这个可爱的小女孩叫Ava,她有个了不起的成就:在5岁生日前吃遍了全世界195个国家的美食,总计超过了650道菜。 CGl+!t{
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xXc$T 如果在世界地图上标记Ava的美食之旅,效果是这样的——
pvxqeC9` 4tNgK[6M {j*+:Gj0V 看到这里,很多人可能会嗤之以鼻,认为这没什么了不起的,她一定出身富贵人家,从小就有机会环游世界。 ?+o7Y1 k,
vGp@YABM IFoN<<7/2$ S9055`v5 其实,小Ava生活在一个非常普通的家庭,至今未曾出过远门。这一切源于她的妈妈Sasha。
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#wuE30d 和所有母亲一样,她想要告诉年幼的女儿世界有多大,想要告诉她不要怕尝试,想要告诉她很多事情不是表面上看上去那样......无奈她没有时间和能力带着小Ava环游世界。
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f((x ~2ei+#d!^ 直到有一天,Sasha忽然灵感乍现,她说:“食物是一个国家的灵魂,为什么不可以将世界各国的奇幻料理都搬到Ava的餐桌上,给女儿一个美食环球之旅。”
yN%Pe:R yE{UV>ry 这个决定听上去有点偏执和傻气,但Sasha真的开始做了,她花大量时间从网上搜集菜谱,寻找各种食材并进行改良。
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4%y} uW_ /7ex 既然不能用脚尖丈量这个世界,就从味蕾上感知它吧。她按照字母A-Z的顺序,每个星期换一个国家,Sasha想在女儿Ava15岁之前,让她吃遍全世界的美食。
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Xv@ }gaKO 5 她也希望能教会女儿热爱这个世界:虽然现在没办法旅行,但是可以在餐桌中环游世界。 \9Zfu4WR
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G=Bj1ss. A1T;9`E NH6!|T 就这样,在Ava7个月大时候,第一次尝试了妈妈做的阿富汗炒饭。
RM$S|y{L o7B+f ,{t!->K 柬埔寨的椰奶烤玉米。
c{ (%+ g&5VorGx 爱沙尼亚的姜饼芝士挞。
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1 卡塔尔的腌渍葡萄叶。 D"5~-9<
,W;8!n0 ~,1X>N" iAhRlQ{Qu 越南米粉配上老挝辣椒。 kIo?<=F8T
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*iJ%2 利比亚的炸薯角。 aKcV39brr
CMUphS-KE ;%9ZL[- @},k\Is 马绍尔群岛的澳洲坚果饼。
$7g(-W t2<(by! ^E*C~;^S 阿根廷在南瓜炖牛肉。 R_DQtLI
xF0*q f89<o#bm7h X~!?t} 老北京炒糖仁。 Mt0|`=64
Yy 1Pipv !\v3bOi& 韩国的凉面。
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^T>.04";x 和爸爸一起喝加纳的西瓜汽水。
`XY[HK P~>nlm82] 3qZ{yr2N[ 情人节特制的浪漫的法国饮料。
+O6@)?pI @Q5^Q'! 大爱的阿曼冰激凌,不过掉地上了……
obGSc)?j k Er7,c [-a/] Sasha不仅让Ava品尝美食,还经常有意识地让女儿和她一起制作,小小年纪就能和妈妈一起做寿司啦。
CKgyv%T5m: `rLMMYD= 和妈妈一起制作法棍面包,满满的乐趣。 B`Pi\1H6%
izA3 INT 0C_Qp% Z NYRNop( N# 还有和爸爸一起酿制德国啤酒,虽然不能喝还是很满足。
kp"cHJNx Cvy;O~) W0hLh<Go '.yr8 这些有爸爸妈妈陪伴的日子,这些一起烹饪,一起烘培的日子,在Ava长大后都会成为生命中美好的回忆。
-2?fg <3OV |V]E8Qt Sasha也从来没有忘掉通过食物带Ava认识全世界的初衷。
L1K_|X 2Z |kf9 每次吃到当地美食,爸爸妈妈都会收集当地的故事、甚至打印出各种照片,在饭桌上讲给Ava听。
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Y6 'KG`{K$ 有的时候,他们也会尽量装扮成当地人的样子,铺上地毯,学着苏丹人在地上吃东西。 =wc[r?7
V4D&&0&n 7G2N&v> G9Ezm*I;: Sasha还会邀请女儿的小伙伴来家里,一起举办英式下午茶主题派对, IC~D?c0H:
%VZ\4+8S qxh\umm+2 Ava如今已经7岁啦,每天伴着美味的食物和妈妈的文化故事成长,她总是带着阳光明媚的笑脸。 6 , ~aV
><^@1z.J 9!h+LGs(, 连幼儿园的老师都说她,“她总是很热心,当有人需要帮忙,Ava总是第一个冲上去。”
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z{ -n-X/M 一个妈妈的愿望能有多大呢?不过是孩子的健康和平安。不能带你去远方,那便尽我所能,告诉你这个世界有多可爱。