这个可爱的小女孩叫Ava,她有个了不起的成就:在5岁生日前吃遍了全世界195个国家的美食,总计超过了650道菜。 IBn'iE[>
d m/-} (MF+/fi 如果在世界地图上标记Ava的美食之旅,效果是这样的——
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BQ G~b`O20N 看到这里,很多人可能会嗤之以鼻,认为这没什么了不起的,她一定出身富贵人家,从小就有机会环游世界。 FN{H\W1cf
`</=AY> E#IiyZ Qivf|H619 其实,小Ava生活在一个非常普通的家庭,至今未曾出过远门。这一切源于她的妈妈Sasha。
_stI?fz*4k \;A50U|r 和所有母亲一样,她想要告诉年幼的女儿世界有多大,想要告诉她不要怕尝试,想要告诉她很多事情不是表面上看上去那样......无奈她没有时间和能力带着小Ava环游世界。
SaX,^_GY /y+;g{ 7UeE(=Hr5 直到有一天,Sasha忽然灵感乍现,她说:“食物是一个国家的灵魂,为什么不可以将世界各国的奇幻料理都搬到Ava的餐桌上,给女儿一个美食环球之旅。”
`8$:F4%P NgmO0H 这个决定听上去有点偏执和傻气,但Sasha真的开始做了,她花大量时间从网上搜集菜谱,寻找各种食材并进行改良。
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既然不能用脚尖丈量这个世界,就从味蕾上感知它吧。她按照字母A-Z的顺序,每个星期换一个国家,Sasha想在女儿Ava15岁之前,让她吃遍全世界的美食。
%OezaNOtm ~Hp#6+ tal>b]B; 她也希望能教会女儿热爱这个世界:虽然现在没办法旅行,但是可以在餐桌中环游世界。 y\r^\ S9%
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p 02nd.R6 (9WL+S C}M0XW 就这样,在Ava7个月大时候,第一次尝试了妈妈做的阿富汗炒饭。
UBUB/NY (1saof*p% (r#5O9|S 柬埔寨的椰奶烤玉米。
o>/uW8 A1#4nkkc9 爱沙尼亚的姜饼芝士挞。
/6i Tq^.% =H.<"7 卡塔尔的腌渍葡萄叶。 -+j9X;h:
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;Sl3 tkm~KLWV&7 op.PS{_t 越南米粉配上老挝辣椒。 B` t6H
0XBBA0tq 'PmHBQvt& 利比亚的炸薯角。 wI1M0@}PV
Pl>nd)i` bv:0EdVr iMOPD}`IX 马绍尔群岛的澳洲坚果饼。
;L\!g%a jWO&SW so xr7-[)3Q$ 阿根廷在南瓜炖牛肉。 t(uB66(_F
: pE-{3I i"2J5LLv "G i+zkVm 老北京炒糖仁。 i4{ /
JN;TGtB^p &UJTy' 韩国的凉面。
r-1yJ 14@q $}sf 和爸爸一起喝加纳的西瓜汽水。
2ZTyo7P A$H+4L =Ov;'MC 情人节特制的浪漫的法国饮料。
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p3,(*eZ 大爱的阿曼冰激凌,不过掉地上了……
~x+:44* e$p1Th*|]4 eY6gb!5u Sasha不仅让Ava品尝美食,还经常有意识地让女儿和她一起制作,小小年纪就能和妈妈一起做寿司啦。
cAsSN.HFS JWUv H 和妈妈一起制作法棍面包,满满的乐趣。 ^-csi
&kr_CP:; kp#c:ym W_e-7=6 还有和爸爸一起酿制德国啤酒,虽然不能喝还是很满足。
[7SI<xkv f//j{P[ ?h>%Ix $h|I7` 这些有爸爸妈妈陪伴的日子,这些一起烹饪,一起烘培的日子,在Ava长大后都会成为生命中美好的回忆。
';fU.uy 4:%El+,_Y ^Yf)lV&[ Sasha也从来没有忘掉通过食物带Ava认识全世界的初衷。
kcma/d O;&yA< 每次吃到当地美食,爸爸妈妈都会收集当地的故事、甚至打印出各种照片,在饭桌上讲给Ava听。
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|2+F I<v4 b6?Xo/lJ. 有的时候,他们也会尽量装扮成当地人的样子,铺上地毯,学着苏丹人在地上吃东西。 y<'2BTf
{3F}Slb 6a 2w-}Fs n41\y:CAo Sasha还会邀请女儿的小伙伴来家里,一起举办英式下午茶主题派对, ]/<Qn-BbU
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cj gs`27Gih Ava如今已经7岁啦,每天伴着美味的食物和妈妈的文化故事成长,她总是带着阳光明媚的笑脸。 G}9bCr,
3LmBV\[" .H[Lo> 连幼儿园的老师都说她,“她总是很热心,当有人需要帮忙,Ava总是第一个冲上去。”
(Ay4B*|! E``!-W 一个妈妈的愿望能有多大呢?不过是孩子的健康和平安。不能带你去远方,那便尽我所能,告诉你这个世界有多可爱。