这个可爱的小女孩叫Ava,她有个了不起的成就:在5岁生日前吃遍了全世界195个国家的美食,总计超过了650道菜。 kO:iA0KUX
u"K-mr#$[o J?XEF@?'G 如果在世界地图上标记Ava的美食之旅,效果是这样的——
ZhKYoPIq qy`95^ /3*75 看到这里,很多人可能会嗤之以鼻,认为这没什么了不起的,她一定出身富贵人家,从小就有机会环游世界。 `0rEV_$
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1{F_ H!Y`?Rc 其实,小Ava生活在一个非常普通的家庭,至今未曾出过远门。这一切源于她的妈妈Sasha。
^;3z9}9 _C v({m&N 和所有母亲一样,她想要告诉年幼的女儿世界有多大,想要告诉她不要怕尝试,想要告诉她很多事情不是表面上看上去那样......无奈她没有时间和能力带着小Ava环游世界。
M%wj6!5 _/"m0/, EO'[AU% ~ 直到有一天,Sasha忽然灵感乍现,她说:“食物是一个国家的灵魂,为什么不可以将世界各国的奇幻料理都搬到Ava的餐桌上,给女儿一个美食环球之旅。”
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sw 这个决定听上去有点偏执和傻气,但Sasha真的开始做了,她花大量时间从网上搜集菜谱,寻找各种食材并进行改良。
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}@QL` 既然不能用脚尖丈量这个世界,就从味蕾上感知它吧。她按照字母A-Z的顺序,每个星期换一个国家,Sasha想在女儿Ava15岁之前,让她吃遍全世界的美食。
% Ke:%##Y ex8mA6g =:U63 她也希望能教会女儿热爱这个世界:虽然现在没办法旅行,但是可以在餐桌中环游世界。 (9h{7<wD`
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VVdgNT|}W 9$,?Grw~ Yn,dM~|Cc 就这样,在Ava7个月大时候,第一次尝试了妈妈做的阿富汗炒饭。
)-824?Nl: "D7*en "t+VF4r 柬埔寨的椰奶烤玉米。
v7O&9a; Z8$@}|jN 爱沙尼亚的姜饼芝士挞。
hq.z:D jNN$/ZWm 卡塔尔的腌渍葡萄叶。 pR8]HNY0
Bv$;yR NDhHU#Q9 E[J7FgU)<S 越南米粉配上老挝辣椒。 yV:DR
,TD@s$2x 22L#\qVkl 利比亚的炸薯角。 D"F5-s7
}XCHoB 0X\,!FL Ys10r-kDS 马绍尔群岛的澳洲坚果饼。
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JmLtT 阿根廷在南瓜炖牛肉。 _pQ9q&i4
.J3lo: CTt3W>'=+ ,MwwA@,9- 老北京炒糖仁。 aWVJx@f
$|!VP'VI 0@E[IDmp 韩国的凉面。
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l@`s, "sz)~Q'W5 和爸爸一起喝加纳的西瓜汽水。
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A b0]y$*{j 情人节特制的浪漫的法国饮料。
v709#/cR :8U=L'4 大爱的阿曼冰激凌,不过掉地上了……
!`vm7FN"u ARW|wXhyf -^8gZk/(W Sasha不仅让Ava品尝美食,还经常有意识地让女儿和她一起制作,小小年纪就能和妈妈一起做寿司啦。
?Zu=UVb _;J7#j~} 和妈妈一起制作法棍面包,满满的乐趣。 $Q1:>i@I|g
2RKI M(~ oUEpzv,J `gy]|gS#b 还有和爸爸一起酿制德国啤酒,虽然不能喝还是很满足。
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z 这些有爸爸妈妈陪伴的日子,这些一起烹饪,一起烘培的日子,在Ava长大后都会成为生命中美好的回忆。
\>w[#4`m ,,oiL A>^\jIB> Sasha也从来没有忘掉通过食物带Ava认识全世界的初衷。
m~\BkE/[l =^4 vz=2 每次吃到当地美食,爸爸妈妈都会收集当地的故事、甚至打印出各种照片,在饭桌上讲给Ava听。
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%FGPsHH mFOuE5 有的时候,他们也会尽量装扮成当地人的样子,铺上地毯,学着苏丹人在地上吃东西。 v\:>}
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i/*&; 7Xv.C&jzd Py6c=&* Sasha还会邀请女儿的小伙伴来家里,一起举办英式下午茶主题派对, -[~ UX!XFM
!z X`M1J $O&P@8:Z Ava如今已经7岁啦,每天伴着美味的食物和妈妈的文化故事成长,她总是带着阳光明媚的笑脸。 )cB00*/
+Ij>\;vM" 6}2vn5 E// 连幼儿园的老师都说她,“她总是很热心,当有人需要帮忙,Ava总是第一个冲上去。”
|sHIT<=m bF:vD&Sf 一个妈妈的愿望能有多大呢?不过是孩子的健康和平安。不能带你去远方,那便尽我所能,告诉你这个世界有多可爱。