情人节特制的浪漫的法国饮料。
_9Iz'-LgB BNQ~O^R0 大爱的阿曼冰激凌,不过掉地上了……
&=<x&4H+ A$;U*7TJuO "CT'^d+ Sasha不仅让Ava品尝美食,还经常有意识地让女儿和她一起制作,小小年纪就能和妈妈一起做寿司啦。
xo6-Y=c8 k~`pV/6 和妈妈一起制作法棍面包,满满的乐趣。 `L]cJ0tAs
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^7Z)/c`" 还有和爸爸一起酿制德国啤酒,虽然不能喝还是很满足。
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uRV|` 这些有爸爸妈妈陪伴的日子,这些一起烹饪,一起烘培的日子,在Ava长大后都会成为生命中美好的回忆。
dE.R$SM f lVQG@ c,!Ijn\;( Sasha也从来没有忘掉通过食物带Ava认识全世界的初衷。
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3RXq/E 每次吃到当地美食,爸爸妈妈都会收集当地的故事、甚至打印出各种照片,在饭桌上讲给Ava听。
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A=I]1r S'9T>&<Kn 有的时候,他们也会尽量装扮成当地人的样子,铺上地毯,学着苏丹人在地上吃东西。 / /3iai
C6M|A3^T g.SFl sn@gchO9s Sasha还会邀请女儿的小伙伴来家里,一起举办英式下午茶主题派对, ,=Xr'7w,
">v76%>Z7 w;&J._J Ava如今已经7岁啦,每天伴着美味的食物和妈妈的文化故事成长,她总是带着阳光明媚的笑脸。 J)x-Yhe
4~P{H/] $!G7u<`na 连幼儿园的老师都说她,“她总是很热心,当有人需要帮忙,Ava总是第一个冲上去。”
Kxn/@@z>u 1}Tbp_ 一个妈妈的愿望能有多大呢?不过是孩子的健康和平安。不能带你去远方,那便尽我所能,告诉你这个世界有多可爱。