这个可爱的小女孩叫Ava,她有个了不起的成就:在5岁生日前吃遍了全世界195个国家的美食,总计超过了650道菜。 H 1D;:n
8KtgSash M6'C 3,y0 如果在世界地图上标记Ava的美食之旅,效果是这样的——
-?nT mzRc HD)HCDTX S%X\,N 看到这里,很多人可能会嗤之以鼻,认为这没什么了不起的,她一定出身富贵人家,从小就有机会环游世界。 EO&ACG
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PXF H~|%vjH 0['"m^l0S 其实,小Ava生活在一个非常普通的家庭,至今未曾出过远门。这一切源于她的妈妈Sasha。
|NU0tct^ R2O.}!' 和所有母亲一样,她想要告诉年幼的女儿世界有多大,想要告诉她不要怕尝试,想要告诉她很多事情不是表面上看上去那样......无奈她没有时间和能力带着小Ava环游世界。
.Sr:"S rT uT} TSwgp iEviH>b5 直到有一天,Sasha忽然灵感乍现,她说:“食物是一个国家的灵魂,为什么不可以将世界各国的奇幻料理都搬到Ava的餐桌上,给女儿一个美食环球之旅。”
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这个决定听上去有点偏执和傻气,但Sasha真的开始做了,她花大量时间从网上搜集菜谱,寻找各种食材并进行改良。
HS:}![P (bx\4Ws 0BCGJFZ{ 既然不能用脚尖丈量这个世界,就从味蕾上感知它吧。她按照字母A-Z的顺序,每个星期换一个国家,Sasha想在女儿Ava15岁之前,让她吃遍全世界的美食。
aoDD&JE B^_Chj*m <i'u96 她也希望能教会女儿热爱这个世界:虽然现在没办法旅行,但是可以在餐桌中环游世界。 8RAeJ~e
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H@MFj>~ dBMe`hM) cN WcNMm 就这样,在Ava7个月大时候,第一次尝试了妈妈做的阿富汗炒饭。
;(Xe@OtW N4H+_g| [Hj'nA^ 柬埔寨的椰奶烤玉米。
Dw`m>'J0 iEpq*Qj 爱沙尼亚的姜饼芝士挞。
q Iy^N:C2' EotwUT| 卡塔尔的腌渍葡萄叶。 Nr24[e
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@ 9 {%Kn J`q}Ry; {?/8jCVd 越南米粉配上老挝辣椒。 |R;l5ZKvV
~$4.Mf,u 7p.h{F'A 利比亚的炸薯角。 akhL\-d)al
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r.H8 -#wVtXaSc 马绍尔群岛的澳洲坚果饼。
V 7l{hEo3? AM[jL'r| `_1(Q9Q 阿根廷在南瓜炖牛肉。 %i&/$0.8
Q*:h/Lhb& i.t9jN eky(;%Sz 老北京炒糖仁。 6%kJDY.
7y)=#ZG'R '^Utbp2< 韩国的凉面。
tP`G]BCbt 8b(1ut{ 和爸爸一起喝加纳的西瓜汽水。
43>9)t '}Wu3X Y#lk!#\Y 情人节特制的浪漫的法国饮料。
|[Ie.&) adI!W-/R: 大爱的阿曼冰激凌,不过掉地上了……
*NW QmC~ )@,90Vhh qo6LC >Qg Sasha不仅让Ava品尝美食,还经常有意识地让女儿和她一起制作,小小年纪就能和妈妈一起做寿司啦。
t@(9ga( ,|.8nk" 和妈妈一起制作法棍面包,满满的乐趣。 l#b|@4:I
Q)Iv_N/ WBr:|F+~s 0TO_1 0D 还有和爸爸一起酿制德国啤酒,虽然不能喝还是很满足。
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t0% Y=a v8Y|` 这些有爸爸妈妈陪伴的日子,这些一起烹饪,一起烘培的日子,在Ava长大后都会成为生命中美好的回忆。
K3rBl!7v 2{e dW+ ^m_^ Sasha也从来没有忘掉通过食物带Ava认识全世界的初衷。
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f3{E 每次吃到当地美食,爸爸妈妈都会收集当地的故事、甚至打印出各种照片,在饭桌上讲给Ava听。
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PZuq'^p 2;4]PRD6w 有的时候,他们也会尽量装扮成当地人的样子,铺上地毯,学着苏丹人在地上吃东西。 3qiJwo>
)@]6=*% G#w^:UL c6,s+^^ Sasha还会邀请女儿的小伙伴来家里,一起举办英式下午茶主题派对, $_RWd#Q(
f6B-~x<l F#1 Kk#t Ava如今已经7岁啦,每天伴着美味的食物和妈妈的文化故事成长,她总是带着阳光明媚的笑脸。 (!*Xhz,(-
dK}WM46$ Z'Exw-ca 连幼儿园的老师都说她,“她总是很热心,当有人需要帮忙,Ava总是第一个冲上去。”
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|4Y 一个妈妈的愿望能有多大呢?不过是孩子的健康和平安。不能带你去远方,那便尽我所能,告诉你这个世界有多可爱。