这个可爱的小女孩叫Ava,她有个了不起的成就:在5岁生日前吃遍了全世界195个国家的美食,总计超过了650道菜。 iUi>y.}"P
Z4b|| 6%G-Vs]*2 如果在世界地图上标记Ava的美食之旅,效果是这样的——
<y.]ImO zi@]83SS# V)ig)(CT 看到这里,很多人可能会嗤之以鼻,认为这没什么了不起的,她一定出身富贵人家,从小就有机会环游世界。 ]=pR
AIYmS#V1W2 *ISZlR\# q*7<)VwI 其实,小Ava生活在一个非常普通的家庭,至今未曾出过远门。这一切源于她的妈妈Sasha。
zi9[)YqxPH mHc>"^R 和所有母亲一样,她想要告诉年幼的女儿世界有多大,想要告诉她不要怕尝试,想要告诉她很多事情不是表面上看上去那样......无奈她没有时间和能力带着小Ava环游世界。
:aCrX e'%v1-&sP kYzKU2T\W 直到有一天,Sasha忽然灵感乍现,她说:“食物是一个国家的灵魂,为什么不可以将世界各国的奇幻料理都搬到Ava的餐桌上,给女儿一个美食环球之旅。”
'a6<ixgo0 \y`+B*\i 这个决定听上去有点偏执和傻气,但Sasha真的开始做了,她花大量时间从网上搜集菜谱,寻找各种食材并进行改良。
'k0[rDFc#3 `l;n:]+ ElhRF{R 既然不能用脚尖丈量这个世界,就从味蕾上感知它吧。她按照字母A-Z的顺序,每个星期换一个国家,Sasha想在女儿Ava15岁之前,让她吃遍全世界的美食。
{^a36i 'xY@ x-o Fb`a~c~s 她也希望能教会女儿热爱这个世界:虽然现在没办法旅行,但是可以在餐桌中环游世界。 @mP]*$00
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H,3\0BKk f5AjJYq1 x+8_4>,>Y7 就这样,在Ava7个月大时候,第一次尝试了妈妈做的阿富汗炒饭。
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2$/JZ 9I27TKy \MC-4Yz 柬埔寨的椰奶烤玉米。
-VxTx^)> X|f7K 爱沙尼亚的姜饼芝士挞。
58\&/lYW W&*f#E 卡塔尔的腌渍葡萄叶。 }D411228
'. Ed`?<p RqEH|EUZ B~]5$- 越南米粉配上老挝辣椒。 (wIzat
N'r3`8tS 9EDfd NN 利比亚的炸薯角。 L37 Y+C//
{vUN+We F'jWV5"* dI&!e#Y 马绍尔群岛的澳洲坚果饼。
poGc a1 CYYkzcc^ 0"2=n.## 阿根廷在南瓜炖牛肉。 @SZM82qU2z
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pR''`2BT 老北京炒糖仁。 p&+;w
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\Er Tc8un. 韩国的凉面。
x~xa6 eP*lI<NQ1 和爸爸一起喝加纳的西瓜汽水。
&j(+ /;A mxb(<9O yjfat&$ 情人节特制的浪漫的法国饮料。
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大爱的阿曼冰激凌,不过掉地上了……
-~?J+o+Pr" 'smWLz} 9Gv[8'I Sasha不仅让Ava品尝美食,还经常有意识地让女儿和她一起制作,小小年纪就能和妈妈一起做寿司啦。
@d Jr/6Yx :Y9NLbv 和妈妈一起制作法棍面包,满满的乐趣。 >2bKSh
XGP6L 0j f|O{#AC o-}R?> 还有和爸爸一起酿制德国啤酒,虽然不能喝还是很满足。
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Q]/?cCYV *OuStr \o V&-~x^JK $O9^SB 这些有爸爸妈妈陪伴的日子,这些一起烹饪,一起烘培的日子,在Ava长大后都会成为生命中美好的回忆。
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g~l4WX Sasha也从来没有忘掉通过食物带Ava认识全世界的初衷。
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