这个可爱的小女孩叫Ava,她有个了不起的成就:在5岁生日前吃遍了全世界195个国家的美食,总计超过了650道菜。 ]<27Sw&yaG
]?0{(\ e9CP802#2 如果在世界地图上标记Ava的美食之旅,效果是这样的——
.P)s4rQ\ 0 kf(g156 :7p9t.R<$h 看到这里,很多人可能会嗤之以鼻,认为这没什么了不起的,她一定出身富贵人家,从小就有机会环游世界。 6FL?4>MZ
s0cs'Rg o'C~~Vg). 3ty4D 2y 其实,小Ava生活在一个非常普通的家庭,至今未曾出过远门。这一切源于她的妈妈Sasha。
[ rQMD^:M$ 8P,l>HA 和所有母亲一样,她想要告诉年幼的女儿世界有多大,想要告诉她不要怕尝试,想要告诉她很多事情不是表面上看上去那样......无奈她没有时间和能力带着小Ava环游世界。
Mv.Ciyc 6xH;:B)d CO-Iar 直到有一天,Sasha忽然灵感乍现,她说:“食物是一个国家的灵魂,为什么不可以将世界各国的奇幻料理都搬到Ava的餐桌上,给女儿一个美食环球之旅。”
x3Nkp4=Xd ;>NP.pnA) 这个决定听上去有点偏执和傻气,但Sasha真的开始做了,她花大量时间从网上搜集菜谱,寻找各种食材并进行改良。
JY{X,?s [IiwN qZ[~ ,YjxCp3 既然不能用脚尖丈量这个世界,就从味蕾上感知它吧。她按照字母A-Z的顺序,每个星期换一个国家,Sasha想在女儿Ava15岁之前,让她吃遍全世界的美食。
,*/Pg52? .#*D!;f {7vgHutp 她也希望能教会女儿热爱这个世界:虽然现在没办法旅行,但是可以在餐桌中环游世界。 8y$5oD6g9
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JC=dYP} L-#e?Y}$J JXH",""bq 就这样,在Ava7个月大时候,第一次尝试了妈妈做的阿富汗炒饭。
oZgHSR RL 9khjwt s(t eQ\ 柬埔寨的椰奶烤玉米。
0|g[o:;fl_ '%R<" 爱沙尼亚的姜饼芝士挞。
{'NBp0i d]U`?A, 卡塔尔的腌渍葡萄叶。 &=G)NeT_
E W`W~h[ *oCxof9JA H4t)+(:D' 越南米粉配上老挝辣椒。 G.E[6G3
'e F% C1b*v&1{ 利比亚的炸薯角。 9I85EcT^4"
>-b&v $ G\R*#4cF Q| ?'(J+ 马绍尔群岛的澳洲坚果饼。
IXnb]q. U_]=E<el Hb+X}7c$ 阿根廷在南瓜炖牛肉。 H
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vd`O aM}#U H( vx/q )i;un. 老北京炒糖仁。 J,??x0GDx,
`?l3Ct* GMl"{Oxo& 韩国的凉面。
CphFv!k'Z P>(&glr| 和爸爸一起喝加纳的西瓜汽水。
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w| "Ht'{ & 情人节特制的浪漫的法国饮料。
%,0%NjK =~&VdPZ 大爱的阿曼冰激凌,不过掉地上了……
vB.l0!c\e_ =J](.78 *r;xw Sasha不仅让Ava品尝美食,还经常有意识地让女儿和她一起制作,小小年纪就能和妈妈一起做寿司啦。
Vz{>cSz# pe.Ml7o" 和妈妈一起制作法棍面包,满满的乐趣。 UbO4%YHt
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j Q=WySIF. e4DMO*6 还有和爸爸一起酿制德国啤酒,虽然不能喝还是很满足。
nob0T5G M ,`w A 'S*k_vuN wjrG7*_Y4v 这些有爸爸妈妈陪伴的日子,这些一起烹饪,一起烘培的日子,在Ava长大后都会成为生命中美好的回忆。
M%I@<~wl 7\Co`J>p2 ,[* ;UR Sasha也从来没有忘掉通过食物带Ava认识全世界的初衷。
*$S#o#5 "N 3)Qr 每次吃到当地美食,爸爸妈妈都会收集当地的故事、甚至打印出各种照片,在饭桌上讲给Ava听。
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Ke!'gohv X3',vey 有的时候,他们也会尽量装扮成当地人的样子,铺上地毯,学着苏丹人在地上吃东西。 `<U5z$^QTw
#Y2i*:< Q,gLi\siI 4jX3lq| Sasha还会邀请女儿的小伙伴来家里,一起举办英式下午茶主题派对, x:fW~!Xc6
3#c3IZ-; 0mTr-`s Ava如今已经7岁啦,每天伴着美味的食物和妈妈的文化故事成长,她总是带着阳光明媚的笑脸。 xR?V,uV'$&
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F_] ~W-cGb3c 连幼儿园的老师都说她,“她总是很热心,当有人需要帮忙,Ava总是第一个冲上去。”
wksl0:BL {e"dm5 一个妈妈的愿望能有多大呢?不过是孩子的健康和平安。不能带你去远方,那便尽我所能,告诉你这个世界有多可爱。