这个可爱的小女孩叫Ava,她有个了不起的成就:在5岁生日前吃遍了全世界195个国家的美食,总计超过了650道菜。 W
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eq>E<X#< E*rnk4Y 如果在世界地图上标记Ava的美食之旅,效果是这样的——
GS1Vcav< pMJK?- ) ,1>ABz 看到这里,很多人可能会嗤之以鼻,认为这没什么了不起的,她一定出身富贵人家,从小就有机会环游世界。 i^hgs`hvU
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2B8t"a 其实,小Ava生活在一个非常普通的家庭,至今未曾出过远门。这一切源于她的妈妈Sasha。
TM_ MJp 5|zISK%zHS 和所有母亲一样,她想要告诉年幼的女儿世界有多大,想要告诉她不要怕尝试,想要告诉她很多事情不是表面上看上去那样......无奈她没有时间和能力带着小Ava环游世界。
?9<byEO%M f#9DU}2m "f'pa&oHi 直到有一天,Sasha忽然灵感乍现,她说:“食物是一个国家的灵魂,为什么不可以将世界各国的奇幻料理都搬到Ava的餐桌上,给女儿一个美食环球之旅。”
n|,kL!++. 6wV{}K^0 这个决定听上去有点偏执和傻气,但Sasha真的开始做了,她花大量时间从网上搜集菜谱,寻找各种食材并进行改良。
3)SO-Bz\ 5tyr$P! N h9Zf4@w 既然不能用脚尖丈量这个世界,就从味蕾上感知它吧。她按照字母A-Z的顺序,每个星期换一个国家,Sasha想在女儿Ava15岁之前,让她吃遍全世界的美食。
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QO 她也希望能教会女儿热爱这个世界:虽然现在没办法旅行,但是可以在餐桌中环游世界。 \W73W_P&g
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Vj.5b0/( hGc') 9p,<<5{ 就这样,在Ava7个月大时候,第一次尝试了妈妈做的阿富汗炒饭。
%trtP @WuB&uF=d nr/^HjMV 柬埔寨的椰奶烤玉米。
m*VM1k V Oh9jr"Gm= 爱沙尼亚的姜饼芝士挞。
4%5H<:V7 enu",wC3 卡塔尔的腌渍葡萄叶。 T""y)%
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Eo, z`b.~<P 2+G_Y> 越南米粉配上老挝辣椒。 _J}vPm
7QdU|1] MYqxkhcLH1 利比亚的炸薯角。 ,^JP0Vc*
A]nDI:pO| x)@G+I\u @21G[!%J 马绍尔群岛的澳洲坚果饼。
]#hT!VOd $;<h<#_n; kTQ`$V(>& 阿根廷在南瓜炖牛肉。 G6X
m9^?p Ugmg,~U~k r>lC(x\B 老北京炒糖仁。 r1cB<-bJ#'
1KxtHLLU 38P_wf~\ 韩国的凉面。
p-U'5<n ~g2ColFhu 和爸爸一起喝加纳的西瓜汽水。
uQ9/ 7"S )i; y4S =dbLA ,z9 情人节特制的浪漫的法国饮料。
6ju+#]T ZgO7W]Z4 大爱的阿曼冰激凌,不过掉地上了……
-0| '{ S\<]|tM:x ]2Aqqy Sasha不仅让Ava品尝美食,还经常有意识地让女儿和她一起制作,小小年纪就能和妈妈一起做寿司啦。
_\ n'uW$ k07 JMS? 和妈妈一起制作法棍面包,满满的乐趣。 [!>2[bbl
fTM^:vkO Tr}@fa Rkfr4 还有和爸爸一起酿制德国啤酒,虽然不能喝还是很满足。
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ZMJ\C|S: {pU Ou8`Z 这些有爸爸妈妈陪伴的日子,这些一起烹饪,一起烘培的日子,在Ava长大后都会成为生命中美好的回忆。
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` Omq (mHFyEG [_j.pMH/P Sasha也从来没有忘掉通过食物带Ava认识全世界的初衷。
FE1dr_i N i^pP@(' 每次吃到当地美食,爸爸妈妈都会收集当地的故事、甚至打印出各种照片,在饭桌上讲给Ava听。
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Ai iOs? zx{\SU 有的时候,他们也会尽量装扮成当地人的样子,铺上地毯,学着苏丹人在地上吃东西。 w&;\}IS
%@(6,^3%i 6X5m1+ Oi^ Ks09F} Sasha还会邀请女儿的小伙伴来家里,一起举办英式下午茶主题派对, 9&}qie,
d; @Kz^ F!{N4X>%T Ava如今已经7岁啦,每天伴着美味的食物和妈妈的文化故事成长,她总是带着阳光明媚的笑脸。 (J Fa
=_cWCl^5 V]}/e!XK\ 连幼儿园的老师都说她,“她总是很热心,当有人需要帮忙,Ava总是第一个冲上去。”
[AR$Sw60 t]FFGnBZ 一个妈妈的愿望能有多大呢?不过是孩子的健康和平安。不能带你去远方,那便尽我所能,告诉你这个世界有多可爱。