这个可爱的小女孩叫Ava,她有个了不起的成就:在5岁生日前吃遍了全世界195个国家的美食,总计超过了650道菜。 0cE9O9kE
L/[VpD /wLGf]0 如果在世界地图上标记Ava的美食之旅,效果是这样的——
Uffwzd! *d3-[HwZCL y $\tqQ 看到这里,很多人可能会嗤之以鼻,认为这没什么了不起的,她一定出身富贵人家,从小就有机会环游世界。 AU3Rz&~
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yv^ 2t9UJu4 w8w0:@0( 其实,小Ava生活在一个非常普通的家庭,至今未曾出过远门。这一切源于她的妈妈Sasha。
l)vC=V6MG C@6:uiT$ 和所有母亲一样,她想要告诉年幼的女儿世界有多大,想要告诉她不要怕尝试,想要告诉她很多事情不是表面上看上去那样......无奈她没有时间和能力带着小Ava环游世界。
V:GypY) E<Zf!!3 jkx>o?s)z 直到有一天,Sasha忽然灵感乍现,她说:“食物是一个国家的灵魂,为什么不可以将世界各国的奇幻料理都搬到Ava的餐桌上,给女儿一个美食环球之旅。”
H oABo: -dixiJ= 这个决定听上去有点偏执和傻气,但Sasha真的开始做了,她花大量时间从网上搜集菜谱,寻找各种食材并进行改良。
Cd_@< UuWIT3W>% ce9P-}d 既然不能用脚尖丈量这个世界,就从味蕾上感知它吧。她按照字母A-Z的顺序,每个星期换一个国家,Sasha想在女儿Ava15岁之前,让她吃遍全世界的美食。
&U7v=a 88~Nrl=co O{_t*sO9q* 她也希望能教会女儿热爱这个世界:虽然现在没办法旅行,但是可以在餐桌中环游世界。 0#9H;j<Op
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<7VLUk} S(Af o` L@{'J 就这样,在Ava7个月大时候,第一次尝试了妈妈做的阿富汗炒饭。
s|e.mZk/ O hk\P;} B{`adq?pW 柬埔寨的椰奶烤玉米。
Q?i_Nl/| ywAvqT, 爱沙尼亚的姜饼芝士挞。
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'x Jg;[k 卡塔尔的腌渍葡萄叶。 U
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Vs. "00j]e. 越南米粉配上老挝辣椒。 Gu*y7I8
2L~Vr4eHG ZPmqoR[ 利比亚的炸薯角。 `!vqT 3p,
`FPQOa*%3 =U3S"W % ^A@f{g$KB+ 马绍尔群岛的澳洲坚果饼。
%xlpOR4 j~k,d.17M lH4Nbluc^ 阿根廷在南瓜炖牛肉。 x(TF4W=j
g:M;S"U3*Y ?Fl}@EA#M %=UD~5!G0 老北京炒糖仁。 BA c+T
9jTBLp-i#N [t?tLUg|6 韩国的凉面。
o'#& =h$_ S&`6pN 和爸爸一起喝加纳的西瓜汽水。
6kH6" jg710.v: ayA;6Qt 情人节特制的浪漫的法国饮料。
w0_P9g: d/7R}n^ 大爱的阿曼冰激凌,不过掉地上了……
T/3LJGnY vTK%4=|1}! lg aSIXDK Sasha不仅让Ava品尝美食,还经常有意识地让女儿和她一起制作,小小年纪就能和妈妈一起做寿司啦。
EfEgY|V0 eP @#I^_ 和妈妈一起制作法棍面包,满满的乐趣。 [=>=5'-
,a{85HLr] rkjnw@x\ 5G`HJ6 还有和爸爸一起酿制德国啤酒,虽然不能喝还是很满足。
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$ 这些有爸爸妈妈陪伴的日子,这些一起烹饪,一起烘培的日子,在Ava长大后都会成为生命中美好的回忆。
z$?F^3> r@4A%ql< 7%Y`j/ Sasha也从来没有忘掉通过食物带Ava认识全世界的初衷。
e]RzvWq &>zH.6%$ 每次吃到当地美食,爸爸妈妈都会收集当地的故事、甚至打印出各种照片,在饭桌上讲给Ava听。
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|fgUW. \_`qon$9 有的时候,他们也会尽量装扮成当地人的样子,铺上地毯,学着苏丹人在地上吃东西。 \jiE:Qt
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0c5x g{Hgs Sasha还会邀请女儿的小伙伴来家里,一起举办英式下午茶主题派对, G4@r_VP \
k`:zQd^T (bb!VVA Ava如今已经7岁啦,每天伴着美味的食物和妈妈的文化故事成长,她总是带着阳光明媚的笑脸。 ;7P'>j1?U
)dkU4] #dZs[R7h 连幼儿园的老师都说她,“她总是很热心,当有人需要帮忙,Ava总是第一个冲上去。”
3=.YQE0!dx f!x9% 一个妈妈的愿望能有多大呢?不过是孩子的健康和平安。不能带你去远方,那便尽我所能,告诉你这个世界有多可爱。